Особенности осенней подкормки плодовых деревьев и ягодных культур

Осеннее удобрение плодовых деревьев и ягодных культур – очень важный вопрос для садоводов. Многие, особенно те, кто пока только начинает выращивать деревья и кустарники, не всегда уделяют подкормкам осенью надлежащее внимание. Актуализируется ряд ошибок, не проходящих для растений без следа. Неправильное и несвоевременное применение удобрений приносит вместо ожидаемой пользы вред.

Когда плодовые и ягодные культуры развивались, фрукты и ягоды формировались и становились зрелыми, то есть в весенне-летний период, растениями было потрачено много сил. Они активно поглощали питательные элементы (в т.ч. азот, фосфор, калий, кальций, магний и иные микроэлементы) из почвы, тем самым сделав ее беднее и менее полезной для самих себя. Если ничего не сделать осенью, о пышном цветении следующей весной и обильной урожайности летом можно забыть, ведь хорошие результаты напрямую зависят от мероприятий, выполняемых в саду в осенний период. Если же, порадовавшись урожаю, который подарили деревья и кустарники, готовящиеся уже постепенно к зимовке, реализовать, как следует, подкормки, в следующем году радости будет не меньше.

Садовод должен взять себе за правило: не нужно ждать весну и полагаться только на уход и удобрения в этот период, необходимо начинать удобряющие мероприятия осенью. Это поможет деревьям и кустарникам перезимовать без негативных последствий и максимально подготовиться к весеннему возрождению. Своевременные осенние подкормки улучшат почвенный состав и структуру грунта, сформируют здоровые условия для микрофлоры.

Сегодня мы постараемся максимально комплексно раскрыть тему подкормки плодовых деревьев и кустарников в осенний период, их подготовки к зиме и последующему сезону. Выбрали для этого формат вопросов и ответов: что, как, когда, зачем и т.д. Как нам кажется, он очень удобный для восприятия информации. Читатель сможет полностью изучить материал либо выбрать те подтемы, которые для него актуальны. Итак, начнем.

Зачем удобрять плодовые деревья и ягодные культуры осенью?

И действительно, зачем – спрашивают некоторые садоводы-новички. Весной и летом проводятся подкормки. Это понятно, для чего нужно. Зачем еще и осенью что-то делать? Опытные же садоводы хорошо осведомлены о роли осенних удобрений. Более того, они знают, что осень – едва ли не самый благоприятный период для большинства растений, чтобы напитать, обогатить почву. Проиллюстрировать значение осенних подкормок можно хорошо известной пословицей: готовь сани летом, а телегу зимой. Когда наступит весна, растениям понадобится питание, чтобы пойти в рост. И тогда очень кстати будут питательные компоненты, которые рассудительно и заботливо были заложены в почву заблаговременно.

Заботиться о плодовых деревьях и ягодных кустарниках нужно на постоянной основе. Время перед холодами и периодом покоя – не исключение. Если не осуществить подкормки осенью, деревья, израсходовавшие большие запасы питательных элементов на рост, развитие и формирование урожая ранее, пойдут в зиму слабыми. Только представьте себе, какими они будут в начале вегетации. Где им брать силы, если не из осенних удобрений?

Учтите, что закладка урожая будущего года происходит именно осенью. Как позаботитесь о своем саде в это время, насколько удовлетворите потребность культур в необходимых микро- и макроэлементах, такую урожайность и сможете наблюдать на выходе.

В целом, оптимальные осенние подкормки плодовых насаждений помогают в следующих вопросах:

• реализуют баланс питательных веществ, восполняя дефицит микроэлементов и макроэлементов;
• способствуют безболезненной зимовке;
• ускоряют подготовку к дружному цветению и отличному плодоношению;
• улучшают структуру почвы, обогащают ее состав, насыщают полезными микроорганизмами;
• формируют благоприятные условия для надлежащего развития корней и других частей растений;
• позволяют в итоге получить вкусный, обильный и здоровый урожай.

Что необходимо плодовым деревьям и кустарникам в осеннее время?

Целесообразность осенних подкормок обосновали. Пришло время выяснить, чем же эти самые подкормки осуществлять, что нужно плодово-ягодным культурам в период отдыха. Минеральное питание? Органика? И то, и другое! В осеннюю пору можно позаботиться о внесении как минеральных, так и органических удобрений. Органику, как правило, выбирают сторонники природного земледелия, минеральным же подкормкам отдают предпочтение поклонники новых технологических решений. Успешные садоводы удачно используют обе группы удобрений.

