Пошук
Лимонна кислота

32.10 грн

Лимонная кислота опт
Лимонная кислота
limon-10

Лимонна кислота

32.10 грн (ціна за 1 кг)

Лимонна кислота є трикарбоновою органічною кислотою, яка присутня в більшості фруктів, особливо, в цитрусових, таких як лимон і апельсин. Її хімічна формула C6H8O7.

Очистити
Знайшли дешевше?
Ми знизимо ціну
спеціально для вас*
*достатньо вказати, яка
компанія пропонує кращі умови
Артикул: Невідомо. Категорія: .

Кислота лимонна – це слабка триосновна карбонова кислота, сформована кристалами або порошкоподібна маса білого кольору однорідної структури, суха, сипка і не липка. Речовина з формулою (HOOCCH2)2C(OH)COOH. Її солі та ефіри називають цитратами. Лимонна кислота служить чудовим консервантом і антиокислювачем, що вводиться в різну їжу, зокрема в овочеві консервації. В фізіологічній хімії це проміжна ланка метаболізму в ЦТК.

Кислота лимонна

У наш час лимонна кислота оптом купується для різних цілей. Вона є в прайсах значної кількості компаній і представлена на ринку в різних якісних параметрах і широкому ціновому діапазоні.
Кислота лимонна гурт

Щоб купівля цієї речовини була максимально успішною, необхідно добре розбиратися в її фізичних і хімічних властивостях, знати, яким має бути зовнішній вигляд у якісної продукції. Не менш важливо знайти надійного постачальника, який без шкоди якісній стороні запропонує доступну вартість.
Де купити лимонну кислоту? Компанія «Система Оптимум» до ваших послуг! Пропонуємо будь-які партії товару (як дрібно-, так і великооптові) замовити недорого і з оперативною доставкою по Україні.

Властивості лимонної кислоти

Кислота лимонна оптом від нашого підприємства – це продукт, що має властивості, які повністю відповідають нормам ДСТУ. На підтвердження цього – сертифікати, що додаються до товару.
Цій речовині характерна твердість при звичайній температурі. У масі вона може бути білою, дещо прозорою або з незначним жовтим відтінком (допустимий для 1-го сорту). Загалом, крім першого, лимонна кислота, купити яку пропонує «Система Оптимум», буває ще вищого і екстра сортів. Для всіх варіантів характерна дрібнокристалічна структура без грудок (кристали забарвлення не мають). Смак – кислий, запах відсутній.
Кислота добре розчиняється у водному середовищі (133 г/100 мл), непогано піддається розчиненню в етанолі та є слаборозчинною в етоксиетані. Зверніть увагу, що водним розчинам (в очищеній H2O з концентрацією 20 г/дм³) також не повинен бути притаманний запах.
Молярна маса – 192,13 г/моль, густина – 1,665 г/см3, pKa – 3,14.
Термовластивості: t плавлення – 153 °C, t розкладання – 175 °C (з утворенням H2O і CO2).
Інші властивості, якими володіє кислота лимонна:

  • біорозпад;
  • відсутність токсичного впливу;
  • незаймання.

Вона вкрай важлива для великої кількості організмів, зокрема для їх системи біохімічних реакцій клітинного дихання. Є перехідним матеріалом метаболічного шляху трикарбонових кислот. А ЦТК (цикл Кребса) залучається всіма аеробами в процесі дихання. Крім того, вона в різних обсягах є в ядерних і майже у всіх доядерних.

Виробництво лимонної кислоти

Щоб оптом купити лимонну кислоту правильно, варто орієнтуватися в деяких питаннях, наприклад, таких, як її присутність у природному середовищі і, власне, промислове виробництво.
У природних умовах, у рослинних джерелах, ця речовина трапляється нерідко. Вона входить до складу різних ягід, цитрусів, журавлини, гранату, ананаса. Присутня в стебловій частині махорки і у хвої. Особливо великі обсяги містяться в лимонах, які не встигли дозріти, і у такій рослині, як лимонник китайський.
Промислове виробництво цього реактиву основане, головним чином, на ферментації цукрів – глюкози й сахарози. Лимонна кислота Україна виготовляється в кілька етапів:

  • підготовча обробка меласного субстрату;
  • аеробне бродіння сахарози;
  • виділення зі субстрату лимонної кислоти під час осадження. Для цього використовують гашене вапно. В результаті утворюється лимоннокислий кальцій;
  • відновлення молекули матеріалу, що видобувається, шляхом додавання H2SO4 + вилучення CaSO4.

