Кальцій молочнокислий та його роль у різних галузях

Система Оптимум Система Оптимум
Кальцій молочнокислий та його роль у різних галузях
Кальцій молочнокислий та його роль у різних галузях Сьогодні поговоримо з вами про такий продукт, я...
Детальніше

Харчова добавка Е211: користь та шкода

Система Оптимум Система Оптимум
Харчова добавка Е211: користь та шкода
Е211 (бензоат натрію) – добавка-консервант, яку можна зустріти у багатьох харчових продуктах. ...
Детальніше

Застосування лимонної кислоти у виробництві та побуті

Кацараба Орест Андрійович Кацараба Орест Андрійович
Застосування лимонної кислоти у виробництві та побуті
Напевно, не знайдеться жодної людини, яка не чула про лимонну кислоту. Все тому, що застосування ціє...
Детальніше

Фосфати в харчовій промисловості

admin admin
Фосфати в харчовій промисловості
Фосфати – солі фосфорних кислот – широко застосовуються у різних галузях. Вони присутні ...
Детальніше

Що таке глюконо-дельта лактон? Застосування речовини

admin admin
Що таке глюконо-дельта лактон? Застосування речовини
Глюконо-дельта-лактон – це циклічний внутрішній ефір глюконової кислоти, лактон D-глюконової к...
Детальніше

Мальтодекстрин – що це? Користь і шкода, застосування, властивості добавки

admin admin
Мальтодекстрин – що це? Користь і шкода, застосування, властивості добавки
Сьогодні поговоримо про таку речовину, як мальтодекстрин. Що вона таке, якими властивостями володіє,...
Детальніше

Харчова хімія. Сировина і хімікати для харчової промисловості

admin admin
Харчова хімія. Сировина і хімікати для харчової промисловості
Що таке харчова хімія? Приблизну відповідь на це запитання зможе дати, напевно, кожен. Але навряд чи...
Детальніше

Харчові добавки

Система Оптимум Система Оптимум
Харчові добавки
Харчові добавки – це об’ємний перелік матеріалів з різними характеристиками, які до...
Детальніше

Сорбіт як заміна цукру: властивості, користь і протипоказання

admin admin
Сорбіт як заміна цукру: властивості, користь і протипоказання
Цукор і різні харчові продукти, які його містять, входять до раціону харчування більшості з нас. Але...
Детальніше

Виробництво пива: технології та інгредієнти

Виробництво пива: технології та інгредієнти
Прохолодне ароматне пиво з яскравим характерним смаком – улюблений напій багатьох, історія яко...
Детальніше
Замовлення дзвінка
Дякуємо за Ваше звернення. Наші менеджери зв'яжуться з Вами найближчим часом
Сталась помилка при надсиланні листа. Зв'яжіться будь ласка з менеджером.