Важные минеральные удобрения

Зайдем с другой стороны вопроса и сначала расскажем, что использовать не нужно. Со второй половины июля и до начала вегетации следует забыть об азотных подкормках. Любые плодовые деревья и кустарники (без исключений) нельзя в это время подпитывать азотсодержащими составами. Все дело в том, что роль азота заключается в стимуляции роста зеленой массы и растений, в целом. Благодаря ему активизируются новые побеги, растут листья, развивается корневая система. Логично, что такой эффект никому не нужен, когда деревья и кустарники готовятся к периоду покоя. Стимулировать ростовые процессы пока еще очень рано. Эту задачу следует отложить на весенний период. Более того, если решить таким образом заблаговременно подготовиться к следующему сезону, то силы и ресурсы будут потрачены зря. Азот характеризуется значительной подвижностью в почве, способен улетучиваться из нее в аммиачной форме. И пока дело дойдет до сути, деревья, практически не усваивающие азот в состоянии покоя, не смогут его получить и после, поскольку за зиму он почти весь исчезнет из почвы. Придется вносить по-новому, опять тратясь на удобряющий материал. Осеннее внесение азотных удобрений – не нужно и не целесообразно.

Что же тогда нужно? Здесь, конечно, список побольше. Это, прежде всего, калийно-фосфорные удобрения, а также ряд микроэлементов, с учетом потребностей конкретных культур. Калий и фосфор – основа осеннего рациона питания сада. Они способствуют вызреванию коры на побегах и укрепляют корни, что вместе является важным предусловием успешной зимовки.

Актуальные минеральные элементы питания, рекомендованные опытными аграриями:

- Фосфор. Отвечает за рост и развитие корневой системы, помогает сложным аминокислотам, белкам и сахарам формироваться и накапливаться в древесном соке, способствует обильности цветения и плодоношения. Благодаря ему, хорошо протекает зимовка, вызревают побеги и кора, созревают плоды. Еще за ним – обеспечение стойкости к различным негативным факторам, в том числе к болезням растений, засухам и резким температурным перепадам. Ключевое значение фосфор имеет для молодых деревьев и кустов: если его не хватает в ранние периоды развития, после крайне сложно восполнить дефицит; вероятнее всего, недокормленные растения так и будут слабыми и склонными к различным недугам. О фосфордефиците свидетельствуют следующие признаки: нехарактерная пурпурная/фиолетовая окраска листьев летом и осенью, уменьшенные размеры растения, тонкость и красноватость побегов. Наибольшие объемы фосфора содержатся в черноземах, наименьшие – в супесях.

Популярный источник фосфора для деревьев и кустарников перед зимой – суперфосфат (простой и двойной, с увеличенной концентрацией активного компонента). Оба удобрения выпускаются в порошковой и гранулированной формах и отлично справляются со своим предназначением на участках разных масштабов. При осеннем применении они успевают хорошо раствориться и стать максимально доступными для растений.

Фосфор характеризуется труднорастворимостью и малоподвижностью, поэтому разбрасывание фосфорных удобрений по грунту – не вариант. Их предпочтительно глубоко заделывать в почву (на глубину расположения корневых отростков) под перекопку приствольных кругов. Для деревьев оптимальная глубина равна приблизительно 15 см, для кустов – 10 см. Нельзя проводить работы вблизи ствола. Вносить удобрения следует в лунки, сделанные по окружности приствольного круга, с последующей заливкой водой и прикапыванием землей. Сколько суперфосфата использовать в конкретном случае, можно узнать из упаковки продукта. Средний расход в саду составляет 5-10 г/м².

- Калий. Питательный элемент, имеющий немалое значение для всех растений. Его функциональное воздействие весьма широко. Он участвует в обмене белков и углеводов, активирует ферменты, стабилизирует почвенные структурные процессы. Благодаря ему, повышается качество плодов, нормализуется плодосозревание, мякоть становится более питательной, накапливает в себе сахара. Также за калием – мобилизация защитных ресурсов растительного организма, повышение стойкости к внешним негативным факторам, интенсификация фитоиммунитета плодовых деревьев и ягодных кустарников. Что немаловажно перед зимой, калий увеличивает морозостойкость, выводя из тканей жидкость. Калийдефицит сопровождается перемещением имеющихся объемов вещества к молодым участкам растений, что проявляется общей слабостью и уязвимостью к зимней погоде. Также недостаток данного элемента чреват неформированием плодовых почек, бутонов, завязей, сведением к минимуму плодоношения.

