Состав комбикормов. Из чего делают комбикорма
Комбикорм (комбинированный корм) – это однородной структуры состав (рассыпной, гранулированный или брикетированный), состоящий из кормовых смесей. Для создания комбикормов берутся очищенные кормосмеси, измельченные до нужных размеров, составленные согласно научной рецептуре. Благодаря этому комбикорма являются отличным питанием для животных, сбалансированным по всем элементам. Выполненные в отменном качестве они отлично справляются со своим главным предназначением – оптимизацией рациона питания по таким показателям, как энергия, протеин, макроэлементы и микроэлементы, а также витамины и прочие биоактивные вещества, соответствующие нормам. При этом комбикормовое питание дает возможность минимизировать расход сырья (уменьшение количества зернофуража примерно на треть) и увеличить продуктивность поголовья до 20 % (если сравнивать с обычным зерном).
Основное сырье для производства комбикорма: до 85 % – зерно (пшеница, ячмень, овес и др.), 15-25 % – шроты/жмыхи.
Виды комбикормов и их состав
Существуют разные виды данного питания для животных. Согласно назначению комбикорма бывают следующие:
- полнорационные. Состоят из набора элементов кормосмеси и обеспечивают животных определенного вида, пола и возраста всем необходимым. Их положительный эффект проявляется в повышении продуктивности, воспроизводительности и крепком здоровье животных. Еще один важный момент – низкие затраты сырья;
- концентраты. Составы с увеличенным количеством протеина, минеральных и микродобавок. Специфика применения: скармливание в ограниченных дозах дополнительно с зерновыми, грубыми и сочными кормами;
- кормовые смеси. Представляют собой, как правило, совокупности из трех-четырех типов концентратов. Включают, зачастую, зерновые отходы, мочевину и прочие добавки. Используются преимущественно для крупного рогатого скота и овец. Лучшая форма – гранулированная;
- БВМД (белково-витаминно-минеральные добавки, суперконцентраты). Это совокупности высокобелковых составов, микродобавок, витаминов, макроэлементов, микроэлементов и иных БАВ. Среди их компонентов могут быть измельченные бобовые, отруби, дрожжи, травяная мука и др. Количественно в составе зернофуража они занимают около 20-25 % по массе;
- премиксы. Однородные смеси БАВ, содержащие наполнители. Их задача состоит в обогащении основных видов комбикормов и суперконцентратов. Основные компоненты: витамины, аминокислоты, макро- и микроэлементы. Среди дополнительных могут быть: стимуляторы (например, антибиотики), вещества, влияющие на усвояемость корма, предотвращающие ухудшение качества (ферменты, эмульгаторы, противоокислители), а также лекарства (фуразолидон, сульфадимезин и т.д.). Популярные наполнители: отруби пшеницы, шрот из сои, кормовые дрожжи, пшеничные зерна тонкого помола. Оптимальное количество премикса для внесения в комбикорм или зерносмесь – 1 %, в БВМД – 5-10 %.
Кроме того, в кормлении с/х животных могут задействоваться БВД (белково-витаминные добавки), МКД (молочнокислые кормовые добавки) и другие добавки, выполняющие в их жизни важнейшее значение.
Давайте сейчас детальнее рассмотрим специфику состава комбикормов, предназначенных для ряда самых популярных с/х животных.
Комбикорм для кроликов. Измельченный ячмень (25 %) + перетертая кукуруза (15 %) + пшеничные отруби (5 %) + шрот подсолнечника (20 %) + травяная мука (35 %) = необходимый для этого вида животных состав комбикорма. Основной и очень значимый элемент питания кролей – травяная мука, восполняющая дефицит клетчатки, которая препятствует нарушениям пищеварения, вздутию животов и гибели, способствует трансформации кала в шарообразную форму.
Среди положительных воздействий комбикорма: улучшение кормоусвояемости и достаточно большая мясоприбавка (+ 1 кг к каждой особи). Кормление пищей с аналогичным или соответствующим составом в разы увеличивает выживаемость и упрощает обслуживание кроликов.
