Когда сеять люцерну: технология выращивания люцерны
Люцерна посевная – это многолетнее травянистое растение, представитель семейства бобовых, многофункциональная высокопродуктивная сельскохозяйственная культура, давно вышедшая за пределы статуса «обычной кормовой». Ее выращивание распространено по всему миру, и Украина – не исключение.
Сегодня это одно из лучших высококачественных кормовых растений для животных с высоким содержанием белка, минералов, органических веществ и витаминов, обеспечивающее стабильную пищевую базу для животноводства. Оно делает возможным получение сена, которому характерна высокая питательная ценность. В виде зеленого и пастбищного корма значительно питательнее, если сравнивать с клевером, эспарцетом и викой, поскольку содержит немало кальция, фосфора и других полезных составляющих. Ценно не только тем, что содержит белок в больших объемах, но и его сбалансированностью и идеальным аминокислотным составом (в растительной структуре присутствуют лизин, метионин, триптофан и другие необходимые животным аминокислоты). Более того, люцерновые белки характеризуются легким растворением в воде и нейтральных солях, а так улучшено усваиваются в животном организме. Все животные охотно потребляют корма из люцерны, что вдобавок к сказанному выше логически объясняет популярность культуры в кормлении.
Также это один из стратегических элементов современных систем земледелия, способствующий образованию устойчивых агроэкосистем. Формируя мощную корневую систему, улучшая структуру почвы, увеличивая содержание органического вещества и положительно влияя на его сохранение, а еще накапливая азот (реализуя значительную азотофиксацию – до 600 кг/га атмосферного азота, что равноценно привлечению 40-60 т навоза), люцерна тем самым повышает здоровье, качество и плодородие угодий для эффективного использования в сельском хозяйстве. Проникая на трехметровую, а то и большую глубину, ее корни транспортируют в верхние слои почвы из нижних кальций, фосфор и иные элементы, обеспечивая таким образом обогащение почвенной массы, доступной для других растений. Значение люцерны в севообороте невозможно переоценить. С ее помощью, благодаря результативному обновлению почвы для последующих культурных насаждений, удается не просто чередовать растительные виды, а расширять посевные площади и объемы выращивания в промышленных масштабах. Также люцерна – это медонос, что тоже имеет немалое значение.
Заметим, что активно используется люцерна и в медицине, с учетом ее лечебных свойств, полезного влияния на сердечно-сосудистую систему, опорно-двигательный аппарат, желудочно-кишечный тракт и другие системы организма.
Значительная питательность, высокоурожайность в течение 4-6 лет, предоставление более двух урожаев в год, средние требования к ростовым условиям, устойчивость к погодным факторам и способность адаптироваться к окружающим изменениям – важнейшие характеристики, сочетанием которых можно обозначить значение люцерны. Ее выращивание выгодно в экономическом плане и соответствует сельскохозяйственным биологическим, экологическим, органическим и альтернативным концепциям. Согласно такой значимости и масштабности применения, актуальность выяснения вопросов ее культивирования как для крупных агропредприятий, так и для фермерских хозяйств – вне сомнений.
Начать следует с того, что успешный и эффективный результат дела зависит не от одного решения, а от целостного подхода – от выбора поля до правильной системы подкормки и защиты посевов. Люцерна, технология выращивания культуры, предполагает точное сочетание агрономических приемов, учитывающих климатические условия, тип почвы, предшественников, сроки сева и т.д. Любая ошибка на старте способна снизить продуктивность культуры на несколько лет вперед, ведь люцерна формирует длительный травостой. В этом контексте грамотная подготовка поля, подбор сорта и оптимальное время посева становятся фундаментальными факторами успеха. Не менее важно понимать, что люцерна – культура хоть и с высокими требованиями к условиям выращивания, однако в то же время она демонстрирует исключительную адаптивность при создании правильной агрофонной среды. Она реагирует на кислотность почвы, уровень обеспеченности фосфором и калием, а также плотность почвенного профиля. Поэтому, чтобы получить высокий урожай зеленой массы и заложить основу для дальнейших культур при их чередовании, нужно применять системный подход и использовать современные технологии, способные обеспечить наилучшие результаты.
Чтобы выращивание этой высокоурожайной многолетней культуры сопровождалось максимальными плюсами, в том числе и надлежащей экономической выгодой, чтобы каждый раз удавалось раскрывать весь ее потенциал, следует выяснить, когда и как лучше ее сеять, как правильно и эффективно организовать все рабочие этапы, в частности посадку, уход и уборку урожая. Следует сформировать представление о полном цикле (от выбора участка до сбора урожая), поняв все ключевые аспекты, выстраивающие результат. Поэтому предлагаем детально проанализировать оптимальные сроки посева, особенности сезонного сева, нюансы ухода и подкормки, а также найти ответы на самые распространенные вопросы аграриев. Все – для того, чтобы вы могли получить четкое понимание технологии культивирования люцерны в реальных полевых условиях и удачно применить эти знания на практике.
Оптимальные условия выращивания люцерны
Люцерна свето- и влаголюбивая, устойчивая к засухе и жаре, к холоду и морозу, среднеприхотливая к почвам. Однако она принадлежит к культурам, демонстрирующим наивысшую производительность только в условиях тщательно сформированного агрофона. Прежде всего, значение имеют уровень солнечного света и температурный режим.
Культура нуждается в хорошо освещенных участках, ведь даже частичное затенение резко снижает интенсивность фотосинтеза и, соответственно, формирование зеленой массы. Продолжительное освещение в течение дня (не менее 6-8 часов) способствует активному развитию листового аппарата и накоплению веществ питания в корневой системе. Особая чувствительность к освещающему уровню наблюдается с момента, когда появляются всходы, до старта стеблевания и при цветении. Это объясняет, почему люцерну, как правило, высевают под покров культурных видов с меньшим затенением трав.
