Подкормка огурцов: виды, формы и режимы подкормок

С научной стороны, огурец является однолетним травянистым растением, представителем семейства тыквовых, сельскохозяйственной овощной культурой. С практической – одним из наиболее универсальных овощей в огороде и на кухне. Огурцы обладают приятным свежим ароматом, сочностью, хрустят и имеют низкую калорийность. Из них получаются замечательные легкие летние салаты, закуски, бутерброды. Многим полюбились малосольные огурцы с укропчиком и чесноком. Ну а маринованные огурцы – это то, что присутствует в списке консервации на зиму почти у каждой хозяйки.

Правда, питательность этого овоща невысокая, поскольку основная часть состава (около 95 %) приходится на воду. Также есть немного сахаров (до 2,5 %), белковых компонентов (1 %), всего 0,1 % жира, плюс ряд витаминов (А, В, С и Р). Однако он вкусный и не имеет строгих ограничений по употребляемым количествам. Огурцом всегда можно перекусить, не беспокоясь о наборе лишнего веса.

Все вышесказанное запросто объясняет, почему огурцы выращивает почти каждый огородник и дачник. Не говоря уже об аграриях, обеспечивающих поставки указанного овоща для потребителей.

Распространенное выращивание данной культуры делает крайне актуальной тему ее подкормок. Сразу отметим, что ничего чрезмерно сложного в этом деле нет. Это не какой-то экзотический для наших широт вид, требующий повышенного внимания, особых знаний и множества сил. Но, все же, есть ряд правил и рекомендаций, соблюдение которых при уходе за огуречными насаждениями, помогает получать здоровые и обильные урожаи. Если недоглядеть или перестараться (недокормить либо перекормить), взамен ожидаемых – ровных и крепких – овощей можно получить изогнутые и мягковатые, не совсем такие, как хотелось бы, по форме, цвету и размерам плоды.

Из данной статьи вы узнаете, какие подкормки актуальны для огурцов, какие виды, формы и режимы питания приводят к желаемым результатам, а также какие удобрения необходимо использовать, чтобы все получилось, как надо.

Зачем подкормки огурцам?

Если хорошо ухаживать за огуречными насаждениями, урожай будет обильным и качественным. Хороший уход – это не только обеспечение надлежащих характеристик почвы, регулярный своевременный полив и т.д. Это еще и периодические подкормки, выполняемые, согласно требованиям культуры.

Огурцам характерно достаточно оперативное вступление в плодоношение, скороспелость и выработка большого количества зеленцов на протяжении весьма продолжительного периода. При этом наращивается пышная зеленая масса. И на то, и на другое расходуется немало сил, восстановление которых и призвано обеспечить оптимальное питание.

Надлежащие поставки питательных элементов огурцам хорошо влияют на их урожайность и вкусовые качества, укрепляют иммунитет, развивают устойчивость к заболеваниям и внешним стрессовым факторам. Оптимальное содержание органики и минеральных компонентов в почве – одно из ключевых предусловий большого количества и приятного вкуса плодов.

Вывод: схема подкормок, реализованная по всем правилам – залог стойкости кустов к болезням, сочности огурцов, щедрого, вкусного и качественного урожая.

Какие способы внесения удобрений возможны?

Подкармливать огурцы можно корневым и внекорневым способами.

Корневые подкормки (внесение под корень сухого или жидкого состава) – отличный вариант для жаркого лета. В условиях высоких температур окружающей среды корни огурцов развиты в максимальной степени. Питание через них происходит на ура. Осуществлять подкормки данного вида рекомендовано после дождя или хорошего полива, то есть тогда, когда в почве содержится много влаги. Лучше всего, если это будет под вечер или в пасмурный день.