Комбикорм для свиней. Чтобы кормить этих животных с максимальным эффектом, используйте следующий состав: измельченные ячмень и кукуруза (по 20 %) + молотая пшеница (10 %) + шрот подсолнечника (30 %) + травяная мука (20 %) + пищевая соль (0,2 %). В рационе свиней клетчатка, находящаяся в муке из травы, также имеет большое значение. Она препятствует многим заболеваниям, увеличивает мясоприрост путем улучшения переваривания пищи и способствует повышенной выработке молока у свиноматок в период кормления. В целом, такой состав пищи в гранулированной форме насыщает организм витаминами и обеспечивает отличное усвоение.
Комбикорм для кур. Если хотите, чтобы домашняя птица питалась так, как положено, попробуйте следующий состав: молотые пшеница и ячмень (по 25 %) + измельченная кукуруза (17 %) + шрот подсолнечника и травяная мука (по 15 %) + молотая ракушка (3 %). Только не прибегайте к избытку подсолнечного шрота, дабы чрезмерно не увеличить жирность пищи, которая может ухудшить яйценоскость. Ракушка или прочие кальцийсодержащие материалы и вещества незаменимы для правильного формирования яичной скорлупы. Кроме того, ракушка – это источник полезных минералов. Что касается травяной муки, то она дает необходимую курам клетчатку и витамины. В целом, сочетание этих компонентов увеличивает прирост мяса и обеспечивает здоровое состояние птицы.
Комбикорм для коров. Оптимальный состав: измельченный ячмень (20 %) + пшеничные отруби и молотая кукуруза (по 15 %) + шрот подсолнечника и травяная мука (по 25 %) + пищевая соль (0,5 %). Большой объем клетчатки обеспечивает прирост жирности молока, способствует усвояемости прочих компонентов комбикорма, а следовательно и увеличивает количество мяса. Конечно, самого лишь комбикорма достаточно не будет, но его роль как дополнительного питания немалая.
Популярные добавки-элементы комбикормов
Кроме всего вышеупомянутого, в комбикорма могут быть дополнительно или в качестве замены ряда компонентов введены специальные добавки. Далее – о некоторых из них, пользующихся особым спросом у аграриев.
Витамин Е (токоферола ацетат). Жирорастворимая желтоватая жидкость вязкой консистенции. Хорошо растворяется в трихлорметане, эфирах и гексане, в диметилкетоне и этиловом спирте растворение несколько слабее, в воде не растворяется.
Точные данные о том, сколько витамина Е нужно животным, отсутствуют, поскольку потребность зависит от большого количества факторов. Однако в том, что он точно нужен, сомнений нет. Среди его положительных воздействий: сохранность мясных продуктов свиньи, налаживание оптимального обмена веществ у птицы, антиоксидантный эффект в клетках организма и др.
Витамин В1 (тиамин). Водорастворимое твердое вещество, белая порошкообразная масса, состоящая из кристаллов, в спирте не растворяется, при нагреве разрушается. Обладает легким специфическим запахом.
Потребность в нем есть не у всех с/х животных. Особо чувствительны к его дефициту лошади, свиньи, кролики и птица. Данная субстанция участвует в обмене углеводов, корректирует работу нервной системы, системы пищеварения и сердца. Недостаточное количество витамина В1 является причиной полиневрита (расстройства координации, паралич). Не редкость – общее истощение организма и отеки.
Витамин В12 (кобаламин). Твердое темно-красное вещество, антианемический фактор для животных. Играет большую роль в деятельности организма, в частности, в кроветворении, функционировании красного костного мозга и биологическом синтезе нуклеиновых кислот. С его помощью происходит обратный синтез важнейшего метионина. Также он влияет на рост особей, интенсификацию белкового обмена и усвоение аминокислот.
Дефицит витамина В12 у свиней, птицы и молодняка жвачных животных является предусловием малокровия, при котором резко ухудшается продуктивность, останавливается рост и полностью истощается организм. У птиц, кроме того, учащаются случаи эмбрионального падежа, в результате чего минимизируется яйцевыводимость. У взрослого КРС и овец недостаточность данного витамина приводит к злокачественной анемии.
Соль каменная (пищевая/поваренная соль). Твердое вещество, порошкообразная белая масса, состоящая из кристаллов. Кроме рассыпчатой формы в животноводстве задействуется брикетированная (прессованная в блоки).