Температурные параметры также играют ключевую роль. Самый активный рост наблюдается при температуре 18-25 ℃, в то время как прохладная весна или чрезмерная жара могут задерживать появление ростков. Вместе с тем культура отличается достаточной морозостойкостью на этапе сформированного травостоя, что позволяет ей выдерживать снижение температуры до минусовых показателей без существенных потерь. В целом же стойкость люцерны к разным температурам сильно зависит от стадии развития. Появление всходов – период довольно неплохой реакции на холод, однако с возникновением двух тройчатых листьев уязвимость к морозу увеличивается. Если в это время температура опустится ниже -3 ℃, посевы могут погибнуть в течение нескольких часов. Появление трех тройчатых листьев – время, когда холодостойкость снова улучшается. При уменьшении температуры зимой до -6 ℃ и ниже растения переходят в состояние покоя, не нуждаясь в обогреве или защите от морозов. С учетом зимостойкости культуры, она способна выдерживать морозы до -25 ℃, а если снежный покров щедрый, то и все -40 ℃. Однако есть ряд внешних аспектов, которые могут снижать такую примечательную устойчивость. К ним относятся систематическое скашивание молодых растений или несвоевременные осенью, а также избыточный выпас.
Следующий важный фактор при выращивании люцерны – влагообеспечение. Культура характеризуется длительным периодом развития, ветвящимися корнями и густым покрытием, поэтому ей требуется немало воды. Она имеет глубокую корневую систему, способную использовать влагу из нижних слоев почвы, однако на начальных этапах развития критически зависит от достаточного количества влаги в верхнем горизонте. Именно поэтому равномерные осадки или умеренные поливы после посева обеспечивают дружные всходы и быстрое укоренение. В то же время, полив должен коррелироваться с температурой и влажностью воздуха, скоростью ветра, солнечной интенсивностью, высотой размещения над уровнем моря, а также со способностью грунта к водоудержанию. Засоление участка, например, способно отрицательно сказываться на водоснабжении в растительные организмы. Подходящая почвенная влажность для формирования зеленой массы – 70-90 %. Рациональные объемы воды находятся в диапазоне 500-1170 мл. Если переборщить с вопросом увлажнения или в случае, когда подпочвенные воды залегают слишком близко (на глубине 1,5 м), не исключено вредное влияние на состояние посева в виде его среживания и загнивания корней.
Отдельного внимания заслуживает воздухопроницаемость земли. Уплотненный пахотный слой ограничивает развитие корней и снижает способность культуры к усвоению полезных элементов. Поэтому оптимальные условия выращивания подразумевают легкую, хорошо структурированную грунтовую массу с высокой водопроницаемостью и достаточным количеством органического вещества.
Заметим, что для культивирования люцерны подходят все регионы Украины с разными почвенно-климатическими условиями, а лучше всего – юго-восточные. Она прекрасно растет в лесостепных зонах, где обеспечивается природное влагоснабжение, и в степных на орошении. Однако, независимо от места, подход к делу и понимание нюансов должны быть профессиональным.
Выбор поля и подготовка почвы
Правильный выбор участка является определяющим фактором долговременной производительности люцерны. Самыми лучшими считаются выровненные и хорошо аэрированные поля без застоя воды, поскольку культура негативно реагирует на переувлажнение, не переносит застойную воду и через это может выпадать уже в первый год выращивания. Наличие природного или искусственного дренажа значительно увеличивает стабильность посевов, особенно в регионах с повышенным количеством осадков. А вот гидроморфная или чрезмерно уплотненная земля – прямой путь к угнетению полезных бактерий и препятствованию клубеньковому развитию. Почвенная глубина должна быть минимум 0,9 м, а лучше – больше.
Люцерна выращивание способна реализовывать на разных типах почв, однако они должны соответствовать требованиям культуры к структуре и питательности. Самые высокие урожаи формирует на здоровых, плодородных, хорошо дренированных суглинистых и легкосуглинистых почвах с глубоким пахотным слоем. Они обеспечивают баланс между содержанием влаги и достаточной аэрацией корневой системы. Культуре подходят черноземы, серые лесные, каштановые, бурые, дерново-карбонатные и дерново-подзолистые почвы. А на малоплодородных, эродированных землях сеять ее не стоит. Тяжелые глинистые почвы без структурной обработки могут препятствовать развитию корней, в то время как слишком песчаные быстро теряют влагу и требуют дополнительного удобрения. Малая пригодность для роста люцерны характерна и торфяникам, неулучшенным солонцам и солончакам, кислым болотным почвам с высоким уровнем грунтовых вод. Значительные концентрации соли реализуют токсическое воздействие и сокращают водопотребление. Улучшить солонцеватую основу, если существует такая потребность, можно с помощью гипсования.
Не менее важным показателем является кислотность почвы, что, прежде всего, значимо для симбиотической азотофиксации. Оптимальный уровень рН для люцерны составляет 6,5-7,5, то есть земля должна быть слабокислой или нейтральной. При повышенной кислотности (на почвах с рН ниже 5,5) участок становится непригодным для выращивания этих растений, ведь они угнетаются, газообмен в прикорневой зоне ухудшается, а клубеньковые бактерии, отвечающие за фиксацию N, развиваются слабо. В таких случаях перед посевом (осенью под вспашку) целесообразно проводить известкование, что позволяет выровнять реакцию почвенного раствора и создать благоприятные условия для симбиоза растения с микроорганизмами.