Калий, в отличие от фосфора, сильноподвижный, его соли беспроблемно растворяются в воде и беспрепятственно выносятся из грунта. Все же, здесь есть нюансы, в зависимости от вида почвы. На глинистых, со многими небольшими частицами землях происходит почвенное связывание рассматриваемого элемента. Здесь применять калийные удобрения осенью наиболее целесообразно. Деревья и кусты начнут их использовать уже в этом сезоне (для роста корневой системы, одревеснения побегов, увеличения морозоустойчивости…) и продолжат в следующем. Вместе с тем на песчаных и супесчаных почвах, где связывание калия почвенными частицами более слабое, целесообразность осеннего применения существенно меньше.

Одно из самых востребованных калийных удобрений – сернокислый калий (сульфат калия), не содержащий вредный хлор. Вносится путем заделки в грунт перед перекопкой (расход – 5-10 г/м²). Хорошо показывает себя при совместном внесении с фосфорными подкормками.

Однако применение хлорсодержащих составов также актуально. Речь идет, прежде всего, о таком удобрении, как хлористый калий (калийная соль). Да, оно способно навредить корням, но если четко следовать инструкции, то пагубное воздействие возможно минимизировать. Убирать его со счетов не стоит, поскольку это один из самых доступных по стоимости вариантов. Правда, выполнять работы следует несколько раньше, чтобы природа успела обезвредить хлор, чтобы состоялось своевременное вымывание из почвы вместе с поливной и дождевой водой.

Оптимальны варианты внесения и дозы вариативны у разных удобрений, культур и условий среды. Поэтому необходимо тщательно изучать инструкции к препаратам.

- Кальций. Микроэлемент, который необходим плодово-ягодным культурам, наряду с основными элементами. Как правило, кальциевое питание плодового сада осуществляется раз в два года.

- Магний. В данном элементе плодовые деревья и ягодные кусты также имеют нужду. Нехватка магния проявляется полосатостью листьев, а хорошо устраняется калимагнезией. Это удобрение, содержащее одновременно калий и магний. Оно беспроблемно растворимо в воде, просто вносится с поливом. Ввиду слабоконцентрированности, требует расхода в увеличенных объемах.

Нередко садоводы используют и другие комбинированные минеральные удобрения, содержащие сразу несколько действующих веществ. Существует немало торговых наименований таких готовых продуктов. Популярен монофосфат калия, используемый для одновременной подкормки деревьев фосфором и калием. Он примечателен комплексным действием и отсутствием балластных компонентов.

Полезные органические удобрения

Осень – идеальное время для обогащения садового грунта натуральной органикой. Компост, перегной, перепревший навоз, биогумус, торф, птичий помет и некоторые другие материалы – актуальная для осенних удобрений плодовых деревьев и ягодных кустарников органика. Она превосходно питает почву, совершенствует ее структуру, повышает влаго- и воздухопроницаемость грунта, не допускает/сглаживает излишнюю минерализацию, которую провоцирует перенасыщенность химией. Органику от минеральных составов отличают низкие концентрации действующих компонентов и более медленное усваивание растительным организмом. Это исключает риски ожогов растений. Структуроулучшение почвы органическими удобрениями – вне конкуренции. То есть, если стоит задача улучшить структуру почвы в саду, они справятся с ней на отлично. Дополнительно поспособствуют повышению плодородия грунта, богатству урожая.

Пожалуй, наибольшее распространение из всех орган. подкормок получил коровий навоз. Однако здесь есть важное уточнение: в свежем виде его использовать не рекомендовано, ввиду значительного содержания аммиака, несущего вред корневой системе. Он должен быть хорошо перепревшим (как минимум, на протяжении года, а лучше – двух-трех), тогда в нем не будет азота в чистом виде.