Внекорневые подкормки (питание через листья и побеги) – замечательный вариант для прохладного лета и облачной погоды, а также для зимнего выращивания. Корни в таких условиях с задачей точно не справятся. А вот питание через зеленую массу покажет себя лучшим образом. Подкармливать внекорневым способом нужно аналогично вечером или в пасмурный день, после полива. Важно применять небольшие объемы удобрений и обеспечивать равномерное распыление питательного материала маленькими каплями. Чем дольше раствор будет находиться на листве, тем больше питания усвоится насаждениями.

Когда и чем подкармливать огурцы?

Сразу отметим, что одним разом не обойтись. Запланировать подкормку, выполнить ее и забыть не получится. Закладывая грядки, нужно позаботиться о стартовом питании для развития побегов. После, на разных этапах вегетации, следует дать насаждениям все необходимое для оптимальной жизнедеятельности в определенный период. Подбирать удобряющие материалы в каждом конкретном случае надо с учетом потребностей растений.

Полный режим подкормок огурца делится на четыре этапа:

1. Примерно через две недели после высадки выращенной заранее рассады в грунт, или, если высеивались семена, когда появляются пять-шесть настоящих листиков.
2. При бутонизации, на старте цветения.
3. В ходе массового плодоношения.
4. Для увеличения периода плодоношения.

Первый этап. После высадки в открытый или закрытый грунт.

Перед тем, как подкармливать, нужно подождать, чтобы рассада прижилась на новом месте и начала набирать зеленую массу. На это уходит около 10-14 дней. Чтобы плети и листья быстро пошли в рост на начальном этапе подкормки огурцов, насаждениям необходимо дать азот. Для этого могут использоваться как минеральные удобрения (карбамид, аммиачная/кальциевая селитра), так и органические (коровяк, куриный помет, травяной настой). Любое из них должно применяться в виде раствора. Особый акцент советуем сделать на кальциевой селитре – поставщике большого объема азота и достаточного количества кальция.

Обратите внимание, что первой подкормке должна предшествовать подготовка грунта. Семена или рассаду следует помещать в заранее подготовленную плодородную почву, насыщенную всеми нужными элементами питания. Особенно важно, чтобы в грунте на момент посадки было достаточно фосфора. Он имеет огромное значение для растений в начальном ростовом периоде, отлично интенсифицирует их приживаемость и развитие на новом месте. Фосфорным удобрениям свойственно медленное растворение. Заведомо заложенное фосфорное питание поступает в растительный организм весьма продолжительно – почти до окончания вегетации. Если в процессе будут регулярно выполняться подкормки древесной золой, то в дополнительном фосфоре потребность не возникнет.

Также почвоподготовка предвидит обеспечение рыхлости, влагоемкости и воздухопроницаемости. Поскольку рассматриваемая овощная культура имеет слабо развитую корневую систему, ей сложно доставать влагу и полезные вещества из глубоких слоев. А если быть точнее, то она попросту на это не способна. Поэтому облагородить почву, позаботиться о ее плодородии – так же важно, как и после выполнять корневые и внекорневые подкормки.

Второй этап. Бутонизация и цветение.

Сейчас огурцам необходимы удобрения, стимулирующие завязи плодов, повышающие их число. То есть на первый план выходит калий. Азот остается, фосфор – по ситуации. Чтобы улучшить завязываемость и опыляемость, не стоит пренебрегать и микроудобрениями, прежде всего бором. Иначе говоря, на этом этапе отлично показывает себя одна комплексная подкормка (К + N + P) + одна борная.

Из комплексных МУ советуем остановиться на нитроаммофоске. Другие минеральные, которые могут подойти: сульфат калия, суперфосфат и мочевина либо нитрат аммония.

Из органики внимания заслуживает древесная зола как источник калия, отчасти фосфора и ряда иных микроэлементов, но без азота в составе.

Для поставок бора используйте борную кислоту, но по возможности не раствор, а порошковую форму.

Третий этап. Активное плодоношение.

Когда растения массово покрываются плодами, им необходима подкормка совокупностью азота, фосфора и калия. Причем желательно К – побольше, N – в достаточных объемах, а P – совсем немного.