Подготовка почвы перед посевом базируется на потребности во влаге в верхних слоях для стартового развития, а еще на малой конкурентоспособности в межфазный период от проклевывания ростков до появления первого тройчатого листа. Агромеры предполагают глубокое разрыхление, выравнивание поверхности и создание мелкогрудчатой структуры. Это способствует равномерной заделке семенного материала и быстрому прорастанию.
Вспашка должна быть глубокой (около 30 см), иначе земля достаточно не распушится для проникновения корней. Немалой эффективностью это мероприятие сопровождается на черноземных, суглинистых, серых и темно-серых лесных почвах. Если актуализировалась почвенная эрозия, можно прибегнуть к плоскорезной обработке (глубина – до 24 см). При невозможности реализовать глубокую вспашку, так как та может вызвать вывертывание малоплодородных слоев, рекомендуется прибегнуть к почвоуглублению. Однако обратите внимание: неглубокая почвообработка (приблизительно 22 см) допустима только на легких и малоуплотнительных супесчаных почвах.
В ситуации, когда люцерна высевается после озимых зерновых, начинать подготовку поля необходимо с шелушения стерни с помощью дисковых орудий на глубину 10 сантиметров. Если произвести дискование повторно, при этом под углом 45⁰ до первого разрыхления или перпендикулярно предшественнику, качество результата будет наивысшим. Оптимальные меры для предпосевной обработки в ранневесенний период – боронование и культивация с выравниванием, плюс прикатывание катками (кольчато-шпоровыми/кольчато-зубчатыми). Если речь идет о летнем посеве, вспашка и предпосевная обработка должны производиться в совместном технологическом цикле (это поможет сэкономить почвенную влагу).
В большинстве случаев следует проводить предпосевное (а иногда, как то на легких почвах – еще и послепосевное) каткование, чтобы обеспечить плотный контакт семян с почвой и стабильную влажность в зоне появления ростков.
Не следует упускать из виду тот факт, что объемы и стабильность урожая люцерны обусловливаются и обеспечением веществ питания, и чистотой поля (отсутствием сорняков). Не нужно высевать люцерну на угодьях, зараженных повиликой и/или полевым осотом, поскольку негативное влияние этих сорняков на развитие культуры неизбежно. А еще гарантированно усложнится борьба с ними в будущем.
Если следовать рекомендациям по выбору и подготовке участка, можно увеличить семенную всхожесть до 15 %. Плодородная почва с оптимальными условиями + правильная агротехника = до 10 т/га высококачественного сена (или до 60 т/га зеленой массы за 4-5 покосов) в течение вегетационного периода. Для сравнения: результаты урожайности на менее плодородных почвах – 4-6 т/га сена.
Предшественники люцерны
Выбор предшественника оказывает значительное влияние на начальное развитие люцерны. Наиболее благоприятными считаются озимые и ранние яровые зерновые колосовые культуры (пшеница, ячмень, овес…), которые оставляют поле чистым от сорняков и в целом в благоприятном фитосанитарном состоянии, не истощают почву в плане фосфора и калия. Такие предшественники формируют оптимальную структуру почвы, облегчают проведение предпосевной подготовки и способствуют лучшему укоренению люцерны. Еще один неплохой вариант – кукуруза, поскольку земля после нее остается рыхлой. Единственное, что после ее сбора следует хорошо увлажнить поле, ведь люцерне понадобится много влаги, чтобы прорастать.
Нежелательными предшественниками являются сахарная свекла, картофель, морковь, лук, многолетние травы и бобовые культуры, поскольку они имеют общих вредителей и болезни, а еще из-за возможного накопления в земле гербицидов. Более того, повторный посев бобовых на одной площади может привести к накоплению патогенов в почве. Именно поэтому агрономически оправданным считается перерыв не менее 3-4 лет перед возвращением люцерны на то же поле. После подсолнечника высевание также не рекомендовано. Остатки его корней усложняют предпосевную подготовку почвы и уход за посевами.
Что сажать после люцерны
Люцерна – прекрасный компонент для вовлечения в севооборот, ценный предшественник для других культурных растений. После многолетнего использования травостоя почва, не в последнюю очередь благодаря глубокому разрыхлению поля корнями, существенно обогащается органическим веществом и биологическим азотом, улучшается ее качество, повышается производительность и достигается устойчивое производство высококачественных кормов. Не стоит недооценивать и фитосанитарный аспект, прежде всего устойчивость культуры к разным болезням и нематодам. Именно поэтому вопрос, что лучше сажать после люцерны, имеет практическое значение для эффективного севооборота.
Лучше всего реагируют на такой предшественник зерновые – пшеница, ячмень, кукуруза, которые используют накопленный азот и формируют высокие урожаи без чрезмерных доз азотных удобрений. Также после люцерны хорошо развиваются технические культуры, в частности, подсолнечник и рапс, ведь улучшенная почвенная структура способствует глубокому проникновению их корней. Сажать можно и овощные, например, картофель или свеклу, но в таком случае почве придется уделить больше внимания, так что следует учитывать собственные возможности. В то же время повторный сев бобовых сразу после люцерны нежелателен, поскольку это повышает риск развития общих заболеваний.
Какой период последействия люцерны, полезный для растений-последователей? Примерно 3-4 года. Все зависит от типа почвы, уровня влагообеспеченности и некоторых иных факторов.
Как выбрать семена и сорт люцерны
Выбор сорта люцерны определяет не только объем урожаев, но и продолжительность использования посева. Одним из ключевых критериев является класс/группа/индекс покоя, характеризующий способность растения реагировать на изменение длины дня и температуры зимой прекращением развития. По этому параметру люцерновые сорта бывают:
- очень неактивные (1 и 2 классы покоя);
- неактивные (3, 4);
- умеренно неактивные (5);
- полуспящие (6, 7);
- неспящие (8, 9);
- очень неспящие (10 и 11).
