Фосфат натрия (натрий фосфорнокислый) двузамещенный 12-водный

На складах ЧП Система Оптимум всегда есть в наличии фосфат натрия 12-водный. У нас можно купить фосфат натрия двузамещенный 12-водный оптом по доступной цене. Натрий фосфорнокислый 12-водный имеет сертификат качества. Качество, условия покупки и цена фосфат натрия двузамещенного 10-водного Вас приятно удивят. Наличие собственных складов и автопарка обеспечивает оперативность в исполнении заказов, доставку натрия фосфорнокислого 12-водного по всей территории  Украины. Цена фосфата натрия двузамещенного 12-водного также зависит от объемов закупки. При покупке фосфата натрия 12-водного оптом наши менеджеры предоставят Вам персональные скидки.

Натрий фосфорнокислый двузамещенный (фосфат натрия двузамещенный, динатрийфосфат, ДНФ) 12-водный – кислая натриевая соль ортофосфорной кислоты. Формула – Na₂HPO₄*12H₂O.

Применение фосфата натрия двузамещенного

Данное вещество имеет широкий спектр применения. Главным образом, его использование распространено в пищепроме и медицинской сфере.

В пищепроме применяется марка А, которая выступает эмульгатором, солью-модификатором, стабилизирующим реагентом, синергистом консервантов и регулятором кислотности. Это популярная фосфатная добавка к пище E339ii, используемая в разных направлениях кулинарии:

• молочное производство. Здесь с ее помощью предупреждают свертывание и кристаллизацию при изготовлении пастеризованной сгущенки, загустевание молока, увеличивают срок пригодности готовых пищевых изделий. В сыром молоке ДНФ способствует сохранности белков и жиров;
• изготовление сыра. Натрий фосфорнокислый двузамещенный играет роль соли-плавителя при производстве плавленых сыров (ломти, паста, колбаснообразные, плавленые твердые);
• кондитерка. 2-замещенный фосфат натрия регулирует кислотность зефира, мармелада, желейных продуктов и сладостей с желейными компонентами. В роли соли-модификатора вводится во фруктово-ягодные составы, в качестве регулятора инверсии сахара – в карамель, халву и т.д.

В медицинских целях данную субстанцию применяют в виде слабительного в составе клизм, в препаратах для очищения кишечника, в виде всасывающегося антацида. Также данное вещество является вспомогательным компонентом в различных лекарствах.

Технический динатрийфосфат, то есть марка Б, активно используется в аграрном комплексе как фунгицид (лечение мучнистой росы у плодовых культур) и добавка к кормам для скота. Также является составляющей антифриза, обеспечивающим слабощелочные свойства, и антигололедных смесей.

Упаковка, хранение, транспортировка

Самый распространенный способ упаковки – в разнообъемные (зачастую по 25-40 кг) мешки из бумаги с п/э вкладышами.

Хранить данный реактив необходимо в крытом, сухом и темном помещении с налаженной системой вентилирования. Срок хранения зависит от марки и определяется производителем.

Перевозка возможна любыми видами ТС, чаще всего осуществляема крытыми ж/д вагонами и автосредствами.

Меры предосторожности

Двузамещенный фосфат натрия принадлежит к 3-му классу опасности грузов. При работе с ним могут возникать раздражения слизистых оболочек глаз и органов дыхания. Чтобы обезопасить себя от этих негативных последствий, необходимо одевать спецодежду.

Если Вам нужно купить оптом фосфат натрия двузамещенный 12-водный, обратитесь в компанию Система Оптимум. Вопросы по цене на натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный, а также условия оплаты и доставки по Украине Вы можете оперативно решить со специалистами компании телефоном или через  e-mail.