Бумага универсальная индикаторная для определения рН и кислотности растворов
Если рассматривать разного рода аналитические и производственные процессы, химические реакции и трансформации, то везде имеют значение определенные факторы. Речь идет о компонентах реакционных смесей, температуре, давлении и т.д. В ряде ситуаций очень важен и такой параметр, как кислотность, основность среды (иными словами рН). Для выражения терминов «кислотность» и «щелочность» используют концентрацию ионов Н+. Чтобы оценивать показатели было более удобно, на практике для этого применяют выражение рН.
Водородным показателем рН называют меру активности ионов водорода в растворе, выражающую в количественном плане его кислотность. Если работа ведется с разбавленным раствором, то кислотность равнозначна концентрации.
В целом, растворы могут быть:
- нейтральными (рН=7);
- кислыми (рН<7). Чем кислее раствор, тем меньше значение рН;
- щелочными (рН>7). Чем больше раствор щелочной, тем больше значение рН.
То есть небольшое значение рН свидетельствует о значительном количестве ионов Н+, а следовательно и о высокой кислотности среды. В том случае, если рН большое, число ионов Н+ меньше, а щелочность среды значительнее.
Как же определить уровень рН? С помощью рН-метра, кислотно-основных индикаторов или индикаторной бумаги, которая, собственно, указанными индикаторами и пропитана.
Индикаторная бумага – это простой в работе способ определения рассматриваемого параметра, основанный на принципе «погружай и читай».
На сегодняшний день промышленностью налажен выпуск индикаторной бумаги, имеющей форму специальных полосок (тест-полосок), которые и помогают узнавать кислотность или рН различных сред. На их упаковки могут быть нанесены цветные шкалы. Показатели рН могут располагаться на полоске. Кроме того, индикаторная шкала также может находиться на самой полоске. Другие популярные формы индикаторов: рулонные, отрывные, в коробках, тубусах, пеналах и т.д. Как видите, выпускается индикаторная бумага в различных исполнениях.
Что касается диапазона измерений, то он может быть широким (0-14) или узким (1,7-3,8). А точность варьируема от единиц до десятых долей в ряде случаев. Все же важно понимать, что таким способом получается определить значение рН только приближенно. Однако он является самым быстрым и доступным. Подходит не только для лабораторий, но и для быта.
Сферы применения
Определить рН – такая потребность возникает часто и повсеместно. Вот несколько основных сфер использования универсальной индикаторной бумаги:
- химическая отрасль;
- пищепром;
- косметология;
- садоводство и выращивание цветов;
- медицина;
- микробиология;
- мыловарение и т.д.
Также с ее помощью анализируют воду в бассейнах, аквариумах и пр.
Принцип работы
Выше мы упоминали о пропитке бумаги химическими реактивами. Так вот, именно они обеспечивают цветовые изменения в кислотных и щелочных средах.
Самый популярный материал для пропитки в наши дни – лакмус. В кислотных растворах он приобретает красный окрас, в щелочных – синий. Лакмус является натуральным материалом, сырьем для его получения служат растения, в том числе лишайники. Ошибочно можно подумать, что это моносостав. На самом же деле лакмус представляет собой композицию из пятнадцати компонентов. Его популярность объясняется просто: максимально точные результаты, по сравнению с другими индикаторами, легкость использования и оперативность получения необходимой информации.
Нужно определить рН? Воспользуйтесь универсальной индикаторной бумагой!