Сортам с низким классом покоя свойственна улучшенная приспособленность к прохладным регионам, поскольку они быстрее всего входят в гипобиоз, характеризуются меньшим ростом побегов осенью, а также легче переносят зиму. Высокодормантные (те, период покоя в которых – самый короткий), наоборот, активнее растут, являются наиболее высокими и обеспечивают больше откосов в теплых условиях. Однако, что логично, они менее выносливы во время зимовки.
Информация по сортам, которые лучше подходят для разных регионов Украины: для Полесья, Лесостепи и Северной Степи оптимально отдавать предпочтение сортам 3-4 классов покоя, для Южных территорий – с классами покоя 5-6. Если предполагается интенсивное применение травостоя в течение 2-х лет с момента посева, сорт можно брать на один-два класса выше.
Не менее важным показателем выступает устойчивость сорта к болезням, в частности к корневым гнилям и фузариозу. Современные селекционные сорта имеют повышенный иммунитет, что при тщательном уходе позволяет сохранять плотность травостоя более пяти лет. Вдобавок они могут быть наделены разными генетическими характеристиками и способностью к успешному росту в вариативном климате. Экотипы бывают южными и северными, отличаясь степенью холодостойкости. Едва ли не самыми стойкими являются северные экотипы, высокая доля генов в которых приходится на желтую люцерну. Европейским типам в большинстве своем свойственна умеренная морозостойкость, причем фламандские из них – более зимостойкие, а прованские – менее.
Последние селекционные тенденции в Украине можно охарактеризовать как создание высокопродуктивных сортовых вариантов, период покоя у которых – короткий, а устойчивость к морозам – повышенная. Для этого задействуются межвидовая гибридизация с желтой люцерной, автогамия, продуцирование сортов-синтетиков люцерны с толерантностью к увеличенной кислотности почвы и удлиненным периодом активного долголетия.
Сорта, рекомендованные для использования в Украине:
- На Полесье – Анатольевна, Ярославна.
- В лесостепях – Амага, Радослава, Рамина, Родена, Синюха.
- В степи – Ванда, Интрига одесская, Конвенц, Кураж, Ладослава, Лидия, Одри, Южная красавица и др.
Важно: помимо сорта, внимание также следует обращать на чистоту семян и их всхожесть, ведь неравномерные всходы снижают конкурентоспособность посева по отношению к сорнякам. Будущий успех напрямую зависит от качества посевного материала.
Когда сеять люцерну: весной, летом или осенью
Вопрос, когда сажать люцерну, не имеет универсального ответа, поскольку конкретные сроки предопределяются климатическими условиями, температурой, уровнем увлажнения почвы, количеством осадков, наличием сорняков и производственными целями хозяйства. Главное правило состоит в том, что поле должно быть достаточно прогретым и одновременно увлажненным. Опоздание с посевом в засушливый период может привести к среженным росткам, в то время как слишком ранний сев в холодную землю замедляет прорастательный процесс. Чтобы семена проросли, достаточно температуры 3 ℃, а оптимальными для ростовых процессов являются параметры 18-25 ℃. Чем больше t, тем растения активнее поглощают воду, метаболизм ускоряется, что соответствующим образом сказывается на ростовых процессах.
В Украине сеять люцерну можно весной, летом и даже осенью. Удачно выбранное время посадки – залог высокоурожайности культуры.
Особенности весеннего сева
Весенний сев традиционно является самым распространенным, поскольку обеспечивает наилучшие условия для стартового развития культуры. Он позволяет использовать зимнюю влагу и обеспечить дружные всходы. Запасы влаги после зимнего времени способствуют быстрому прорастанию семян, а умеренные температуры создают комфортный режим для формирования корневой массы. В таких условиях растения успевают хорошо укорениться до наступления летнего зноя, что значительно повышает их устойчивость к засухе.
Вместе с тем важно избегать слишком ранних сроков, когда земля еще холодная и переувлажненная. Оптимально начинать сев после прогрева пахотного слоя до 8-10 ℃, что обеспечивает равномерные всходы и быстрое развитие растений.
Сев весной хорошо подходит для регионов с прохладной осенью и ранними заморозками, а еще для тех, в которых конец лета – очень жаркая и сухая пора (если люцерна не на орошении). Однако и весной сроки могут варьироваться. Высев в начале сезона (10-20 марта, после того, как растает снег и как только прогреется земля) – оптимальный вариант при выращивании культуры на сено. Если цели другие, работа может планироваться даже на первые числа мая. Но преимущественно рабочей порой является апрель.
Летний сев люцерны: преимущества и недостатки
В некоторых случаях актуальным может быть летний посев, если агрономические условия благоприятные. Его часто применяют после ранних предшественников, используя свободные площади. Именно в этом контексте возникает вопрос, когда нужно сеять люцерну летом без риска того, чтобы потерять всходы. Наиболее пригоден период с середины июля до начала августа, когда почва еще сохраняет достаточную влагу после осадков. Позднелетнее высевание хорошо подходит для регионов с мягкой и влажной осенью.
Преимуществами сева в конце лета есть меньшая конкуренция со стороны сорняков и возможность лучше подготовить поле. Недостатком остается риск пересыхания верхнего слоя почвы, что может негативно отразиться на семенном прорастании. Поэтому летний посев целесообразно проводить только при наличии стабильного увлажнения или возможности орошения.
Что касается середины лета как пика жары и максимального роста всевозможной растительности, то высевание может быть рискованным и не рекомендованным из-за сильного соперничества с сорняками.