Після завершення перерахованих маніпуляцій виходить позбавлений води матеріал з високими гігроскопічними характеристиками. Це необхідно враховувати при зберіганні. Температура повинна бути невисокою, що стосується і відносної вологості. Якщо не дотримуватися цих умов зберігання, не є винятком утворення грудок.

Застосування лимонної кислоти

Купити оптом лимонну кислоту може знадобитися для різних цілей, оскільки сфера її застосування – дуже і дуже широка.
Основний напрямок задіяння – харчопром. Тут ця сполука відома як добавка до їжі Е330 (консервант, антиоксидант, комплексоутворювач, смаковий модифікатор, підкислювач і регулятор кислотності). Якщо порівняти її з іншими харчовими кислотами, то їй характерний більш м’який і приємний смак. Який харчовий продукт не розглянь, практично в будь-якому може бути використана Е330 або її солі. Все завдяки значному переліку технологічних функцій.
Лимонна кислота оптом за ціною доступною найчастіше купується для виготовлення хлібобулочних виробів і різноманітної кондитерки. При поєднанні з харчовою содою вона виступає добрим розпушувачем для тіста. Використовується в цій ролі часто, оскільки завдяки їй тісто стає більш пухким і повітряним. В олії (при рафінації) та жири (під час промивання й дезодорування) її вводять, щоб запобігти окисленню. У плавлені сири – щоб зробити їх більш еластичними для полегшення намазування. У рибну продукцію додають з метою зниження рН, у вино – для усунення каламуті, в згущене молоко з цукром – для уповільнення формування меланоїдинів. Щоб надати кислотності, її застосовують при готуванні безлічі напоїв: соків, безалкогольних газованих напоїв і сухих (за винятком тих, в яких присутня H3PO4). Це ж мається на меті при введенні речовини в цукерки, карамель, желе, морозиво та інші солодощі.
Купити лимонну кислоту варто і з тією думкою, щоб відчути переваги її в плані консервуючого засобу. Вона якнайкраще подовжує зберігання м’яса і пресервів. Промислові рибні, м’ясні, овочеві, фруктові та інші консерви від неї тільки виграють. Консерви з фруктів і овочів до того ж не лише довше зберігаються, а й стають одночасно більш хрусткими і м’якими, що максимізує приємні враження у споживача від їх споживання.
Кислота лимонна харчова (ціна за 1 кг – за контактними номерами) впливає також на колір продуктів харчування. При виготовленні ковбас вона виступає фіксатором забарвлення, а при роботі з фруктовою сировиною її задіюють задля запобігання потемнінню, характерному розрізу низки фруктів. З цим завданням вона справляється максимально ефективно, як утім, і з іншими функціями, покладеними на неї харчовою промисловістю. Крім того, є сировиною для отримання поліфункціональних харчових добавок (цитратів), які також мають велике значення для цієї галузі.
Купити лимонну кислоту в Україні виникає потреба і у фармацевтів. Медична сфера і фармацевтика потребують її при створенні хімічних речовин та ліків, що пригнічують активність згортання крові (мають неабияке значення там, де є необхідність здійснювати переливання крові). Це супер консервант крові, ефективний і недорогий. Також з його допомогою вдається прискорювати метаболізм, покращувати енергетичний обмін.
Виробництво косметичних засобів – напрямок, для якого не менш часто хочуть купити лимонну кислоту оптом. Вона допомагає регулювати кислотність, утворювати комплекси, виступає буфером і хелатуючим агентом. У косметології задіюється в шипучих сумішах (як компонент засобів для ванн). Її вводять у значний перелік косметики, переважно для догляду. Це різні лосьйони, еліксири, шампуні, креми, фіксатори для волосся. Дозування не нормується.
У зв’язку з тим, що кислота лимонна має здатність формувати сполуки-комплекси, її застосовують у хімії, текстильному та шкіряному виробництві, металургійній та інших галузях.
Інші царини використання:

  • будівництво (виступає допоміжним компонентом для цементу і гіпсу, застосовуваним у тих випадках, коли необхідно уповільнити схоплювання);
  • нафтова промисловість (служить нейтралізатором підвищеного pH розчинів для буріння);
  • виробництво побутової хімії (є в складі різних чистяче-мийних композицій ефективним очищувачем);
  • травлення друкованих плат (застосовується разом з пероксидом водню);
  • електроенергетика.

