Хімічні зв’язки для зміцнення Вашого бізнесу

Бурштинова кислота: користь і шкода, застосування в медицині, косметології та інших галузях

Бурштинова кислота: користь і шкода, застосування в медицині, косметології та інших галузях

Бурштинова кислота: застосування та властивості продукту

Бурштинова кислота є однією з тих унікальних природних речовин, які знайшли своє застосування у найрізноманітніших сферах діяльності людини. Вона задіюється і в побуті, й у виробничих процесах. Від медицини до косметології, від сільського господарства до харчопрому – бурштинова кислота скрізь потрібна та важлива. Ця сполука, відома ще з давнини, набула неабиякого поширення завдяки значному спектру своїх корисних властивостей та універсальності. Інтерес до неї не згасає, ба більше, навіть невпинно зростає, і невипадково: дослідження підтверджують численні позитивні ефекти від її використання. Властивості й ключова дія бурштинової кислоти – це загальнозміцнення й тонізація, відновлення та захист, енергозабезпечення (славиться як потужне джерело енергії), омолодження і ще ціла маса корисностей для людини, що робить її популярним компонентом різних біодобавок та лікарських препаратів. Не менш значущими є й косметологічні впливи речовини, що ґрунтуються на здатностях стимулювати синтез колагену, покращувати мікроциркуляцію та захищати шкіру від негативних впливів довкілля. В аграрному секторі вона використовується як ростовий стимулятор городніх і садових рослин, матеріал, що сприяє покращенню якості та кількості врожаю. У харчовій промисловості застосовується в ролі регулятора кислотності, покращуючи смак продуктів. Таким чином, янтарна кислота є незамінним помічником у різних галузях людської діяльності. І про неї потрібно знати, щоб вміти отримувати всю забезпечувану користь.

У цій статті ми докладно розглянемо, для чого бурштинова кислота застосовується і що вона таке, яка її користь, чи є ризики і чи варто боятися побічних ефектів. Детально поговоримо про способи та цілі її застосування. Впевнені, що отримані знання допоможуть вам краще зрозуміти, як ставитися до цієї речовини, як з нею поводитися і як використовувати для покращення здоров’я та якості життя.

Що таке бурштинова кислота

Бурштинова (янтарна, бутандіова, етан-1,2-дикарбонова) кислота є органічною сполукою, 2-основною карбоновою кислотою з хімічною формулою C4H6O4. У природі міститься в бурштині, звідки і отримала свою назву, плюс у багатьох рослинних та тваринних тканинах з утворенням при взаємоперетворенні вуглеводів, білків та жирів. Є важливим проміжним продуктом у циклі Кребса – ключовому процесі метаболізму, що відбувається в клітинах живих організмів. Вона є навіть у морепродуктах, лишайниках та бактеріях. Виробляється і людським організмом (присутня у ньому як солі та аніони), котрий жити й функціонувати без неї не здатний.

Може підлягати отриманню як природним, так і синтетичним способом. Промислово видобувається з бурштину, виступає побічним продуктом під час виготовлення гександіової к-ти і синтезується хім. шляхом (при гідрогенізації 2,5-фурандіону, під час окислення фурфуралі перекисом водню, а ще із комплексу кислот, які утворюються, коли окислюються вуглеводні від бутану до декану).

Історично янтарна кислота була виділена з бурштину – викопної смоли стародавніх хвойних дерев. Цей процес стартував ще далекого 1550 року. З того часу, як почали вивчатися хімічні властивості бурштину і в ньому була виявлена ця речовина, різні дослідники закономірно зацікавилися її можливостями. Однак справжнім проривом стало штучне отримання бурштинової кислоти, що дозволило значно збільшити обсяги її виробництва, розширити сфери застосування та забезпечити стабільно високу якість продукту.

Зовні це кристалічна речовина (представляє собою білі кристали) без ароматичних параметрів, яка має слабокислий смак і гіркуватий присмак. Добре розчинна у воді, що робить її зручною для використання у різних розчинах та препаратах. Крім водних розчинів, підлягає розчиненню в етанолі та етоксиетані. У таких середовищах-розчинниках, як бензол, бензин і метилтрихлорид, нерозчинна. Характеризується нетоксичністю, стабільністю та безпекою для людини.