Плюсы и минусы сева люцерны осенью
Осенний сев используется реже, однако он имеет свои агрономические преимущества. Семена высевают в начале сентября, чтобы растения успели сформировать розетку листьев до наступления холодов. Такой подход позволяет получить ранний весенний рост и первый откос уже в начале сезона. Преимущество заключается в улучшенном приживании, так как в течение зимних месяцев стержневой корень имеет возможность развиваться.
Однако есть и риск, а именно вероятность вымерзания слабо укорененных растений в случае суровых зимних холодов. Поэтому осенний посев требует точного расчета сроков и предпочтения зимостойких сортов.
Как сеять люцерну: технология посева
Вопрос «люцерна – выращивание и как сеять» охватывает целый комплекс агротехнических приемов, направленных на формирование густого и выровненного травостоя.
Прежде всего семенную массу нужно правильно подготовить, учитывая, что ее компоненты очень мелкие. Может потребоваться очищение от мусора и сорняков. Чистые семена просушиваются и прогреваются в течение 4-5 дней на открытом воздухе под солнцем. С учетом значительной твердости посевного материала, перед высевом актуальна скарификация (механическое повреждение твердой оболочки путем перетирания с песком) для лучшего прорастания.
Важно придерживаться оптимальной нормы высева и глубины заделки семян. Они зависят не столько от целей выращивания, сколько от некоторых других аспектов. В частности, норма высева, прежде всего, должна корректироваться в соответствии со способом сева и почвенным плодородием, а глубина – с типом почвы.
Обычно норма составляет 12-18 кг/га. Высевание должно быть достаточно плотным для стимулирования растений во время укоренения и жизнеспособности травостоя после зимовки, однако не чрезмерным, чтобы не навредить здоровому росту нижней и верхней частей. Загущенные посевы могут привести к конкуренции растений, в то время как изреженные – к активному развитию сорняков. Если люцерна применяется как сидерат или выращивается в кормовых целях, рекомендуется брать 6-10 млн всхожих семян на га. Если способ сева беспокровный – 6-8 млн семян/га, а если под покров зерновых/кормовых – 10 млн/га. Также здесь можно ориентироваться на погодные условия:
- влажное лето + умеренная зима – 800 семян/м²;
- сухое лето + умеренная зима и влажное лето + влажная зима – 900 семян/м²;
- сухое лето + влажная зима – 1000 семян/м².
800 семян на квадратный метр – достаточное количество посадочного материала для сохранения плотности 450-500 растений/м² после первого зимнего периода и адаптации к полевым условиям.
Глубина заделки в основном должна быть минимальной – 1-3 сантиметра, поскольку мелкие семена люцерны нуждаются в доступе к свету и влаге для быстрого пробивания ростков и равномерной всхожести. На тяжелых почвах актуальна меньшая глубина (1-2 см), тогда как на легких – большая (2-3 см). Если чрезмерно углубить семена, они могут замедлиться в прорастании и погибнуть еще до того, как выйдут на поверхность, а если разместить их слишком мелко – плохо укорениться из-за оперативного высыхания верхнего слоя земли.
Как правило, применяется стандартный рядковый метод сева. Для оптимизации дистанции между растениями и облегчения борьбы с сорняками междурядное расстояние должно быть не более 15 сантиметров. Семена помещаются в борозды и присыпаются слоем почвы. На больших угодьях работать лучше всего, используя специальные устройства, как вот сеялки с контролем глубины, для облегчения и ускорения работы. Чтобы всходы были дружными, семена должны попасть во влажную почвенную среду. Также важно поддерживать оптимальный влажностный уровень почвы после высева. Оптимально – способом дозированного орошения. Чрезмерный полив сильной струей может вымыть семена.
Значительное влияние на производительность люцерны оказывает способ ее выращивания. Сев можно осуществлять как беспокровным способом, так и под покровную культуру. Самый продуктивный и устойчивый по годам травостой с максимальной рентабельностью характерен беспокровным весенним посевам. Во второй-третий годы такие поля опережают в росте подпокровные и дают максимальный урожай. В течение трех лет при беспокровном выращивании люцерна обеспечивает на треть больше питательных веществ, нежели при высевании под ячмень. Преимущества же высева под покровные культуры, в частности яровые зерновые (пшеницу или кукурузу), заключаются в защите молодых растений от пересыхания, уменьшении эрозии почвы, угнетении сорняков и получении дополнительных урожаев. Однако при чрезмерной густоте возможна конкуренция за влагу и свет. Подпокровный сев способен сдерживать развитие люцерны путем затенения и снижать производительность в первый год выращивания. Несколько улучшить ситуацию можно уменьшением нормы высева покровной культуры и изменением способа сева (переходом на черезрядный или широкорядный), но и тогда возможно непрохождение надлежащей световой стадии развития. Соответственно, чтобы люцерна в полном объеме реализовала свой биопотенциал, лучше выбрать беспокровное выращивание – способ, при котором с использованием меньшей нормы высева можно получить мощный травостой и высокоурожайность в последующие годы.
Еще несколько слов о моновыращивании и использовании смесей. И то, и другое имеет как плюсы, так и минусы:
- чистые люцерновые травостои равны более высокой урожайности культуры и более легкому контролю засорения. Среди недостатков: ускоренное истощение, потребность в пересеве через 3-4 года. Также существует риск отравления скота (белок травы интенсивно бродит в ЖКТ и провоцирует сильное вздутие газами), предотвратить которое можно, избегая выпаса на свежей люцерне после дождя или росы, чередуя выпас между люцерновыми и злаковыми травами или заблаговременно высевая смеси;
- люцерново-злаковые смеси примечательны повышенной устойчивостью к полеганию, более длительным периодом использования (до 5-7 лет без пересева), а так увеличенной продуктивностью пастбищ. Они являются источником безупречного баланса питательных веществ в корме для скота, позволяют создать более устойчивый кормовой агроценоз. Но урожайность люцерны в них меньше, а сорняки контролировать тяжелее, если сравнивать с монопосевами. С чем сеять люцерну и какие объемы составляющих использовать, чтобы обеспечить стабильное развитие травостоя? Оптимальная пропорция для таких комплексов – 50-60 % люцерны и 40-50 % многолетних злаковых трав (овсяницы тростниковой, пырея среднего, райграса высокого, стоколоса безостого).