Оптимальная периодичность внесения удобрений в этот период – 7-10 дней. Вносить их нужно вместе с поливом либо после него.

Комплексные подкормки (нитроаммофоска или специальные готовые составы для огурцов) и сейчас в приоритете, поскольку являются наиболее удобным вариантом. Однако, если захотите, сможете самостоятельно компонировать минеральные удобрения и органику, подбирая оптимальные пропорции. Пригодиться могут:

• куриный помет, коровяк, травяная закваска, карбамид, аммиачная селитра (для поставок азота);
• кальциевая селитра (как источник азота и кальция);
• калийная селитра (обеспечивает необходимые объемы азота и калия);
• калимагнезия (поставляет растениям калий и магний);
• древесная зола, монокалийфосфат (калийно-фосфорные подкормки);
• калий сернокислый (источник К);
• суперфосфат (фосфороисточник).

Если понадобится, в дополнение можно дать растениям бор (борную кислоту), магний (в форме сульфата) или гумат калия.

Четвертый этап. Продление плодоношения по август-сентябрь.

Вам, наверное, известно, что, когда лето подходит к концу, огуречные насаждения уже меньше плодоносят. Это спровоцировано соответствующими погодными условиями (прохладными ночами, туманными утрами, частыми дождями и т.д.). Если вы не хотите останавливаться в сборе огурцов в это время, а желаете получать плоды дольше, насколько это возможно, достичь необходимых результатов помогут дополнительные подкормки.

Если чаще и обильнее кормить растения калие- и азотосодержащими удобрениями, собирать плоды можно до осени. В этом поможет:

• увеличение концентрации р-вора древесной золы, сульфата или монофосфата калия и его применение с периодичностью 5-7 дней;
• ежедневное (как вариант – через день) удобрение травяным настоем или другой органикой совместно с поливными мероприятиями;
• сочетание двух предыдущих пунктов и по возможности их дополнение опрыскиванием янтарной кислотой;
• опрыскивание микроэлементами с задействованием сульфата магния, борной к-ты и азотнокислого кальция.

На заметку! Режим внесения и количество подкормок могут зависеть и от сорта огурцов.

Осенняя подготовка к выращиванию огурцов

Знающие огородники не пренебрегают принципом «готовь сани летом…» и подготовку к высадке огурцов начинают с осени. Уже в этот период возможно применение первых удобрений. И уже сейчас нужно определить, где будет посадка следующей весной. Помните, что рассматриваемая культура любит свет, поэтому грядка должна располагаться в хорошо освещаемом и тихом месте. Если высадить овощи в тени, даже удобрения могут не помочь.

Осенняя грунтоподготовка под посев огурцов предусматривает соблюдение правил севооборота. Садить культуру в следующем сезоне на том же месте, где она росла в предыдущем, не стоит. Хорошо – выбрать участок, где раньше был картофель, перец, лук или капуста. А вот бобовые – нежелательные предшественники, поскольку способны к азотонасыщению почвы и подвергаются той же болезни, что и огурцы – склеротиниозу.

Превосходных результатов можно достичь, если осенью на месте, где были огуречные грядки, посеять горчицу. После сбора урожая, когда и плети уже убраны (обычно, в сентябре), можно выполнить перекопку земли и высевание горчичных семян. Пройдет чуть больше месяца, это растение вырастет, и его можно будет запахать в почвенные слои для выполнения двух задач. Первая – удобрение. Вторая – защита от вредных насекомых. Если таким образом не произвести подготовку к посадке, предпосадочная почвоподготовка должна быть выполнена, с помощью спец. удобряющих материалов. После очистки от остатков растений почвы на ней следует рассыпать совокупность золы и суперфосфата + перекопать. Больше никаких манипуляций в осеннее время проводить не нужно.