З хімічної точки зору, янтарна кислота виступає слабкою кислотою, солі та ефіри якої називаються сукцинатами. Вони відіграють важливу роль у біохімічних процесах, беручи участь у циклі Кребса. Цикл Кребса, також відомий як цикл трикарбонових кислот або цикл лимонної кислоти, є серією хім. реакцій, що відбуваються в мітохондріях клітин та мегазначущі для виробництва аденозинтрифосфату (АТФ) – основної енергетичної молекули клітини. У цьому циклі етан-1,2-дикарбонова кислота окислюється до фумарової, виділяючи енергію, необхідну для клітинного дихання та інших метаболічних реакцій.

Бурштинова кислота є унікальною і багатофункціональною речовиною, котра має ключове значення для життя людей та різних виробничих процесів. Її корисні якості й широкі можливості застосування роблять її незамінним компонентом у низці продуктів та технологій. У наш час вона доступна й активно задіювана. Її виробництво безперервно зростає, що дозволяє задовольняти постійно збільшуваний попит у медицині, косметології, сільському господарстві та харчовому секторі.

Користь бурштинової кислоти для здоров’я людини

Розглядаючи питання «бурштинова кислота: властивості та застосування», почати хочемо саме з її значення для людського організму, оскільки переоцінити її цінність у сприянні здоров’ю нереально.

Вона позитивно впливає на організм, на різні біологічні реакції, бере участь у тканинному диханні та метаболічних процесах, сприяє розпаду глюкози та синтезу АТФ, забезпечуючи клітини енергією. Вона регулює кислотно-лужний баланс, допомагає позбуватися токсинів, а оскільки має протизапальну дію і містить потужну антиоксидантну частину, захищає клітини від пошкоджень вільними радикалами, що особливо важливо для підтримки молодості й запобігання віковим захворюванням. У медичній практиці бурштинову кислоту часто використовують для покращення загального стану організму, нормалізації його функціонування, підвищення імунітету та опірності стресам. Призначають як чоловікам, так і жінкам різного віку, щоб ті були здоровими й залишалися у хорошій формі. Незамінну користь приносить літнім людям, на клітинному рівні відновлюючи порушений з роками енергобаланс, допомагаючи відчувати вітальність, характерну для молодого періоду життя. Мегаважлива для спортсменів та інших фіз. активних людей, оскільки покращує пристосованість до зростаючих фізичних навантажень, підтримує в питаннях концентрації й витривалості, допомагає спортсменам мобілізувати свої сили перед змаганнями, зняти болючі відчуття та перенапругу у м’язах, а пізніше – задіюється у відновленні витраченої енергії. При всьому цьому відміна вживання не знижує потенційних можливостей спортсмена.

Перелік корисних властивостей бурштинової кислоти достатньо значний. Спробуємо систематизувати головне, що пояснює актуальність фармацевтичного використання:

  • сприяння енергетичному метаболізму, посилення секреції шлункового соку, участь у перетворенні поживних речовин на енергію;
  • поліпшення фізичної витривалості, зменшення втоми, недопущення такого стану, як швидка і підвищена стомлюваність;
  • прискорення дихання у клітинах, забезпечення постачання вільного кисню до тканин, зниження обсягів «невикористаного» кисню;
  • імуностимуляція, зміцнення імунної системи, підвищення опірності організму до інфекцій, зниження ризику простудних захворювань;
  • пригнічення бактеріальної активності;
  • нормалізація функцій нервової, травної та ендокринної систем;
  • підвищення стресостійкості, протистояння депресіям і хвилюванням (може використовуватися як допоміжний засіб при прийомі антидепресантів);
  • збільшення працездатності та концентрації уваги, перешкоджання когнітивним порушенням, з урахуванням поліпшення окисного метаболізму в клітинах головного мозку;
  • турбота про серцево-судинну систему шляхом регулювання кардіоміоцитів та розрідження крові, зменшення ймовірності тромбоутворення (значно знижує скупчення тромбоцитів у комплексній терапії з аспірином, використовується як допоміжний засіб до дієтичного харчування при серцево-судинних хворобах, порушенні мозкового кровообігу);
  • оздоровлення печінки і нирок, позаяк має антизапальні властивості, а ще працює, посилюючи виділення солей, розбиваючи каміння та сприяючи його виведенню з печінки;
  • приведення в норму таких показників, як рівень цукру в крові та холестерин;
  • антиоксидантний ефект, перешкоджання негативам, які провокуються вільними радикалами, зокрема передчасним віковим перетворенням;
  • сечогінна дія, а відтак зменшення набряклості;
  • допомога при порушеннях функцій суглобів та варикозному розширенні вен (бурштинова кислота відновлює місцевий кровообіг, знімає і гальмує запальні процеси, вдосконалює функціонування венозних клапанів, нормалізує надходження та відтік крові з вен);
  • стимуляція компенсаторно-захисних й адаптаційних функцій організму;
  • згладжування неприємних симптомів метеозалежності;
  • поліпшення психічного та фізичного стану жінок у період менопаузи, послаблення характерних симптомів клімаксу;
  • розсмоктування доброякісних і злоякісних пухлин, що пояснюється гальмуванням патологічного клітинного поділу;
  • детоксикація та очищення, у т. ч. ефективність при алкогольних інтоксикаціях, допомога при похміллі;
  • допомога у насиченні організму калієм, амінокислотами та іншими корисними речовинами;
  • підтримка здорової маси тіла, сприяння схудненню в поєднанні зі збалансованим раціоном харчування та регулярними фіз. активностями;
  • контроль алергійних реакцій шляхом зниження вироблення гістаміну;
  • загальнозміцнювальний і тонізувальний впливи.