Уход за посевами люцерны
Чтобы обеспечить высокую и длительную продуктивность культуры, ухаживать за ней следует на протяжении всего процесса выращивания. Уход должен быть правильным, корректироваться в зависимости от фазы развития растений и начинаться сразу после того, как появились всходы. Его важнейшие составляющие: полив, мониторинг сорняков, обеспечение почвы полезными веществами, противостояние болезням и вредителям.
Начнем с водного режима. Учитывая долгий период развития и формирования разветвленной системы корней, люцерне требуются значительные объемы воды. При этом необходимо принимать во внимание температуру, влажность, скорость ветра и другие погодные аспекты, а едва ли не самое главное – период развития культуры. Полив планируется с самого начала, ведь вода нужна для того, чтобы семена хорошо всходили. Максимальное влагоснабжение характерно при цветении и в период прироста корневой массы. Результативный способ увеличить урожай – искусственное орошение. Начиная со второго года жизни, люцерна может выращиваться без орошения, но только при условии, что залегание грунтовых вод происходит на глубине 0,9-1,2 м и они могут высоко подниматься по капиллярам. Если уровень грунтовых вод сильно колеблется, норма полива должна уменьшаться, а объемы поливочной воды – соотноситься с показателями тонкого слоя почвы. Если реализовать чрезмерную интенсивность поливочных мер, это способно ухудшить урожай и спровоцировать существенное поредение травостоя.
Во второй и последующие годы важными агромерами являются боронование и щелевание посева. Они улучшают аэрацию почвы, нормализуют влагообеспечение и способствуют образованию в грунтовых слоях легкодоступных для растений элементов питания.
Также одним из ключевых моментов является контроль сорняков, которые могут значительно угнетать молодые растения. В первый год жизни люцерна особенно чувствительна к конкуренции, поэтому своевременное боронование, механическая обработка междурядий или применение гербицидов играет решающую роль (правда, с привлечением последних следует быть крайне осторожными, так как может проявиться чрезмерная восприимчивость растений к их негативному воздействию). Хотя культура может угнетать почвенные патогены, но справляется самостоятельно не со всеми. Вред ей способны причинить пастушья сумка обыкновенная, лебеда белая, молочай прутьевидный, осот желтый и полевой, пырей ползучий, полынь горькая, ромашка непахучая, спорыш птичий, щавель конский и другие сорняки. Если выполнен беспокровный сев люцерны, в первый год возможно подкашивание вредных дикорастущих трав при их достижении высоты 20-25 см. И здесь важно успеть до того, как сорняки сформируют полноценные семена.
Если возникла необходимость применения гербицидов, работать следует, учитывая нюансы. С многолетними корнеростковыми и корневищными сорняками справляться помогают средства на основе производных глицина. Поля опрыскивают за 2 недели до возделывания почвы под высев, когда высота сорняков составляет 5-10 сантиметров. Интенсифицировать фитотоксическое влияние гербицида можно с помощью аммиачной селитры (из расчета 5-7 кг/га с добавлением в рабочий раствор). Если засорения значительны, могут привлекаться гербицидные продукты на основе дикамбы или клопиралида. А бороться с двудольными сорняками после появления всходов (фаза 1-3 тройчатых листьев) помогают МЦПА и бентазоновые средства. Когда речь идет о втором году жизни и дальше, противостоять одно- и двудольным вредным однолетникам и ряду многолетников можно с помощью метрибузиновых гербицидов (до начала отрастания в весеннее время). Также в чистых посевах всех годов допустимо использование грамминицидов, основанных на арилоксифеноксипропионатах (они помогают справляться с одно- и многолетними злаковыми сорняками).
Регулярное отслеживание посевного состояния позволяет своевременно реагировать на изменения – от нехватки влаги до появления вредителей. О борьбе с последними, а еще о подкормках как значимых агротехнических мероприятиях – дальше.
Выбор удобрений для люцерны
Вопрос, чем подкормить люцерну, имеет решающее значение для формирования высокопродуктивного травостоя. Важно понимать не только чем, когда и как подкармливать посевы, но и то, что оптимальная эффективность удобрениеиспользования базируется на регулярных анализах почвы и растительных экспресс-тестах.
Основные элементы питания, имеющие значение для люцерны:
- азот (N), необходимый для роста побегов;
- фосфор (P), важный прежде всего для развития корней;
- калий (K), который максимизирует устойчивость растений к стрессам и болезням.
Несмотря на способность культуры фиксировать атмосферный азот и в большинстве своем отсутствие потребности в азотных удобрениях в дальнейшем, на начальных этапах развития ей необходимы доступные формы данного элемента, поскольку бактерии на корнях еще слабо развиты и не способны снабжать растения нужным азотом. Именно поэтому целесообразно умеренное внесение карбамида (с расчетом N 25-50 кг/га), который улучшает укоренение, стимулирует стартовый рост и развитие листового аппарата, способствует формированию хорошего травостоя.
