Гліцерин фармакопейний (харчовий)

Гліцерин (1,2,3-тригідроксіпропан, 1,2,3-пропантріол) CH2 (OH) CH (OH) CH2 (OH) (мол. маса 92,10). Поширений у природі у формі гліцеридів – основних компонентів природних жирів і рослинних олій. 

 Сьогодні харчовий гліцерин — актуальна потреба для різних підприємств. Важливо розрізняти технічний та фармакопейний види цього продукту. Технічний гліцерин має широке промислове застосування, тоді як у фармацевтиці, косметології та харчовій промисловості використовують виключно фармакопейний різновид високої очистки. Саме про цей тип гліцерину, його властивості та сфери застосування ітиметься далі.

Що таке гліцерин фармакопейний та його властивості

Це речовина, відома також як гліцерол, 1,2,3-пропантріол і 1,2,3-тригідроксипропан. Належить до найпростіших трьохатомних спиртів. Являє собою прозору в'язку рідину без запаху та кольору.

Ця сировина застосовується переважно при виробництві фармацевтичних і косметичних засобів. Високочистий водний розчин містить не менше 95% основного компонента.

У природі гліцерин міститься у складі складних ефірів вищих жирних кислот, присутній в оліях та жирах. Є природним інгредієнтом продуктів ферментації (хліб, пиво, вино) і важливим інтермедіатом метаболізму живих організмів.

Фізичні властивості: в'язка безбарвна рідина без запаху, солодка на смак. Має високу гігроскопічність, добре розчиняється у воді та спиртах. Молярна маса – 92,1 г/моль, густина – 1,261 г/см³.

Термічні: температура плавлення – 18 °C, кипіння – 290 °C.

Хімічні: формула C₃H₈O₃. Як поліспирт легко вступає в реакції, утворює ефіри та гліцериди металів.

Застосування харчового гліцерину

Гліцерин харчовий використовується як добавка Е422 у харчовій промисловості та в косметиці. У медичній сфері застосовується фармакопейний гліцерин. Для технічних потреб використовується технічний гліцерин.

Гліцерин для електронних сигарет

Гліцерин є ключовим компонентом рідин для електронних сигарет, які також містять пропіленгліколь, нікотин (або безнікотинові наповнення), ароматизатори та очищену воду. Пара формується при випаровуванні спеціальної рідкої заправки з нагрівального елементу. Це не однокомпонентна рідина, а сукупність інгредієнтів, де поряд з пропіленгліколем, нікотином, ароматичними складниками і очищеною водою важливе місце займає гліцерин.

Різні виробники використовують різний матеріал – одні фармакопейний, інші технічний. Проте найправильніше обирати натуральний гліцерин високого очищення, створений з рослинних сировинних джерел. Оптимальний обсяг 1,2,3-пропантріолу в рідинах для електронних сигарет – 30-60%.

Від гліцерину в складі рідини залежить кількість пари. Чим більше першого, тим густіша друга і м'якший вплив на горло при затягуванні. Втім, смак при цьому передається слабше.

Чому для вейпа кращий гліцерин:

• Збільшена в'язкість забезпечує підвищену густоту диму

• М'якший вплив на горло при курінні

• Надає солодкий присмак

• Практично повна відсутність ризиків для організму (алергії виникають вкрай рідко)

Серед негативних моментів – можливість накопичення смолистого осаду, що може спровокувати поломки виробу, та дещо послаблені смакові якості. Щоб результат був найкращим, фахівці радять поєднувати гліцерин з пропіленгліколем. Така рідина вважається більш якісною і дозволяє коригувати ступінь дії на горло, змінюючи співвідношення компонентів.

Використання у виробництві косметики і ліків

Переоцінити значення гліцерину для виробництва косметичних та лікарських засобів дуже складно. Він примітний універсальністю і безпекою. Його спектр застосування надзвичайно різноплановий завдяки прозорій в'язкій текстурі, солодким смаковим якостям, легкості змішування з водою.

Косметична індустрія

На перший план виступає варіативний вплив 1,2,3-тригідроксипропану на шкіру: вологоутримувальний, захисний, зволожувальний і заспокійливий. Забезпечує омолодження та загоєння ран, боротьбу з віковими змінами, позбавлення від сухості й лущення. Прискорює відновні процеси та нейтралізує наслідки механічних пошкоджень. Майже всі види косметичних засобів для обличчя, тіла, рук, нігтів і ніг можуть містити цей компонент.

У засобах для сухої і втомленої шкіри гліцерин є одним з найкращих зволожувачів. Лягаючи тонкою плівкою, він зволожує та захищає шкіру. Підходить для сухого, проблемного й атопічного типів, чудово пом'якшує огрубілі ділянки. Розгладжує мікрорельєф, робить шкіру гладенькою та шовковистою, забезпечує захист від ультрафіолету.

У засобах для сухої і втомленої шкіри гліцерин є одним з найкращих зволожувачів. Лягаючи тонкою плівкою, він зволожує та захищає шкіру. Підходить для сухого, проблемного й атопічного типів, чудово пом'якшує огрубілі ділянки. Розгладжує мікрорельєф, робить шкіру гладенькою та шовковистою, забезпечує захист від ультрафіолету.

Для волосся нейтралізує негативний вплив ПАР, зміцнює корені, обволікає кожну волосину захисним шаром, полегшує догляд.

Фармацевтика

Гліцерин розчиняє медикаменти (йод, бром, фенол, алкалоїди), підвищує вологість таблеток і в'язкість рідких препаратів, запобігає висиханню мазей і кремів. Завдяки антисептичним властивостям запобігає зараженню ран. Використовується для виробництва прозорих свічок та як розчинник у концентрованих медичних розчинах.

Чому варто купити харчовий гліцерин у «Система Оптимум»

Ми пропонуємо кожному клієнтові вигідні умови співпраці та гарантуємо високу якість гліцерину, яку підтверджує відповідний сертифікат. У нас доступні ціни, комфортні умови оплати, доставка по всій Україні, є продаж оптом і багато іншого. Зокрема, продаємо цей реактив  за найкращою ціною різними партіями:

• по 25,2 кг (в каністрах);

• по 250 кг (в бочках);

• по 1250 кг (в кубових ємностях).

«Система Оптимум» гарантує оперативну доставку замовлень у Києві та інших містах України. Щоб купити гліцерин, ви можете оформити замовлення телефоном чи онлайн: напишіть нам на електронну пошту або ж залиште заявку через кошик сайту. Крім того, можете приїхати до нас і перед покупкою уточнити всі запитання на місці. Здійснюємо доставку як власним автомобільним транспортом підприємства, так і за допомогою всеукраїнських перевізників. Звертайтеся, щоб обговорити і узгодити всі деталі просто зараз.