Купити лимонну кислоту оптом, ціна якої – в доступних межах, вигідно і для того, щоб поставляти її в роздрібний продаж. У побуті й народному господарстві цю натуральну дешеву речовину експлуатують часто та інтенсивно. З її допомогою здійснюють зокрема таке:

  • готують їжу. Її цінність у кулінарії пояснюється швидким розчиненням, мізерною токсичністю, відсутністю небезпеки для людей, тварин і зовнішнього середовища. Оскільки ціна на лимонну кислоту невисока і запаху вона не має, без неї просто не обійтися при створенні тих страв, які потрібно підкислити, але так, щоб не нашкодити початковому запаху продукту. Її додають у компоти, узвари, киселі та інші домашні напої, в кетчуп і майонез, джеми і варення. Її використовують при консервуванні овочів і грибів. З нею готують м’ясні та рибні страви, борщі, соуси, підливи, зокрема грибні – тобто все, чому треба надати приємного злегка кислуватого смаку. А ще вона – обов’язковий компонент різної випічки, позаяк робить тісто не тільки пухким, а й більш еластичним;
  • здійснюють домашні косметичні процедури по догляду за шкірою і волоссям. Жінки купити лимонну кислоту поспішають, щоб оновити клітини, уповільнити процеси старіння, позитивно вплинути на шкіру обличчя й рук, зокрема збільшити еластичність шкірних покривів. А ще її цінують за бактерицидний ефект, за виведення шлаків і токсинів з організму через пори шкіри;
  • замінюють побутову хімію. Це чудова екологічна альтернатива різноманітним готовим засобам, що добре відчищає сантехніку (ванни, раковини, унітази), пральні машини від нальоту та іржі, чайники, каструлі і праски від накипу, мікрохвильові печі від харчових забруднень тощо. З її допомогою можна відмити практично будь-яку забруднену побутову поверхню (крани, змішувачі, кахель, емальовані, пластикові вироби та з нержавіючої сталі). Вона ідеальна там, де заборонено користуватися абразивними речовинами. Бруд, що в’ївся, розводи, вапняний наліт, жовтизна, неприємні запахи – з усім вона справляється на ура і не вимагає від господині зайвих зусиль;
  • доглядають за рослинами, розсадою і квітами (підвищують кислотність ґрунту для тих насаджень, які цього потребують);
  • продовжують життя зрізаним квітам. Особливо добре на лимонну кислоту, купити оптом яку можна прямо зараз, реагують свіжі троянди;
  • чистять срібло з подальшим промиванням під протічною водою.

Купити лимонну кислоту

Знадобилася лимонна кислота? Купити її можна зі складу приватного підприємства «Система Оптимум», що функціонує на вітчизняному ринку довгі роки. В наявності на постійній основі – значне різноманіття хімічних реактивів, тож, крім цієї речовини, ви зможете пропіленгліколь купити, наприклад. Якщо знадобилася ще й борна кислота, купити її також не проблема. У нашому каталозі ви, до того ж, побачите і зможете замовити хімічне обладнання для лабораторій.
Високий якісний рівень усіх товарних позицій підкріплюється відповідною документацією. Приємними моментами співпраці для вас стануть умови придбання та швидкість поставки. Завдяки великим укомплектованим продукцією складам і значному автомобільного парку, ми кожне замовлення виконуємо оперативно, доставляючи товар у всі регіони країни.
Наша компанія регулярно і уважно стежить за потребами споживачів, зокрема здійснює моніторинг інтернет-попиту. Ми з’ясували, що в рядку пошуку часто вводять запити типу «лимонна кислота ціна Київ», «купити лимонну кислоту ціна» або «лимонна кислота ціна за 1 кг». Ключове слово в усьому цьому, як бачите – ціна. Дійсно вартість хімічних речовин на сьогодні має чи не вирішальне значення. Тому ми формуємо свої пропозиції за таким принципом, який не примушує відмовлятися від придбання якісної продукції в потрібних обсягах. Купити кислоти, ціна яких не «кусається» – реальна можливість для кожного нашого клієнта. У скільки саме обійдеться кислота лимонна, залежить від обсягу замовлення. Щоб дізнатися точну цифру, зв’яжіться з менеджером компанії. До речі, при великих оптових закупівлях можливі персональні знижки.
Тепер ви знаєте, де можна купити лимонну кислоту. Якщо залишилися ще якісь запитання, звертайтеся до наших менеджерів за контактними номерами. І пам’ятайте: оптова ціна за кг лимонної кислоти у компанії «Система Оптимум» – одна з найкращих в Україні.

Вага

мішок 25 кг, фасування 1000 кг

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Лимонная кислота опт

Залишіть відгук до товару “Лимонна кислота”