В то же время ключевая роль в питании люцерны отводится фосфору и калию. Соответственно, распространено применение легкорастворимых фосфорных и калийных удобрений. Первых во время выращивания рекомендуется вносить в объеме 20-25 кг/га (они не допускают негативного влияния азотного излишка на процесс формирования клубней), вторых – 190-245 кг/га (положительно сказываются на процессах фосфоро- и сероусвоения бобовыми). Под основную почвообработку вносят по 60-90 кг/га удобрений с фосфором и калием впрок. Дополнительное питание в течение последующих лет для продуктивного долголетия люцерны предполагает внесение 30-60 кг/га фосфорно-калийных продуктов (ежегодно осенью с локальным размещением в рядах). Заметим, что на солончаковатых и солонцеватых участках потребность в калийных подкормках отсутствует.
Одним из базовых источников фосфора является суперфосфат, стимулирующий развитие корней и повышающий зимостойкость растений. Его внесение особенно важно на почвах с низким содержанием доступного P. Комплексные поставки элементов питания обеспечивает нитроаммофоска, способствуя формированию мощной системы корней. Для усиления энергетических процессов в растении применяют монофосфат калия, который повышает стойкость к стрессовым условиям и улучшает регенерацию после покосов.
Обратите внимание: люцерне нужны не только макроэлементы, но и микроэлементы. Следовательно, при ее выращивании могут применяться удобрения с серой, кальцием, магнием, бором, молибденом, марганцем, медью, цинком, железом, кобальтом и др. И все они важны в своем спектре действия. Кобальт, например, является помощником азотофиксации. Молибден увеличивает ферментную активность, способствует оптимальному азотопоглощению из воздуха клубеньковыми бактериями. Бор значим для углеводного обмена, повышает жизнеспособность пыльцы, регулирует оплодотворение и завязывание семян. Цинк и медь необходимы, ведь они повышают в зеленой массе процент пластидных пигментов и фотосинтетическую интенсивность. Сера, по аналогии с азотом, противостоит пожелтению надземных частей. Магний обеспечивает фотосинтез, улучшает усвоение азота и способствует повышению урожайности. Популярное серно-магниевое удобрение – сульфат магния.
Сбалансированное внесение удобрений позволяет поддерживать стабильную производительность люцерны в течение нескольких лет использования травостоя. Если оно осуществляется с учетом результатов агрохимического анализа почвы, обеспечивается наилучшесть питания с избеганием излишков и дефицитов.
Чем защитить люцерну от вредителей и болезней
Эффективное выращивание люцерны невозможно без системной защиты от вредителей и болезней. Да, растения содержат эстрогены, объемы которых повышаются летом и осенью как естественная реакция-защита от поражения вредителями и грибковыми заболеваниями. Да, у них есть сапонины, которые также реализуют устойчивость к вредителям. Однако без помощи человека полностью самостоятельно посевы справиться не в состоянии. Им требуется комплексная поддержка в течение всего периода эксплуатации поля для минимизации потерь урожая и обеспечения стабильности выращивания.
Зачастую актуализируются вредители, популяции которых не способны существенно сказаться на урожайности. Однако не исключены ситуации, когда их численность становится рискованной. Наиболее опасны тли, люцерновый и клубеньковые долгоносики, проволочники, гусеницы, стеблееды, почкоеды, листовые галлицы и ряд других видов, которые повреждают листья и снижают фотосинтетическую активность растений. Большинство вредителей прибегает к атаке люцерны в первые ростовые фазы. Для их контроля используют инсектицидные обработки в период массового развития вредителей. Минимизировать такие обработки можно путем регулярного мониторинга поля (еженедельно в течение всего периода выращивания) и своевременного реагирования на возникновение угроз. Также в вопросе снижения популяций патогенов и предотвращении аутотоксичности растений помощна такая агромера, как севооборот. Когда речь идет о борьбе с мышевидными грызунами, на протяжении осени-зимы в их норы возможно разложение отравленных приманок.
Что касается болезней, то они способны достаточно отрицательно сказаться на продуктивности и здоровье культуры. Среди них распространены корневые гнили и пятнистости листьев. Опасность несут такие грибковые заболевания, как фитофтороз и склеротиниоз. Первое тормозит растительное развитие после обрезки, а второе снижает урожайность осеннего посева. Оба делают растения более восприимчивыми к повреждениям зимой. Профилактические меры против болезней предусматривают соблюдение севооборота, использование устойчивых сортов и своевременную подкормку растений. Когда становится актуальной борьба, прибегают к фунгицидам. Однако не всегда они помощны, например, при вертициллезе. Здесь сразу следует выбрать правильный вертициллезостойкий сорт и позаботиться о хорошем укоренении растений. Чтобы предотвратить распространение бурой пятнистости, придется провести ранний укос. То есть способы и подходы к решению проблемы вариативны. Нельзя во всех случаях следовать одному и тому же сценарию – следует адаптироваться.
Уборка урожая люцерны
Генетико-физиологические параметры ростовой интенсивности и отавности люцерны способствуют гибкости стратегии для применения и заготовки высококачественных кормов. Выпас скота на зеленой массе, консервирование в виде сена и силоса, создание гранул и брикетов – вариативность использования урожая немалая. Соответственно, и подходы к сбору могут отличаться.
Заготавливая корма, прежде всего необходимо обеспечить максимальное сохранение питательной листовой фракции через оптимизацию технологических процессов. Может актуализироваться провяливание, измельчение и привлечение современных эффективных консервантов.
