Альгінат натрію

Природний полісахарид, який отримують із бурих водоростей. Органічна речовина, котра знайшла широке застосування в різних галузях завдяки своїм унікальним властивостям. Ефективний загусник та гелеутворювач. Незамінний компонент у харчовій, фармацевтичній і косметичній промисловості. Про що мова? Так, саме про альгінат натрію, купити в Україні який на взаємовигідних умовах пропонує компанія «Система Оптимум».

Якщо ви шукаєте надійність у постачальнику альгінату натрію для оптових чи роздрібних покупок зі швидкою доставкою… Якщо хочете бути впевнені, що отримаєте належну якість та повну відповідність функціональному призначенню… Якщо цікавлять найкращі ціни, наявність сертифіката та максимальний комфорт співпраці… Ви в потрібному місці у потрібний час!

Хімічні та фізичні властивості альгінату натрію

Натрію альгінат (натрій альгіновокислий, sodium alginate) є натрієвою сіллю альгінової кислоти, що містить залишки мануронової та гулуронової кислот. Блоки цих кислот чергуються або повторюються у різних комбінаціях. Пропорції та послідовність цих блоків визначають фізико-хімічні властивості конкретного зразка альгінату. Загалом же сполука має унікальні хімічні та фізичні властивості, які роблять її надзвичайно корисною для різноманітних промислових застосувань. Хімічна формула: (C₆H₇O₆Na)_n.

Фізичні властивості:

• форма. Зазвичай постачається у вигляді порошку білого, жовтуватого або світло-коричневого кольору без вираженого смаку та запаху. Також може випускатися у формі гранул чи пластинок;
• розчинність. Добре розчиняється у воді з утворенням в’язких розчинів і поступовим перетворенням на гель. Не піддається розчиненню в органічних розчинниках, таких як етанол, ацетон та хлороформ;
• в’язкість розчину. Залежить від концентрації та температури. Що більша концентрація, то вища в’язкість. Зі зростанням же температури в’язкість зменшується;
• термічна стабільність. Матеріал є стійким до високих температур. Навіть при кип’ятінні не втрачає своїх функціональних особливостей. Тому може використовуватися в процесах, які вимагають термічної обробки, без суттєвої втрати потрібних властивостей;
• pH стабільність. Є стабільним у широкому діапазоні pH, однак при дуже низьких значеннях (у кислому середовищі) може розкладатися та втрачати гелеутворювальні якості.

Хімічні властивості:

• молекулярна маса. Варіюється залежно від ступеня полімеризації, що визначає середню молекулярну масу, яка може бути в діапазоні від 32,000 до 200,000 г/моль;
• іонна взаємодія. Здатність до утворення гелевих структур у присутності дво- та тривалентних катіонів, таких як кальцій (Ca2+). Ця властивість використовується для створення міцних і еластичних гелів, які знаходять застосування, зокрема, у харчовій та фармацевтичній промисловостях;
• взаємодія з іншими речовинами. Натрій альгіновокислий може взаємодіяти з різними речовинами, такими як білки, полісахариди та інші полімери. Це дозволяє створювати комбіновані матеріали з унікальними властивостями;
• біорозкладність. Володіючи здатністю розкладатися на природні складники, він є екологічно безпечним. Не накопичується в довкіллі, розкладається під дією природних мікроорганізмів.

 Застосування альгінату натрію

Альгінат натрію активно застосовується в різних галузях, з огляду на свої виняткові властивості.

Функціонально він виступає:

• гелеутворювачем. Однією з його головних властивостей є здатність утворювати гелі при взаємодії з іонами кальцію. Ці гелі мають високу механічну міцність і стабільність, що робить їх корисними у багатьох процесах;
• емульгатором, загусником та стабілізатором. Функції емульгування та загущення у поєднанні зі стабілізацією розчину важливі для харчової промисловості, косметичного виробництва та фармацевтики. Адже завдяки такому комплексу впливів підтримується однорідність продуктів, не допускається розшарування інгредієнтів.

На додачу до функціональних властивостей слід сказати про біологічні:

• біосумісність. Альгіновокислий натрій є біосумісним матеріалом, що дозволяє використовувати його в медицині та фармакології. Він не викликає алергійних реакцій і добре переноситься організмом;
• антибактеріальна дія. Низка досліджень продемонструвала антибактеріальні властивості альгінату натрію, що робить його корисним для застосування у ранових пов’язках та з іншими медичними цілями.

