Ареометри для молока

Ареометр для молока (лактометр, молокомір) – спеціальний повірений пристрій, призначений для визначення густини, як однієї з найважливіших характеристик, молока (цілісного і знежиреного), а також молочних продуктів (маслянки, сироватки). Дуже зручний і простий у застосуванні. Виготовляється двох видів: АМ і АМТ. Буква «Т» в абревіатурі означає, що лактометр комплектований термометром, що забезпечує чіткий контроль температури процесу. На відміну від інших типів ареометрів з термометром, у цьому він розташовується вгорі приладу, оскільки досліджуваний продукт не прозорий і у випадку нижнього способу встановлення показники було б неможливо відслідкувати. Конструкція. Виглядають молокоміри як компактні циліндри-поплавки, створені з прозорого скла і запаяні з обох сторін. Конструктивно передбачено умовний поділ на дві частини: нижню (ширшу) і верхню (вужчу). Днище – заокруглене. Внизу розміщується тягарець, фіксований за допомогою зв’язки, завдяки якому виріб має необхідну вагу і вертикально розташовується в розчині при зануренні. Верх доповнений смужкою з паперу, на якій присутня мірна шкала. Показники вимірюються від нижнього значення меніску. Діапазон вимірів: 1020-1040 кг/м3 – для безтемпературної моделі, 1015-1040 кг/м3 – для комплектованої градусником. Ціна поділок – 0,5 кг/м3 або 1 кг/м3. Застосування. Лактометри є важливими атрибутами всіх молококомбінатів та молочних заводів, де обов’язково повинні бути лабораторії, які контролюють якість сировини і готової продукції. Іноді пристрої також застосовуються в побуті. Купити ареометри для молока з доставкою по Україні пропонує ПП Система Оптимум. Поставки виробів здійснюються в картонних футлярах для безпечного транспортування та зберігання.