Компост, который составляют растительный остаток, фекальные массы, пищевые отходы и садовый грунт – превосходное питание для плодовых деревьев. То же можно сказать о перегное и биогумусе. Вносятся они под любые культуры. Норма расхода компоста – 20-50 кг под каждое дерево, возможно с перекопкой грунта на 20-30 см. Порция корректируется, в зависимости от возраста и степени плодоношения в текущем сезоне. Тем деревьям, которые дали большой урожай, требуется наибольше органики.

Отлично подпитывают сад перегнившие сидераты (насеянные непосредственно в приствольные круги, после скошенные и там же перегнившие). Иногда высеивание сидератов производят до пяти раз за лето с разбросом новых семян по скошенному материалу. Подобным образом порой удается увеличить величину гумусного слоя до пяти сантиметров.

Как вариант подкормки – с помощью древесной золы. Но ее понадобится много – минимум ведро на каждый метр квадратный.

И минеральные, и органические удобрения – хорошо. А их разумное компонирование и правильное использование при осенней подкормке плодово-ягодных участков – вообще идеально! Опытные садоводы таким путем и идут, выбирая для осенней подкормки деревьев и кустов комплексные минерально-органические составы. Такое сочетание обеспечивает синергетический эффект, оптимальное взаимодополнение, приобретение легко усваиваемых растениями форм.

Когда именно и как вносить удобрения?

Лучшее время для осенних подкормок сада – 15-20 сентября, после завершения плодоношения. Окончить все работы по подготовке культур к зимовке рекомендовано до 20 числа. Именно в конце сентября активно развиваются корни плодовых и ягодных растений. Если в это время у них будут в доступе все необходимые элементы питания, они наполнятся силами и успешно перебудут зимнюю спячку. В целом, задействовать удобрения в саду можно до третьей декады декабря – не дольше. Но лучше справиться со всем раньше, пока земля не промерзла.

По поводу того, как удобрять, хотим сказать, что это весьма широкая тема. Перед началом осенней подкормки деревьев и кустарников следует изучить особенности ухода за конкретными культурами, ведь в удобрении разных деревьев могут быть существенные отличия. К примеру, если взять глубину заделки подкормки, она варьируема у разных растительных видов: для сливы и вишни оптимальная глубина – 15 см, для груши и яблони – 20 см.

Ориентировочные нормы осенних удобрений сада:

• Яблони и груши. Внесение в приствольный круг 10 кг компоста либо перегноя, если дереву еще нет 8 лет, и 30 кг, 50 кг – восьми-десятилетним и тем, чей возраст перешел за десяток, соответственно. Хороший минеральный тук – 300 г суперфосфата + 200 г сернокислого калия – разбрасывается в приствольном круге, слегка присыпается землей и щедро поливается. Расход на каждое дерево – 25-30 г суперфосфата и 15-20 г сульфата калия.
• Абрикосы, вишни, сливы. Коровий навоз/птичий помет равномерно разбрасывается по грунту с легкой в него заделкой. Спустя несколько дней, осуществляется полив питательной смесью: 8 столовых ложек сульфата калия и 10 ст. л. Суперфосфата, растворенных в 40 литрах воды. Оптимально – два ведра такого питательного материала для каждого дерева.
• Малина, смородина, крыжовник. Под каждый куст – 15 кг компоста/перегноя, 40 г калийной соли и 60 г суперфосфата. По другой схеме – 12-14 кг компоста и по 25-30 г указанных МУ. Сульфат калия можно предварительно растворить в воде. Вносится все это в выкопанные по кругу борозды, с дальнейшей заделкой в почву и поливом.

После того, как удобрение внесено, необходимо приствольный круг утеплить 5-6 сантиметровым компостным слоем. Это поможет избежать промерзания корневой системы в случае морозов при отсутствии снега и обеспечит дополнительное питание весной. После компост не придется убирать, его понадобится лишь перекопать с землей, когда растает снег и прогреется почва.

Достаточно удобрить или нужно сделать еще что-то?

Даже если осенью удобрить сад по всем правилам, но больше ничего не делать, могут возникнуть проблемы. Поэтому, чтобы труды не были напрасны, необходимо уделить внимание еще некоторым моментам. Выполнить, так сказать, весь спектр по уходу за деревьями и кустами в комплексе.