Таким чином, це унікальний матеріал з примітними властивостями, які надають йому надзвичайної цінності у багатьох галузях промисловості. Його здатність утворювати гелі, стабілізувати емульсії та підтримувати однорідність товарів робить його незамінним у харчовому, косметичному та фармацевтичному напрямках.

Альгінат натрію для виготовлення косметичної продукції (кремів, масок для обличчя)

У косметичній промисловості за допомогою альгінату натрію створюють різні засоби для догляду за шкірою. Його додають до кремів, масок, лосьйонів та інших доглядових косметичних продуктів. У кремах для лиця і тіла він забезпечує тривале зволоження та пом’якшення. У складі лосьйонів та сироваток сприяє формуванню захисної плівки на шкірі, яка зберігає вологу в шкірних шарах та захищає від агресивних зовнішніх впливів. Інші засоби, які часто не обходяться без такого складника: помади, парфумерія, лінійки для схуднення, очищувальні тоніки, зубні пасти, кулькові дезодоранти, засоби для інтимної гігієни.

Неймовірно популярний в наш час такий б’юті-засіб, як альгінатна маска для обличчя, відома своїм ліфтинг-ефектом, розгладжуванням зморщок, концентруванням вітамінів та мікроелементів, здатністю зволожувати та живити шкіру, підвищувати м’якість і гладкість, а ще усувати набряки та здійснювати дренажний ефект. Альгінатними масками покращуються загальний тонус, колір і текстура. Також вони стають у пригоді в очищенні шкірних покривів від токсичних та шкідливих сполук, нормалізують мікроциркуляцію, роблять овал підтягнутішим, а захисний потенціал – вищим. Звужуючи пори й регулюючи роботу сальних залоз, особливу підтримку надають жирній і комбінованій шкірі, а знімаючи запальні реакції й подразнення – проблемній, схильній до висипань. Загалом же можуть застосовуватися для різних типів, омолоджуючи шкіру, роблячи її ніжною на дотик та красивою для ока.

Окрім неабиякої користі для шкіри, цей косметичний продукт цінується, звісно ж, за свої стабілізувальні властивості. Він добре підтримує форму, структуру та в’язкість косметики, надаючи їй товарного вигляду та забезпечуючи комфорт застосування впродовж усього терміну придатності.

Натрію альгінат для виготовлення доглядових засобів для волосся

Натрій альгіновокислий також використовується у виробництві доглядових засобів для волосся. Він допомагає зміцнювати волосинки, захищати їх від ламкості, покращувати загальний стан і вигляд зачіски.

Основні засоби для волосся, доповнювані альгінатом натрію:

• шампуні та кондиціонери (очищають, зміцнюють, зволожують, покращують структуру, надають м’якості, шовковистості та блиску);
• маски (забезпечують інтенсивне зволоження та живлення, відновлюють пошкоджене волосся й відвертають негативний вплив зовнішніх факторів);
• сироватки (укріплюють корені, стимулюють ріст, а також запобігають випадінню).

Також цей інгредієнт додають у плівкоутворювачі, застосовувані при завивці, і в стайлінгові б’юті-продукти для волосся, покликані сприяти його слухняності та еластичності.

Натрію альгінат Е401 для харчової промисловості

Натрія альгінат також відомий як харчова добавка Е401, задіювана у харчовій промисловості в ролі загусника, стабілізатора, гелеутворювача, гранулятора і плівкоутворювача. Її використовують при виготовленні такої харчової продукції:

• молокопродукти (стабілізує йогурти, морозиво, сири, вершки, пудинги та ін., забезпечуючи однорідну текстуру і запобігаючи утворенню кристалів льоду);
• м’ясні та рибні продукти (поліпшує консистенцію й утримує вологу в готових кулінарних стравах);
• кондитерські вироби (забезпечує еластичну і пружну текстуру желе, мармеладу, джемів, цукерок тощо);
• напої (стабілізує структуру соків, смузі та інших безалкогольних напоїв, запобігаючи утворенню осаду).

Е401 можна побачити й у складі сиропів, морсів, соусів, майонезів, консервів, хлібобулочних і макаронних виробів, снеків, харчових гелів та концентратів. За допомогою цієї добавки створюють їстівні захисні покриття на фруктах і м’ясі, запобігаючи контакту з повітрям й подовжуючи терміни придатності. Створюючи ікру і равіолі, альгіновокислий натрій залучають, аби досягти міцності та твердості гранульованої структури. Без нього нерідко не обходяться молекулярна кухня, виробництво дитячого харчування і веганських продуктів.

