Все о витамине Е
Витамин Е… Пожалуй, каждый что-то слышал о пользе данного вещества для человеческого организма. Но мало кто в полной мере осознает, что это такое, где используется и какими положительными влияниями обладает. Давайте разбираться.
Витамин Е – это целая группа жирорастворимых соединений природного происхождения, которые являются производными токола. Основные из них – биоактивные токоферолы и токотриенолы. На вид это желтоватые жидкие среды вязкой консистенции. Растворению в воде не поддаются, однако хорошо растворяются в трихлорметане, этерах, гексане, несколько хуже – в этиловом спирте и диметилкетоне.
Среди других важных физико-химических характеристик:
- интенсивная флуоресценция;
- стойкость к влиянию щелочей и минеральных кислот;
- повышенная стойкость сложных эфиров этих веществ к окислению. Разложение наблюдается под воздействием УФ излучения. Стабильность в инертных газах – при нагреве до 100 °C.
Впервые данное вещество было выделено естественным путем в 1922 г., а синтезировано хим. способом – в 1938 г.
Ценность витамина Е
Он обладает огромным антиоксидантным и радиопротекторным действием. В качестве антиоксиданта защищает мембраны клеток от окислительных нарушений. Занимая расположение в мембране, препятствующее соприкосновению кислорода и липидонасыщенных мембран, дает надежную защиту биомембранам от перекисной деструкции. Еще по отношению к мембранам эта субстанция действует стабилизирующе.
Также она участвует в биологическом синтезе гемма и белков, формировании новых клеток и прочих внутриклеточных процедурах. Способствует усвоению тканями О. Ввиду капилляропротекторной направленности, отражается на тонусе и сосудопроницаемости, интенсифицирует формирование новых капилляров. В качестве иммуномодулятора активизирует Т-клеточный иммунитет и защитные факторы организма, способствуя общеукреплению здоровья.
Токоферол крайне важен для репродуктивной системы: задействуется в оплодотворении, развитии плода, создании, развитии и работе половых органов.
А токотриенол, в свою очередь, является мощнейшим нейропротектором, минимизирует количество холестерина в организме и уменьшает риск онкозаболеваний. К тому же, он осуществляет контроль синтеза нуклеиновых кислот, коэнзима Q, гемо- и миоглобина, а также ряда иных соединений. Влияет на синтез белков: коллагена, сократительных мышечных, скелетных и миокардных, составляющих слизистой, плаценты и др.
Среди многочисленных положительных эффектов – следующие:
- регенерация тканей;
- способствование избавлению от фиброзных образований груди;
- обеспечение оптимального кровесвертывания и препятствование тромбообразованию;
- снятие усталости, из-за насыщения крови кислородом;
- заживление ран и уменьшение возможности появления шрамов;
- снижение кровяного давления;
- помощь в предупреждении катаракты;
- токсинозащита красных кровяных телец;
- повышение выносливости организма и способствование достижению высоких результатов в атлетическом плане;
- снятие ножных судорог;
- поддержка здоровья нервной системы и мускулатуры;
- предотвращение анемии;
- улучшение состояния кожи, в частности повышение ее упругости;
- обеспечение хорошего сексуального влечения.
Последствия дефицита и чрезмерного поступления в организм
Негативные эффекты могут наблюдаться в обоих случаях, поэтому нужно контролировать употребляемые количества.
Гиповитаминоз
Недостаточное количество рассматриваемого витамина в организме – к сожалению, явление не из редких. Особенно часто такое случается у людей, которые постоянно находятся, в том числе проживают, на территориях, загрязненных радиоактивными нуклидами. Также у тех, которые периодически подвергаются токсическому химическому влиянию. Самые сложные формы характерны недоношенным детям.
Основные последствия недостаточности:
- разрушение эритроцитов;
- повышение мембранной проницаемости клеток и субклеточных структур;
- накопление в клетках продуктов перекисного окисления липидов;
- уменьшение количества иммуноглобулинов E;
- дегенерация фоторецепторов;
- ускорение атаксии у новорожденных.
Как результат – дистрофия мышц, в т.ч. гипотонус, слабость и дегенерация скелетных мышц, миокарда, бесплодие, отмирание тканей печени, размягчение участков мозга, нарушения развития нервной системы, зрительные недуги. У мужчин снижается половая функция, у женщин нарушаются менструации и повышается вероятность выкидыша. Младенцы страдают от ГБН, синдрома недостаточного всасывания и стеатореи.
Гипервитаминоз
Передозировки этим витамином встречаются намного реже, нежели дефицит. Объясняется это нетоксичностью вещества даже при увеличении суточной потребности в 10-20 раз и сравнительной безопасностью длительного употребления увеличенных доз. Однако в редких случаях при гипервитаминозе не исключены следующие осложнения:
- увеличенное угнетение реакций свободных радикалов в ряде фагоцитов, то есть переваривание захваченных организмом микробов с нарушениями, что чревато сепсисом и некротизирующим энтероколитом у недоношенных младенцев;
- токсическое влияние на нейтрофилы, тромбоциты, энтероциты;
- нарушения состояния печени и почек (увеличение размеров, недостаточность, асцит), а также крови (уменьшение количества тромбоцитов, гипербилирубинемия, азотемия, кровоизлияния);
- торможение деятельности тиаминдифосфата.
В каких случаях назначают витамин Е?
Как правило, данное соединение не назначают самостоятельно. Оно задействуется при восстановлении в посттравматический период, сложных соматических недугах, чрезмерных физических нагрузках и несбалансированном питании.
Лучше всего показывает себя в составе терапий-комплексов при:
- патологиях у беременных (их профилактика, исключение аномального развития, предотвращение угрозы прерывания);
- нарушениях менструаций и расстройствах при климаксе;
- слуховых искажениях восприятия;
- атрофиях слизистых оболочек органов дыхания;
- негативных процессах суставов и позвоночника;
- неврастении и слабости мышц;
- вегетативных, сердечно-сосудистых и эндокринных недугах;
- нарушениях работы ЖКТ (атрофия слизистых системы пищеварения, расстройства питания и т.д.);
- поражениях опорного аппарата зубов;
- болезнях глаз и кожи (чешуйчатый лишай, воспаления, экземы, трофические язвы);
- фиброзном кавернозите, воспалении головки полового члена, проблемах с либидо и работой половых желез, со сперматогенезом и потенцией у мужчин.
Мы постарались максимально систематизировать основную информацию о важнейшем, эффективнейшем и незаменимом витамине Е. Надеемся, она вам пригодится. Если остались вопросы, обращайтесь – поможем найти ответы и на них!