У нормі організм людини сам може виробляти до 200 мг цієї кислоти на добу. Але різні зовнішні та внутрішні фактори здатні негативно позначатися на цьому процесі, знижуючи природне вироблення речовини, тим самим провокуючи її дефіцит. Тоді стає актуальним, щоб янтарна кислота властивості свої корисні забезпечувала, надходячи ззовні у вигляді спеціальних лікарських препаратів із розрахунку 0,03 г на кг ваги.

Медикаменти на її основі знаходять застосування в хірургії, педіатрії, гінекології, неврології, ендокринології та багатьох інших напрямках медицини. Але незважаючи на численні корисні ефекти, бутандіова кислота, як правило, не є єдиними і самостійними ліками, а максимально працює в комплексних терапіях. Призначати її самим собі не треба. Обов’язково слід звернутися до лікаря, який підбере оптимальну саме у вашому випадку схему лікування.

Корисні властивості бурштинової кислоти в косметології

Чудовість полягає в тому, що бурштинова кислота здатна піклуватися не лише про ваше здоров’я, самопочуття та самовідчуття, а й про зовнішній вигляд. У косметології (в складі косметичних продуктів) вона цінується насамперед за свої омолоджувальні та відновлювальні властивості. А загалом це високоефективний та універсальний актив, що вміє вирішувати різні шкірні проблеми. Сприяє поліпшенню стану шкіри, волосся і нігтів, стимулюючи їх регенерацію й захищаючи від шкідливих факторів довкілля. Активно використовується у виробництві кремів, масок, сироваток, лосьйонів, пілінгів та скрабів, шампунів, кондиціонерів й іншої доглядової косметики для обличчя, тіла та волосся. У комплексі з гіалуроновою кислотою забезпечує інтенсивний вплив на зрілу шкіру. Їхні спільні ін’єкції – популярний метод профілактики старіння та омолодження шкіри обличчя (процедура редермалізації). Він протистоїть згубним впливам вільних радикалів, нормалізує обмінні процеси, не дає шкірі стоншуватися та зневоднюватися з віком.

Бурштинова кислота для чого потрібна і чим корисна для вашої краси, узагальнюємо прямо зараз:

  • є одним з найкращих та оперативно діючих природних антиоксидантів, що відновлюють метаболізм та клітинний баланс;
  • омолоджує, підвищує пружність і еластичність шкіри, сприяє розгладжуванню зморшок у системах антивікового догляду;
  • живить, освіжає, підтримує водно-сольовий баланс, сприяє утримуванню вологи в шкірних шарах, перешкоджаючи сухості та лущенню;
  • має досить сильний, але не агресивний відлущувальний потенціал;
  • зміцнює шкірний бар’єр, захищає шкіру від зовнішніх негативів, чим протистоїть її передчасному старінню;
  • стимулює синтез колагену і покращує мікроциркуляцію;
  • усуває мішки під очима;
  • здійснює контроль вироблення себуму та усуває його надлишкові обсяги, очищує та звужує пори, чим особливу користь приносить жирній і проблемній шкірі;
  • заспокоює, бореться з акне та вуграми, знімає запалення і подразнення, з огляду на протизапальні й протимікробні ефекти;
  • згладжує рубцеві зміни, суттєво розгладжуючи їхню структуру та зменшуючи помітність;
  • освітлює, вирівнює тон, зменшує пігментні плями, стоїть на варті фотостаріння та знімає почервоніння, тим самим надає шкірі природного блиску, покращує колір обличчя, загалом бурштинова кислота допомагає швидше досягати гладкості, ніжності та чистоти;
  • сприяє покращенню тіла при целюліті та зайвій вазі;
  • відновлює волосся, добре позначається на шкірі голови, зміцнює коріння та стрижні зсередини, стимулює ріст, надає блиску та покращує загальний зовнішній вигляд пасм.

