Бумага пергаментная в рулонах

На складах ЧП Система Оптимум всегда в наличии бумага пергаментная. У нас можно купить бумагу пергаментную оптом по доступной цене. Бумага пергаментная имеет сертификат качества. Качество, условия приобретения и цена пергаментной бумаги  Вас приятно удивят. Наличие собственных складов и автопарка обеспечивает: оперативность в выполнении заказов, доставку пергаментной бумаги по всей территории Украины. Цена бумаги пергаментной также зависит от объемов закупки. При покупке бумаги пергаментной оптом наши менеджеры предоставят вам персональные скидки.

Пергаментная бумага – специальный тип бумаги повышенной плотности, изготавливаемый из фильтровальной с пористой структурой. Является барьером для жира и влаги. Производство пергаментной бумаги выглядит как обработка фильтровальной бумаги с помощью 50 %-го раствора серной кислоты. В результате данного процесса некоторое количество целлюлозы поддается разрушению и закрываются поры. После чего необходимо еще осуществить принудительное подсушивание.

Сферы применения и особенности пергаментной бумаги

Данный материал находит широкое применение в различных отраслях. Это медицина и фармацевтика. Это также мебельная промышленность и текстильное производство. А что уже говорить о применении пергамента в пищепроме и быту, используемого для выпекания и создания различной кондитерки. Если в основу раздела положить область применения, то можно выделить технический тип и, собственно, пищевой, который и заполучил самую большую востребованность в наши дни.

Техническая пергаментная бумага устойчива к значительным температурным показателям, обладает антистатическими качествами. С ней не происходят такие процессы, как стирание и растягивание, ее можно склеивать при помощи разнообразных клеев.

Пищевая, в свою очередь:

- устойчива к температурам в диапазоне до 220 °C, поэтому подходит для использования в разных типах плит (газовые, электрические, микроволновые); 

- сохраняет форму и целостность выпечки;

- предотвращает прилипание теста к форме для запекания, не требуя использования жира;

- обладает превосходными эргономическими характеристиками;

- подходит для эксплуатации в качестве упаковочного материала для пищевых продуктов, как заготовок, так и готовой к употреблению еды (бутербродов, мяса, рыбы и др.);

- гарантирует доступ к упакованной пище кислорода и, в то же время, не пропускает внутрь запахи извне;

- не прилипает к пище, не пропускает жир и влагу;

- лишена какого-либо запаха и вкуса, обладает нейтральным pH, стерильная, высокопрочная и эластичная;

- имеет чистую поверхность, без волокнистых примесей и пыли;

- безопасна для здоровья, поскольку производится из натурального сырья.

И при всем этом цены на пищевой пергамент находятся в доступных пределах, что объясняет его популярность не только среди специализированных предприятий, но и в бытовых условиях, у хозяек. Как выбрать хороший пергамент для выпечки?

При покупке и применении стоит обратить внимание на следующие аспекты:

1. Наличие спец. поверхности с обеих сторон.

2. Неразмокание в горячей воде.

3. Отсутствие крошения при больших температурах.

Ну и, конечно же, желательно пройтись по вышеперечисленным пунктам, которые целостно описывают стоящую внимания пергаментную бумагу. Если все так, запомните производителя и пользуйтесь далее исключительно этим товаром, ведь найти хороший аналог в наше время не так уж и просто.

Если Вам нужно купить оптом бумагу пергаментную, обратитесь в компанию Система Оптимум. Вопрос о цене на бумагу пергаментную, а также условий оплаты и доставки по Украине Вы можете оперативно решить со специалистами компании по телефону или через e-mail.