Широта застосування у харчовій промисловості пояснюється не лише функціональними особливостями, а й безпекою для організму. Добавка дозволена для застосування у харчопромі в Україні та багатьох інших країнах світу. Як харчовий інгредієнт визнана безпечною у розрахунку до 20 г на кожен кілограм ваги людини. Якщо не перевищувати дозування, жодна шкода організму не буде завдана. Єдине, що систематично вживати продукти із альгінатом натрію у складі не рекомендовано людям із травними патологіями.

Альгінат натрію для фармакології

У фармакології та медицині за допомогою альгінату натрію, позаяк він є біосумісним, неалергенним і володіє абсорбційними якостями, створюють ліки. Відтак він є тісно пов’язаним з поняттям «аптека». Його вводять у препарати різного призначення, зокрема для лікування захворювань ШКТ (захист слизової шлунка та зниження кислотності). Як ентеросорбент він допомагає зв’язувати й виводити з організму важкі метали (ртуть, свинець) та радіоактивні нукліди, мінімізувати негативні впливи радіації на людину. Маючи чимале значення для кровоносної системи (зменшує обсяги холестерину в крові, нормалізує кровозгортання, в’язкість крові та кров’яний тиск), використовується у медикаментах відповідного спектра.

Альгіновокислий натрій популярний також у системах доставки ліків: задіюється при виготовленні оболонок таблеток, які забезпечують їх поступове розчинення та контрольоване вивільнення активних речовин. У гелях і суспензіях для внутрішнього та зовнішнього застосування сприяє їх стабільності та однорідності.

Відомі своєю ефективністю альгінатні пов’язки – перев’язувальні матеріали, використовувані для лікування ран, виразок, опікових уражень. З їхньою допомогою вдається інтенсифікувати загоєння й не допустити потрапляння інфекцій.

Для стоматологічного напрямку мають значення альгінатні маси, котрі задіюються для зняття зліпків, при протезуванні зубів та в остеопластиці. Завдяки їм тут вдається досягати високоточності й максимізувати безпеку процесів.

Мають потребу в альгіновокислому натрії і біомедична інженерія та трансплантологія. З нього створюються біоматеріали, а саме гідрогелі, котрі суттєво підвищують ефективність виконуваних у цих напрямках специфічних завдань.

Купити альгінат натрію оптом і в роздріб в Україні

Постало питання: альгінат натрію – де купити? Радимо не витрачати даремно сили та час і запрошуємо звертатися в нашу компанію.

«Система Оптимум» пропонує широкий асортимент хімічної сировини для різних напрямків діяльності, зокрема й реалізує продаж альгінату натрію. Ви можете замовити його оптом або в роздріб (від 25 кг), залежно від ваших потреб. Товар в наявності на складах у великих обсягах. Умови придбання будь-яких партій комфортні та взаємовигідні.

Ціна альгінату натрію в Україні

Якщо вас цікавить Е401 за найкращою ціною в Україні, звертайтеся до ПП «Система Оптимум». Наша пропозиція – альгінат натрію, ціна якого, вказана на сайті в грн, є актуальною. Гарантуємо кожному клієнтові оптимальне якісно-цінове співвідношення. При великих обсягах замовлень та для постійних клієнтів можливі знижки в індивідуальному порядку.

Для отримання детальної інформації щодо цін та умов співпраці, будь ласка, зв’яжіться з нашими менеджерами.

Сертифікати, доставка і оплата

Компанія «Система Оптимум» надає всі необхідні сертифікати якості та відповідності на продукцію, яка є в каталозі. Забезпечується швидка та надійна доставка по всій Україні перевізниками. Ви в змозі обрати зручний для вас спосіб оплати. За деталями звертайтеся до наших спеціалістів, які завжди готові допомогти вам у виборі продукції та оформленні замовлення.

Якщо на ваш запит «альгінат натрію купити Львів/Київ/Чернівці/Одеса/Вінниця/Хмельницький/Тернопіль (підкресліть потрібне або підставте інше місто)» ви потрапили на цю сторінку, не гайте часу даремно, оформляйте замовлення. Будьте певні: купуючи у нас, ви отримаєте високоякісний продукт за конкурентною ціною та з гарантією сертифікованої якості. Тож замовляйте!