Соль каменная выступает популярной пищевой добавкой, входящей в состав либо полноценного комбикорма для пушных зверьков, птиц, МРС и КРС, либо БВК. Также может быть отдельной подкормкой.
Основной компонент данной добавки – натрий – имеет большое значение для животных. Недостаток его может привести к потере аппетита, похудению, уменьшению надоев, снижению репродуктивности и иммунитета. В то же время, если своевременно вводить каменную соль в рацион животных в нужных количествах, можно интенсифицировать пищеварительные процессы и повысить аппетит, нормализовать обмен веществ, улучшить усвоение элементов питания, поспособствовать оптимальному формированию костей и шерстяного покрова, увеличить удой и воспроизводство. Также это отменная профилактика широкого ряда болезней молодняка.
Хлорид кобальта (кобальт хлористый). На вид это белый/светло-розовый порошок. В организме животного принимает участие в кроветворных процессах, синтезе нуклеиновых кислот, белков мышц, способствует тканевому дыханию, усвоению витаминов А, Е, С, В12, улучшает ферментацию в преджелудках жвачных и выполняет некоторые другие жизненно важные функции. Его вводят в рацион для профилактики и лечения гипокобальтоза.
Сульфат марганца (марганец сернокислый). Неорганическое вещество, гигроскопическая горькая соль светло-розового цвета. Отлично растворяется в воде, гораздо хуже – в этаноле.
Данная добавка является популярным источником марганца – важнейшего микроэлемента, который принимает участие в различных хим. процессах организма, в частности, в трансформации холестерина, углеводов и белков. Кроме того, эта соль имеет значение для формирования костных тканей, развития и функционирования опорно-двигательного аппарата.
Динатрийфосфат (натрий фосфорнокислый двузамещенный). По виду это белые стекловидные кристаллические структуры, гигроскопичная масса, хорошо растворимая в воде. В рационе животного восполняет дефицит фосфора и натрия, устраняет избыток кальция. Может использоваться как минеральная добавка для обогащения комбикорма, при создании премиксов, а также как балансировщик для подкормки с/х животных и птицы. Нормализует обменные процессы, повышает воспроизводительность, продуктивность и снижает себестоимость животноводческих продуктов.
Йодид калия (калий йодистый). Кристаллы или гигроскопическая мелкокристаллическая порошкообразная масса. Цвет – белый или отсутствует; также не имеет запаха, вкус – солено-горький. Хорошо растворяется в воде и спирте. Количество йода в 1 г – 764 мг.
Это важный элемент организма животного. Является частью тироксина, который, в свою очередь, активизирует клеточные окислительно-восстановительные процессы, интенсифицирует работу ферментов, регулирует все обмены веществ и функционирование половой системы.
Сульфат натрия (натрий сернокислый) природный. Белый порошок из кристаллов, имеет легкий характерный запах. Для животных это хороший источник серы и натрия, не содержащий хлора. Применяется в дозе по Na 0,15-0,18 %, иногда – 0,3 %. Не повышает КСС (кислотно-связывающие свойства) корма, однако в разы увеличивает его конверсию при повышенном количестве жиров. Проявляет эффективность при расклеве яиц. Для жвачных животных важен, прежде всего, как сероисточник, а также как источник натрия в совокупности с профилактикой ацидозов.
Карбонат кальция (кальций углекислый). Неорганическое хим. вещество, источник важного для всех животных макроэлемента – кальция. На вид – твердые кристаллы белого цвета.
Карбонат кальция принимает участие в формировании костей, является частью всех клеток, регулирует различные процессы в крови, возбудимость мышечной и нервной тканей, кровесвертывание.
Дефицит кальция приводит к остеопорозу, ухудшению качества молока у дойных животных и даже к прекращению молоковыделения.
Теперь вы знаете, что такое комбикорм, из чего он состоит, и какая именно роль конкретных элементов (как основных, так и добавок) в жизнедеятельности животных. Надеемся, благодаря этому, вам будет легко сделать правильный выбор. Если что, за более детальной информацией обращайтесь по контактным номерам – ответим на все ваши вопросы!
