Сульфит натрия (натрий сернистокислый)

На складах ЧП Система Оптимум всегда есть в наличии натрий сернистокислый. У нас можно купить сульфит натрия оптом по доступной цене. Натрий сернистокислый имеет сертификат качества. Качество, условия покупки и цена натрия сернистокислого Вас приятно удивят. Наличие собственных складов и автопарка обеспечивает оперативность в исполнении заказов, доставку сульфита натрия по всей территории  Украины. Цена натрия сернистокислого также зависит от объемов закупки. При покупке сульфита натрия оптом наши менеджеры предоставят Вам персональные скидки.

Характеристики сульфита натрия

Этот важнейший продукт химической промышленности получают путем кристаллизации растворов сульфитов высокой концентрации или через обезвоживание кристаллического сульфита натрия, при взаимодействии карбоната натрия с оксидом серы,гидроксида натрия с диоксидом серы и нейтрализацией раствора бисульфита натрия раствором каустической соды.  

Сульфит натрия (Na₂SO₃) - это растворимая натриевая соль. Сульфит натрия получают в процессе очистки дымовых газов от диоксида серы (SO₂). Натрий сернистокислый представляет собой белый кристаллический порошок или гранулы, которые имеют соленый вкус и запах серы. В воде растворяется медленно. Из водных растворов кристаллизуется кристаллогидрат Na₂SO₃×7H₂O. Сульфит натрия является восстановителем, особенно в щелочных условиях. Реагирует с окислителями, такими как пероксиды, эпоксиды, оксокислоты. При нагревании до разложения выделяются токсичные пары оксида натрия и оксидов серы.

Применение сернистокислого натрия

Одно из главных направлений, где сульфит натрия находит применение – пищепром. Здесь этот реактив является консервантом, хладагентом, отбеливателем и стабилизатором цвета. Благодаря тому, что технологический процесс простой, а финансовые потребности сравнительно небольшие, сернистокислый натрий получил значительное распространение в изготовлении пищевых продуктов. Что только не создают при его участии! Это и обработанные фрукты с ягодами (консервирование, сушка, заморозка), и фруктовые желе, всевозможное повидло и варенье, джем и мармелад. Также это различные полуфабрикаты, в том числе картофельные и грибные, рыбные консервы и, собственно, сама рыба в соленом и вяленом виде. Кондитера тоже используют сульфит натрия для изготовления, к примеру, конфет. Он входит в состав жидкого пектина и смесей приправ, а также в различные напитки (соки, пиво, вина). Кстати, применение данного вещества в виноделии чрезвычайно распространенное, благодаря ему напиток не темнеет, не окисляется и в нем не развивается патогенная флора. Вводя в пищевой продукт сульфит натрия, производители обеспечивают предотвращение порчи за счет устойчивости этого соединения к высоким температурам, уберегают его от гниения и появления плесени.

Можно не переживать, что будет утрачен товарный вид или привлекательный вкусный окрас. Среди иных отраслей, где натрий сернистокислый находит применение:

• химическая;
• металлургическая;
• медицина;
• фармацевтика;
• текстильное производство (для удаления хлорных остатков);
• сельское хозяйство (при создании пестицидов);
• кино- и фотодело, выступая компонентом процесса проявления фотографий и фиксажа;
• принимает участие в обеззараживании стоков.

Сернистокислый натрий в основном используется в целлюлозно-бумажной промышленности. Он применяется при очистке воды в качестве кислородопоглащающего агента. Также этот реактив используется в других отраслях промышленности, при флотации руд, добыче нефти, в производстве красителей, пестицидов, моющих средств, в текстильной промышленности (для удаления хлора при отбеливании тканей), а также при проявке фотографий. Данная субстанция зарегистрирована в качестве пищевой добавки Е221.

В пищевой промышленности сульфит натрия применяют в качестве отбеливателя, восстановителя, хладагента и антиоксиданта. Он используется также в качестве консерванта для предотвращения обесцвечивания сухофруктов и для сохранения мяса. Натрий сернистокислый добавляют в такие продукты: консервированные, сушеные и замороженные овощи и фрукты, картофельные и грибные продукты, повидло и джемы, содержащие низкий уровень сахара, пиво, безалкогольные напитки, приправы, изготовленные на основе лимонного сока, и многие другие. Сульфит натрия часто используют при производстве вина. Он связывает ацетальдегид, стабилизирует окраску, повышает устойчивость вина на микробиологическом уровне. Кроме того, сульфит натрия предотвращает изменение бактериального состава в винах.

Сульфит натрия и безопасность

Небольшие допустимые дозы угрозы для человека не представляет, а вот передозировки стоит опасаться. В результате отравления этой субстанцией могут наблюдаться рвота и тошнота, диарея и удушье, может болеть желудок и даже мутнеть сознание. Но это только при очень и очень больших передозировках.

Если Вам нужно купить оптом натрий сернистокислый, обратитесь в компанию Система Оптимум. Вопросы по цене на натрий сернистокислый, а также условия оплаты и доставки по Украине Вы можете оперативно решить со специалистами компании телефоном или через  e-mail. Дополнительная информация, в частности показатели качества, лабораторный вывод, содержится в СЕРТИФИКАТЕ  КАЧЕСТВА.