Зимние подкормки огурца

Выращивание данной культуры зимой (в теплицах, отапливаемых крытых помещениях) имеет некоторую отличающуюся специфику в плане подкормок. Хотя и создаются условия, по максимуму напоминающие естественные, но без дополнительной стимуляции развития не обойтись. На помощь приходит ряд минеральных соединений, вносимых в пять этапов с учетом периодов развития растений: перед цветением и после + три раза за время вегетации.

Зимой питательные растворы рекомендовано немного подогревать – до 35-40 ℃. Так корневая система будет лучше их усваивать. Вносить следует в предварительно немного политую и прорыхленную почву.

Когда при выращивании огурца в закрытом грунте формируются завязи и созревают плоды, актуально использование сернокислого калия, суперфосфата, гумата калия и карбамида. Органическая база – настойки коровяка и сена. Натуральная органика может быть равноценно заменена специальными удобрениями-комплексами.

Значение типа почвы в выращивании огурцов

Выше мы упоминали, что состав и структура почвы имеют большое значение для огуречной культуры. Соответственно, от грунта зависит и применение удобрений.

Если взять тяжелую глинистую почву, то задача вырастить на ней много качественных огурцов усложняется. Растения и плоды будут слабыми, неспособными к оптимальному развитию, влаговпитыванию и усвоению питательных веществ. Помимо этого, плотный грунт – это дефицит воздуха, влекущий за собой корневые гнили. Чтобы улучшить положение, можно задействовать торф, компост, перегной или прочие материалы для разрыхления.

Кислая почва – тоже не вариант для огурцов. На такой культура имеет слабый иммунитет и плохо усваивает питание. Для раскисления грядок можно использовать золу, известь гашеную, мел (карбонат кальция) либо доломитовую муку.

Где развитие и плодоношение точно порадуют, так это на почве, богатой на гуминовые компоненты.

Совет: выращивая огурцы, соблюдайте меру в подкормках. Если вы видите, что насаждения превосходно растут и дают плоды, поскольку и почва, и погодные условия этому способствуют, не перебарщивайте с удобрениями. Общее количество подкормок в таком случае может быть сокращено до одной-двух.

Причины и признаки недостатка питательных элементов

Огурец может не получать необходимое питание по следующим причинам:

• вычерпанный питательный запас, ввиду ежегодного выноса полезных компонентов из почвы;
• несоответствие характеристик грунта потребностям культуры;
• чрезмерное количество сезонных осадков, паводки;
• неблагоприятные погодные условия;
• проблемы с усвоением питательных веществ;
• нарушенный режим подкормок.

Сигналы, по которым можно определить дефицит питания:

• посветлевшие, а после пожелтевшие листья, созревание плодов быстрое, но их размеры небольшие. Нехватка азота;
• слишком медленный рост, тонкость ствола, фиолетовый окрас листьев, плюс их сгибание по краям, а далее и вовсе опадание. В недостатке – фосфор;
• желтеющие и увядающие завязи, черные полоски в плодах. Сигнализируют о малом объеме калия, в результате чего защитная функция растений слабеет, насаждения болеют ложной мучнистой росой, корневой гнилью и фитофторозом;
• межжилковый хлороз, пятна на зеленой массе, ослабленный фотосинтез, увядание плодоножек, мелкие, заблаговременно созревающие плоды. Явные симптомы магниенедостатка;
• пожелтение верхних листьев, отмершие участки на молодых листках, подгнивание плодов. Явно есть проблемы с усвоением кальция;
• мелкие, как бы побелевшие листки, осыпание цветков. Не хватает меди;
• много сухости на зеленой массе, слишком пышные кусты. Нужно вносить бор.

Знание и учет причин и признаков дефицита питательных компонентов – уже полдела в его устранении. Остальная половина – за правильным использованием минеральных и органических удобрений.

Несколько полезных советов по подкормке огурцов:

√ Появление горчинки – признак влагодефицита либо резких температурных перепадов. Чтобы вернуть негорчащий вкус, обильно поливайте огурцы теплой отстоявшейся водой и под корень, и по листьям. Эта проблема решается именно поливочными мероприятиями, а не подкормками, как многие думают.

