D,L-Маннит

Осуществляем продажу химических веществ по заказам клиентов со всей Украины. В наличии – огромный перечень хим. продуктов из разных категорий. Сейчас же хотим представить D,L-маннит. Если вас интересует это соединение в хорошем качестве и по доступной цене, обращайтесь. Доставим любое необходимое количество материала в минимальные сроки по нужному адресу.

D,L-маннит: определение, характеристики, свойства

Маннит (маннитол, гексан-1,2,3,4,5,6-ол) – это органическое вещество, шестиатомный спирт, альдит. Его формула – как у сорбита и дульцита с различием на оптические изомеры. У маннита есть ось симметрии, он существует по типу D- и L- изомеров, которые вращают поляризационную плоскость в отличающихся направлениях, плюс в виде комплекса указанных модификаций, не обладающего оптикоактивностью.

Внешне D,L-маннит выглядит как негигроскопичная твердая кристаллическая либо порошкообразная масса, сформированная бесцветными кристаллами ромбической сингонии. Цвет – белый. Вкус – сладкий. Запах отсутствует. Хорошо растворяется в воде (чем больше t, тем степень растворения выше), также в фениламине, в незначительном объеме поддается растворению в таких средах, как пиридин, диоксан, метилкарбинол, и совсем не растворяется в эфирах и углеводородах. Товарная форма содержит как минимум 98 % основного в-ва.

Молярная масса – 182,172 г/моль, плотность – 1,489 г/см³. Термосвойства: t плавления – 166 °C, t кипения – 267-280 °C (133 кПа). Формула – C₆H₁₄O₆.

Маннитол – соединение со слабыми кислотными и основными свойствами. При взаимодействии с кислотами формирует сложные эфиры. Аккуратное окисление приводит к трансформации в глюкозу. Также образует ангидриды.

Нахождение в природе + получение. В естественной среде маннит присутствует в структуре различных растений. Как и ламинарин, является сахароспиртом, продуктом фотосинтеза бурых водорослей. Промышленное получение выглядит, в основном, как переработка природных сырьевых материалов (прежде всего, морской капусты), а также как восстановление фруктозы, совмещенное с сорбитолом. Есть, помимо этого, и хим. способы синтеза указанного вещества.

Безопасность. D,L-маннит не является токсичным, не провоцирует аллергические проявления. В виде пищевого компонента не приводит к развитию кариеса. В определенных дозах разрешен для употребления в пищу в качестве сахарозаменителя на постоянной основе. Он намного меньше поднимает уровень глюкозы в крови, по сравнению с сахарозой. Имеет почти в два раза меньшую калорийность, нежели сорбитол и ксилитол.

Срок годности – 5 лет.

Сферы применения маннитола:

• медицина и фармацевтика. Используется как легкое слабительное средство, для создания физиологических растворов, диуретиков и желчегонных средств, для изготовления лекарств широкого спектра (понижающих внутричерепное и внутриглазное давление, выполняющих интенсивную терапию во время операций, предназначенных для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, почечной и печеночной недостаточности, устранения судорог и др.). Помогает выводить токсины, различные негативно воздействующие на организм компоненты при отравлениях. Используется с целью диагностики функционирования почек. Может задействоваться как таблеточный наполнитель, обеспечивающий приятный освежающий сладковатый привкус;
• пищепром. Маннит зарегистрирован как добавка к пище под кодом Е421. Функциональные способности: стабилизация вязкости, предотвращение слипания, разрыхление. Данную субстанцию вводят в молокопродукты и другую пищу, чтобы предотвратить формирование комков и слеживание. С ее участием нередко производят конфетную глазурь, мороженое и жвачки с охлаждающим мятным эффектом. Гексан-1,2,3,4,5,6-ол также используется как подсластитель в диетическом питании;
• производство химической продукции. Этот реактив задействуется при изготовлении олиф, смол, лакокрасочных изделий, ПАВ, взрывчатки. Является востребованным сырьем для сложных орган. синтезов в хим. промышленности;
• аналитическая химия. С помощью р-вора маннита осуществляют титриметрическое определение В и Ge, создают фон для электрохим. методов анализа в-ва;
• микробиология (реализация питательных сред);
• косметический и парфюмерный производственные направления.

Отдельно хочется сказать о применении маннитола в качестве индикатора. Он позволяет контролировать и анализировать различные технологические процессы в разных отраслях, в той же пищевой, химической, а также в текстильной, металлургической, сельскохозяйственной и др.

Купить D,L-маннит у ЧП «Система Оптимум»

Если вам необходимо купить D,L-маннит с оперативной доставкой по Украине, обращайтесь в компанию «Система Оптимум». Мы не только гарантируем своевременные бесперебойные поставки большого перечня химических веществ. Мы также предлагаем доступные цены – одни из лучших на хим. рынке страны. Всегда при необходимости консультируем, предоставляем всю необходимую информацию о товарах. Несем ответственность за качество и состояние поставляемой химической продукции.

По всем вопросам, касаемых маннитола, обращайтесь по контактным номерам.