За сезон растения хорошо «поработали» и порадовали урожаем. Вместе с тем, на них и в почве скопились различные инфекции, вредители и прочие негативы, которые не следует оставлять на следующий год. Без оздоровительных мероприятий не обойтись, даже с учетом внесения удобрений. Еще сад не успеет проснуться от зимней спячки, как воспрянут инфекции и вредители, распространившись по всей территории. Допустить этого нельзя.

Дополнительный уход за деревьями и кустарниками предвидит следующее:

- защита от инфекционных поражений и насекомых. Осенняя профилактика предусматривает использование минеральных фунгицидов и инсектицидов. Популярные варианты – медный купорос и сернокислое железо. Отличное в этом смысле средство, которое всегда найдется под рукой у дачника, садовода – мочевина (карбамид). Ее 7-8 % раствор эффективный и безопасный для искореняющих обработок сада. Рабочим материалом следует опрыскивать ствол, крону, побеги, приствольный круг – все, начиная с земли и заканчивая верхушкой. Подходящее время для процедуры – начало ноября, когда появляются первые желтые листья.

Описанная защитная обработка отлично подходит для яблони, груши, вишни, черешни, алычи, сливы, абрикоса, малины, смородины и крыжовника. Благодаря ей, ускоряется опадение листвы, интенсифицируется ее разложение, а также остатков плодов под насаждениями. В дополнение уничтожаются грибки и вирусы, которые скопились на деревьях, кустах и почве.

Помимо этого, никто не отменял обычную уборку и утилизацию (сжигание/глубокое закапывание) сухих и гнилых плодов, если таковы остались. Это ключевой очаг инфекции плодовой гнили и его важно обезвредить.

- рыхление прикорневой зоны. Перекопать приствольные круги и полосы нужно обязательно. Это позволит минимизировать количество вредителей, в том числе их личинок, которые спрятались в поверхностном почвенном слое.

Процедуру следует проводить ориентировочно в октябре-ноябре, когда почва начинает промерзать. В результате вредные насекомые оказываются на поверхности и их неминуемо постигает гибель от холода и зимующих птиц.

- мульчирование приствольных участков. Спустя неделю после рыхления, необходимо замульчировать прикорневую почву. Эта процедура обязательна для ягодных культур, которые имеют поверхностную корневую систему, то есть для клубники, малины, смородины и крыжовника. Она защищает корни от мороза. Может выполняться с помощью компоста, торфа, перегноя или перепревшего навоза. Мульчирование для деревьев нужно проводить, когда корневая система становится менее активной, немного промерзает грунт. Лучше всего – навозом. С приходом весны и оттаиванием почвы, когда возобновят движение грунтовые воды и корни станут понемногу оживать, слой мульчи, заботливо заложенный хозяином осенью, начнет подпитывать корни, насыщать минералами и органикой.

Что еще следует учесть, чтобы осенняя подкормка получилась идеальной?

Ответом на этот вопрос мы подытожим вышесказанное, что-то повторим, дабы акцентировать внимание на ключевых моментах, а что-то расскажем новое. Это поможет вам не допустить ни единой ошибки при подкормке сада осенью.

Правильная подкормка сада осенью – это:

• своевременное внесение удобрений. Для малины, смородины, ранней алычи и сливы – август-первые заморозки. Для поздней груши и яблони – конец сентября-октябрь. Помните, что подкормки, которые выполнялись весной и летом, осенние заменить не способны. И не стоит бояться поздних подкормок либо сомневаться в их эффективности. Как говорится, лучше поздно, чем никогда. Но в данном случае до момента, пока почва не подморозится. Дальше холод ее уплотнит, питательные элементы не смогут попасть к корням, целесообразность удобрения нивелируется;
• безошибочный выбор удобряющих материалов. Растения должны получить, в первую очередь, калий и фосфор. От азотосодержащих удобрений следует отказаться;
• соблюдение дозировок с учетом характеристик подкормки, особенностей культуры, типа почвы и т.д. Как правило, это не вызывает сложностей, если внимательно изучить инструкцию к препарату;
• не пренебрежение поливом. Не стоит прекращать поливать сад осенью. Растения хорошо воспринимают предоставленное им питание в растворенном виде. Обильные поливы – залог того, что корневая система деревьев и кустов будет аккумулировать питательные компоненты, которые накопились в наземных частях.

Если все мероприятия проводить по плану и с учетом рекомендаций опытных садоводов, проблем с выращиванием деревьев и кустарников не будет, чего вам и желаем.