√ Лампочко- или крючкообразная форма, сужение у плодоножки – явный признак нехватки калия. Рекомендация – увеличить поливы, совмещенные с зольными опрыскиваниями. Также на помощь может прийти опрыскивание р-вором фосфата калия.

√ Сужение на кончике с утолщением у плодоножки, слишком тонкие плети, чрезмерно мелкие листья и нехарактерно светлые плоды – все это свидетельствует об азотонедостатке. Устранить его можно, в частности, поливом разведенным коровяком под корень.

√ Если вы видите, что что-то не так, но затрудняетесь в определении, чего именно не хватает огурцам, используйте комплексные МУ с микроэлементами. Нужное вещество само найдет своего адресата.

Чего не любят огурцы:

• кислой, плотной и бедной почвы;
• холодной (менее 20 ℃) поливочной воды;
• значительных температурных скачков;
• пересадок;
• рыхления грядок;
• температуры окружающей среды меньше 16 ℃ и больше 32 ℃;
• сквозняков.

Краткий обзор органических удобрений для огуречных насаждений

Дачники и огородники на частных участках чего только не используют, чтобы подкармливать огурцы:

• натуральный почвораскислитель – измельченную яичную скорлупу;
• луковую шелуху для обогащения ценными элементами и противостояния ряду заболеваний;
• пищевую соду для защиты от недугов и вредителей;
• хлебопекарные дрожжи и хлеб для питания почвенной микрофлоры;
• молоко и молочную сыворотку для защиты от ложной мучнистой росы.

Но наиболее распространена, пожалуй, следующая органика:

√ Древесная зола. Считается самым эффективным органическим удобрением. Содержит калий, фосфор, кальций, магний и бор. Помимо поставок растениям полезных компонентов, защищает их от тли, клеща и улиток. Может применяться от старта цветения с периодичностью в 7-10 дней. Допустимо использование как в сухом, так и в растворенном виде.

Сухой материал рассыпается вокруг растения перед поливом. Классический раствор древесной золы готовиться так: 100-200 г на 10 л воды. Полив – под корень. Оптимальный расход – 3-5 л на 1 м² или 0,5-1 л на растение. Если выполняется опрыскивание, концентрация должна быть снижена в два раза.

Для максимизации растворения микроэлементов зольный раствор (те же десять литров) можно дополнить уксусной кислотой (100 мл 9 %-го уксуса).

Применение золы не рекомендовано совмещать с аммиачной селитрой и суперфосфатом.

√ Настой прелого сена. Готовится он легко: сено заливается равным количеством воды и настаивается 5-7 дней. Такой материал используется для внекорневого опрыскивания, чтобы продлить плодоношение и защитить насаждения от мучнистой росы.

√ Зеленое удобрение (травяной настой). Любая зеленая трава, помещенная в емкость, залитая водой и настоянная в течение до недели времени, пока не начнется брожение. На выходе получается концентрированный материал, перед задействованием требующий дополнительного разведения водой 1:5. Расход – 3-5 л/м². Зеленое удобрение можно использовать в течение всего вегетационного периода.

√ Коровий навоз/птичий помет. Чтобы приготовить хорошее удобрение, нужно брать 5 литров воды на каждый килограмм навоза/помета. После заливки оставлять на одну-две недели. Непосредственно перед применением разводить концентрированную субстанцию в воде в соотношении 1:10 или 1:15 (для навоза и помета, соответственно). Использовать такой настой следует для корневой подкормки по 1 л на каждый куст. Чтобы не обжечь корни, почву предварительно необходимо хорошенько полить. Внесение, как и в предыдущем пункте, может осуществляться на протяжении всей вегетации.