Мегаважен правильный выбор сроков уборки. Они оказывают влияние на получение высококачественных кормов и обеспечение достаточных запасов корней для дальнейшего роста. Определяются напрямую использованием (сено, силос, зеленые корма), условиями выращивания, сортом и ростовым периодом. Формируют не только объем урожая, но его кормовую ценность. Высокое содержание протеина наблюдается в фазе бутонизации и в начале цветения, когда растения накапливают максимальное количество полезных веществ. Поэтому именно в это время рекомендуется скашивать люцерну для заготовки высококачественного сена для обеспечения баланса между урожайностью и качеством корма. Если результатом должен быть силос и зеленый корм, скашивание осуществляют раньше – начало-середина бутонизации. Тогда растительная масса получается высокобелковой и более перевариваемой. Опоздание с уборкой приводит к огрубению стеблей, уменьшению количеств жира и белка, понижению переваримости корма, но для урожайности обеспечивает повышение. Преждевременный покос дает обратный эффект.
В зависимости от погодных условий и количества нутриентов в почве, за сезон проводят 2-4 покоса. В первый год – два, а в дальнейшем – до четырех. Между ними выдерживают интервал не менее 35 дней (5-7 недель). Важно соблюдать оптимальную высоту скашивания – около 7-8 сантиметров, чтобы не повредить ростовые точки и обеспечить быстрое отрастание растений. После каждого укоса целесообразно проводить подкормку фосфорно-калийными удобрениями для стимуляции регенерации травостоя.
Время первого покоса может отличаться у разных сортовых вариантов. Какие-то достигают зрелости уже через шесть недель с момента высева, другим нужно 0,5-2 года. Ориентироваться следует не столько на продолжительность развития растений, сколько на их высоту. Это для высокого качества корма важнее. Достижение посевами высоты 38 сантиметров (плюс-минус через 40 дней) – свидетельство готовности к первому покосу.
Между первым и вторым покосами растения растут оперативнее и характеризуются более высоким соотношением стеблей и листьев, поскольку созревают в жаркие месяцы года. Во второй раз скашивание лучше всего организовать до начала осени, чтобы у люцерны была возможность накопить достаточно энергии, пока не придет следующая зима. В идеальных условиях выращивания возможно выполнение дополнительных покосов, начиная со второго года жизни насаждений.
Последнее скашивание в сезоне рекомендуется осуществлять, ориентируясь на особенности региона: на Полесье и в лесостепной зоне – максимум в третьей декаде августа, в степи – до 20 сентября (как вариант – перед первыми заморозками) при высоте растений не менее 10-15 сантиметров. Стерня, которая остается на поле, удерживает снег, тем самым помогает противостоять вымерзанию и способствует накоплению влаги в почве.
После культуры-компаньона люцерна собирается точно так же, как и при выращивании без нее.
Собранный урожай (а за сезон он может составлять 17-20 т/га) важно также правильно хранить. Сено – в крытом, сухом помещении с надлежащей вентиляцией. Силос – в хорошо уплотненных и покрытых пленкой наземных силосных ямах, где он может находиться при соблюдении оптимальных условий в течение года, почти не теряя питательных свойств. Современный способ хранения культуры – полимерные рукава, среди преимуществ которых: экономическая выгода и мобильность.
Часто задаваемые вопросы о выращивании люцерны
Культивирование люцерны, несмотря на всеобщую технологическую отработанность культуры, вызывает у фермеров и владельцев приусадебных участков немало практических вопросов. Они касаются не только сроков посева или выбора сорта, но и особенностей восстановления травостоя, продолжительности появления ростков, правильного места люцерны в севооборотной системе. Это объясняется тем, что культура выращивается на одном поле несколько лет подряд, и любая ошибка на старте влияет на продуктивность всего периода использования. Более того, аграрии стремятся максимально эффективно использовать люцерну как предшественника для других культурных растений, что также требует четких агрономических решений.
Ниже собраны ответы на самые распространенные вопросы, возникающие при планировании насаждений, уходе за ними и последующем использовании площадей после люцерны.
Какой сорт люцерны самый лучший?
Наилучшим считается сорт, адаптированный к конкретным климатическим условиям региона. Он должен сочетать высокий класс покоя с хорошей зимостойкостью и устойчивостью к основным болезням.
Выбор также зависит от цели выращивания: сенокосное использование коррелируется с интенсивными сортами с высокой скоростью отрастания, тогда как для длительных травостоев лучше выбирать стабильные, долговечные разновидности.
Что сажать после люцерны на огороде?
После многолетнего выращивания почва насыщается азотом и становится более рыхлой, поэтому на ней хорошо растут зерновые и овощные культуры. Особенно удачной является посадка кукурузы, капусты или тыквенных.
Также эффективно выращивать корнеплоды, нуждающиеся в глубоком проникновении корней в хорошо структурированную землю. Это позволяет максимально использовать агрономические преимущества предшественника.
Сколько дней сходит люцерна?
При оптимальных условиях семена начинают прорастать уже на 5-7 день после посева. Температура почвы и достаточная влажность существенно ускоряют этот процесс.
В прохладных условиях всходы могут появляться через 10-14 дней, что считается нормой для ранневесеннего посева.
Можно ли сеять люцерну после люцерны
Повторный сев на том же поле нежелателен, поскольку это способствует накоплению возбудителей болезней и вредителей. Кроме того, снижаются эффективность клубеньковых бактерий и урожайность.
Оптимально возвращать культуру на прежнее место не ранее чем через 4-5 лет, придерживаясь классического севооборота между посевом люцерны на одном участке.
Люцерна – культура стратегическая, способная значительно повысить плодородие почвы и обеспечить стабильную кормовую базу. Успех ее выращивания определяется комплексом факторов – от правильного выбора поля и сорта до точного определения сроков сева и системы ухода. Рационально выстроенная технология посева, сбалансированная подкормка, своевременная защита растений и соблюдение севооборота позволяют получать высокие урожаи в течение нескольких лет использования травостоя, сохраняя его продуктивность и агрономическую ценность.