Унікальність речовини полягає в тому, що вона здатна буквально підлаштовуватися під конкретні потреби клітин шкіри. Бурштинова кислота з легкістю визначає, які клітини пошкоджені та потребують втручання, швидко і точково реалізує для них відновлювальний ефект. Водночас вона не здійснює жодного негативного впливу на здорові ділянки шкіри. Ця особливість особливо яскраво проявляється при лікуванні вугрового висипу і усуненні гіперпігментації.

Надважливі переваги бурштинової кислоти в косметології як б’юті-інгредієнта – значно м’якша дія, порівняно з іншими кислотами, абсолютна безпека та мінімальний перелік протипоказань. Тому косметичні засоби з нею у складі можуть використовуватися для догляду за різними типами шкіри з варіативними потребами, зокрема для чутливої та вікової. Можуть наноситися на різні ділянки, як от на декольте та периорбітальну зону.

Ризики та побічні ефекти бурштинової кислоти у косметології

Картина не була б повною, якби ми так детально розповіли про косметичні корисності продукту, що розглядається, і ні словом не обмовилися про ризики. Чи існують такі? Чи можливі побічки від застосування косметики на основі бурштинової кислоти і чи можуть бути протипоказання до неї? Відповідаємо коротко і по суті.

Основний ризик полягає в індивідуальній чутливості до речовини та можливості прояву алергійної реакції (свербіння, почервоніння і висипання). Все, що потрібно робити, щоб уникнути можливих негативів, це тестувати нову косметику перед початком застосування та дотримуватися рекомендованих доз, частоти та інших рекомендацій виробника стосовно використання. Купуючи якісні косметичні засоби з оптимальною концентрацією кислоти у складі, зі збалансованою та професійно розробленою формулою, можете бути впевнені у мінімізації ризиків. Якщо у вас немає персональної чутливості до цього компонента, то можете не хвилюватися про побічні ефекти та протипокази.

Дещо інша ситуація при застосуванні ліків з бутандіовою кислотою. Вони протипоказані дітям до дванадцятирічного віку та людям із глаукомою. Вимагають обережності застосування у періоди вагітності та грудного вигодовування. Здатні нашкодити тим, хто страждає на гастрит, виразку шлунку або сечокам’яну хворобу, оскільки бурштинова кислота збільшує синтез соляної кислоти. А ще можлива шкода при гіпертонії через розгін крові та підвищення артеріального тиску. Але якщо враховувати нюанси, дотримуватися усього, на що вказує інструкція по застосуванню, не займатися самолікуванням, а звертатися за кваліфікованою медичною допомогою, всі негативні нюанси можна звести до нуля, роблячи так, щоб бурштинова кислота, користь і шкода цієї речовини, забезпечувала максимум першого та мінімум другого.

Способи застосування янтарної кислоти

Бурштинова кислота випускається у різних формах, найбільшим попитом серед яких користується таблетована. Як правило, це таблетки по 250 мг. Крім бурштинової, вони містять аскорбінову кислоту, а також допоміжні інгредієнти. Також у продажу можна зустріти капсули, порошки та настоянки.

Приймати янтарну кислоту можна всередину, а можна використовувати зовнішньо, залежно від цілей і бажаного ефекту. Також мають значення показання до застосування.

Приймаємо всередину

Внутрішньо рекомендується приймати для загального зміцнення здоров’я, покращення метаболізму, підвищення енергетичного рівня та інших ефектів, які ми перерахували вище.

Зазвичай схема прийому виглядає так: по 1-2 таблетки двічі-тричі на день. Але можливо й інакше. Наприклад, ті, хто займаються спортом, в періоди інтенсивних тренувань або підготовки до змагань часто починають з разової дози 500 мг під час сніданку, поступово знижуючи дозу на один прийом, але збільшуючи водночас кількість тих самих прийомів спочатку до двох, а потім і до трьох.

Вживати біологічно активну добавку необхідно під час їди, запиваючи водою. Не можна перевищувати максимальну добову дозу. Курс прийому може варіюватися від 4 тижнів до 6 місяців. Буває, що лікарі призначають інтервальне вживання: три дні пити протягом двох наступних днів робити перерву, і так кілька разів.

У будь-якому випадку точно зорієнтуватися у відповідному варіанті внутрішнього прийому препарату допоможе лікар. Тож попередньо проконсультуватися з ним обов’язково.