Основные минеральные удобрения для огурца:

√ Мочевина (карбамид). Почти половина состава приходится на азот. Карбамидные подкормки нормализуют рост и развитие растений, способствуют наращиванию вегетативной массы, здоровому виду кустов и богатому плодоношению. Также в спектре функционального действия – налаживание обменных процессов, укрепление иммунитета, борьба с вредителями и грибками.

√ Аммиачная селитра. Содержит примерно 35 % азота. Регулирует рост вегетативной массы. Стимулирует формирование многих завязей. Хорошо влияет на урожайность. Но при всей своей примечательности эта подкормка для огурцов требует осторожного обращения, поскольку с ней не исключено накопление в плодах нитратов.

√ Суперфосфат. Наипростейшее и наиболее распространенное из фосфорных удобрений. Укрепляет корни, корректирует окислительные процессы, благотворно воздействует на синтез и дыхательные функции.

√ Аммофос (фосфорнокислый аммоний). Минеральное удобрение, главным элементом которого выступает фосфор (легкорастворимые фосфаты). Способствует полноценному развитию корневой системы, делает овощи более стойкие к неблагоприятным факторам, улучшает урожайность и вкус плодов.

√ Борофос (борофоска). Универсальная, сбалансированная по минералам и микроэлементам подкормка. Содержит калий, кальций, фосфор, магний и бор. Мягко раскисляет почву, эффективно укрепляет корни, повышает иммунитет и совершенствует пищевые качества плодов.

√ Сульфат калия (калий сернокислый). Более половины состава приходится на калий. Также присутствуют сера, магний и кальций. Основные функции: нормализация обмена белков и углеводов, препятствование гниению.

√ Калийная селитра. Содержит 46 % калия и более 13 % азота. Оба элемента отлично катализируют ростовые процессы и развитие. Удобрение стимулирует зеленую массу, помогает формироваться завязям, активирует клеточное дыхание и защитные механизмы растительного организма, повышает стойкость к болезням и увеличивает урожайность. Плоды получаются красивыми, многочисленными и дольше хранятся.

√ Монокалийфосфат. 33 % калия + 52 % оксида фосфора. Благотворное воздействие подкормки на огурцы заключается в защите от болезней (в частности от мучнистой росы), увеличении плодоношения, улучшении вкусовых качеств и продлении лежкости. Материал подлежит полному и быстрому усвоению корнями, поэтому обеспечение необходимых эффектов не заставляет себя долго ждать.

√ Калимагнезия. Калийное удобрение, источник калия, магния и серы. В целом, высокоэффективная калийно-магниевая подкормка. Способствует оптимальному развитию и плодоношению овощной культуры, увеличивает урожай, интенсифицирует созревание огурцов. Также отлично влияет на вкусовые качества и внешний вид плодов.

√ Борная кислота. Обеспечивает поставки огуречным насаждениям бора. Хорошо ускоряет рост корней, противостоит грибкам и болезнетворным бактериям, повышает число завязей, что в результате привод к повышенной урожайности. К тому же, плоды, благодаря этому удобрению, имеют правильную форму, лучшее качество и надлежащую лежкость.

Если с органикой сложнее в том плане, что нужно самому подготавливать питательную среду, правильно составлять пропорции, рассчитывать расход и учитывать прочие нюансы, то с готовыми минеральными удобрениями все намного проще: как готовить и вносить рассказывает инструкция на упаковке. Хотя и те, и другие важны и нужны. Вносить их необходимо часто и понемногу – на такое огурец реагирует лучше всего.

В целом же, как становится понятно по окончании ознакомления с материалом, рассмотренная культура неприхотливая. Но есть немного правил и нюансов по поводу ее подкормок, которые важно соблюдать. Плюс некоторые современные разновидности к питанию относятся крайне требовательно, что тоже нельзя не учитывать.

Уверенны: теперь вы легко сориентируетесь, что к чему, а ваши огуречные грядки будут без проблем расти, цвести и плодоносить, благодарно отвечая на ваши правильные заботливые подкормки.