Як використовувати зовнішньо

Бурштинова кислота застосування зовнішнє зосереджує на використанні косметичних засобів із нею у складі, тих самих кремів, масок, шампунів та іншого. На упаковці кожного продукту вказується актуальний спосіб застосування. Дізнатися, що і як треба робити, нескладно.

Також можна використовувати порошок або розчин янтарної кислоти, компонуючи ними домашні рецепти краси. Можна створювати маски з їх застосуванням, додавати в креми або лосьйони для посилення дії, підмішувати в засоби для волосся для зміцнення та ростової стимуляції.

Застосування бурштинової кислоти в інших галузях

Сьогодні ця речовина виготовляється у промислових масштабах і доступна кожному, хто хоче покращити своє здоров’я чи зовнішній вигляд. Але також вона затребувана, окрім медицини та косметології, в інших сферах. Зокрема, янтарна кислота застосування знаходить у виробництві алкідних смол, барвників, фотоматеріалів та пластичних мас. Задіюється в аналітичній хімії й хімічному синтезі. Неабияким попитом користується у сільському господарстві бурштинова кислота для рослин, тварин та птиці, а також у харчовому сегменті. У харчопромі та парфумерному виробництві надодачу використовується низка ефірів бутандіової кислоти.

Пропонуємо докладніше розглянути сільськогосподарське та харчове застосування.

Янтарна кислота як добриво

Бурштинова кислота – універсальний препарат широкого спектра дії, застосовуваний у сільському господарстві як стимулятор росту рослин. Вона покращує засвоєння поживних речовин, сприяє надходженню кисню в клітини, підвищує стійкість до хвороб, шкідників та несприятливих умов довкілля, допомагає прискорювати проростання насіння й укорінення живців, покращуючи адаптацію до нових умов після посадки чи пересадки. З її допомогою вдається інтенсифікувати ріст, нормалізувати ґрунтову мікрофлору та сприяти відновленню рослинних організмів після ушкоджень (опіків, обморожень та ін.). Вона покращує зовнішній вигляд, урожайність і смакові параметри плодів.

Використовується янтарна кислота для рослин у саду, на городі та квітнику, а також для кімнатних квітів. На її застосування позитивно відгукується безліч плодових і городніх культур, різноманітні декоративні та квіткові рослини. Чим далі, тим більшим попитом користується цей біостимулятор серед городників і садівників (у міру обізнаності тих стосовно її користі для культурних рослин).

Бурштинова кислота в харчопромі

Ця речовина дозволена для використання у харчовій промисловості. Застосовується в основному як регулятор кислотності, підкислювач, що покращує смак продуктів та напоїв. Здатна суттєво підвищувати харчову цінність. Виступає хорошою альтернативою лимонній кислоті, м’якше діючи на зубну емаль. Індекс харчової добавки – Е363.

У яких продуктах можна зустріти янтарну кислоту? У різних кондитерських виробах, м’ясних, рибних та молокопродуктах, супових концентратах і кубиках для бульйону. Вона нерідко є у порошках для приготування напоїв. Присутня в багатьох ферментованих напоях, як от у пиві та вині, оскільки є побічним продуктом цукрової ферментації. У дорогі спиртні напої вводиться для того, щоб нейтралізувати шкоду, яку завдає етиловий спирт організму, і з метою запобігання похміллю.

Як можна зробити висновки, янтарна кислота, користь якої не підлягає сумніву – це багатофункціональна речовина з широким спектром застосування. Вона важлива для здоров’я, покращує стан шкіри та волосся, а також використовується в сільському господарстві, харчовій та низці інших промисловостей. При правильному застосуванні вона може стати незамінним помічником у повсякденному житті.

Компанія «Система Оптимум» пропонує широкий асортимент хімічної сировини та реактивів, зокрема й янтарну кислоту, придбати котру ви можете у великих об’ємах для різноманітних виробничих цілей. Будь-яка продукція ПП «Система Оптимум» – це гарантія високої якості та надійності, а також оптимальної вартості й комфортних умов співпраці. Купити бурштинову кислоту можна як через сайт, так і в телефонному режимі. Не втратьте вигідну та зручну можливість! Звертайтеся і замовляйте!

Компанія займається реалізацією хімічних реактивів та сировини, лабораторного та хімічного посуду, лабораторного обладнання, меблів та іншої продукції більше 20 років

Замовлення дзвінка
Дякуємо за Ваше звернення. Наші менеджери зв'яжуться з Вами найближчим часом
Сталась помилка при надсиланні листа. Зв'яжіться будь ласка з менеджером.