Фосфат калия (калий фосфорнокислый) двузамещенный

На складах ЧП Система Оптимум всегда есть в наличии фосфат калия двузамещенный. У нас можно купить фосфат калия двузамещенный по доступной цене. Фосфат калия двузамещенный имеет сертификат качества. Качество, условия покупки и цена фосфата калия двузамещенного Вас приятно удивят. Наличие собственных складов и автопарка обеспечивает оперативность в исполнении заказов, доставку по всей территории Украины. При покупке фосфата калия двузамещенного оптом наши менеджеры предоставят Вам персональные скидки.

Фосфат калия (калий фосфорнокислый) 2-замещенный – это белая порошкообразная масса, сформированная кристаллами. Хорошо растворяется в воде, но нерастворима в этиловом спирте. Характеризуется гигроскопичностью. При пребывании на влажном воздухе расплывается, поэтому лучшее место для хранения – сухое помещение.

Молярная масса – 174,18 г/моль, рН 1 % раствора – 8,7-9,3. Формула: K₂HPO₄.

Получение данного вещества выглядит как реакция между ортофосфорной кислотой и гидроксидом/карбонатом/хлоридом калия.

Применение

Одно из основных направлений применения – пищепром, где это соединение известно как добавка к пище Е340ii. Задействуется при создании жидких дрожжей и ржаных заквасок, в которых выступает источником минерального питания. Как и без других фосфатов, без этого часто не обходятся при изготовлении плавленых сырков. В ряде случаев служит стабилизатором и эмульгатором сухих сливок и молока, препятствует преждевременной кристаллизации сгущенки и выполняет ряд иных важных функций в продуктах молочного происхождения.

Так же, как и другие фосфаты, может задействоваться как соль-стабилизатор (связыватель ионов кальция), необходимая, чтобы восстановить солевое равновесие, обеспечивающее термическую устойчивость молока, которое подвергается нагреванию. Здесь применение солей выглядит как использование их 10-25 % водных растворов. В каком количестве использовать стабилизирующую соль, зависит от термостойкости определенной партии молока, в целом, диапазон возможных объемов составляет 0,05-0,4 % от общего веса смеси, поддающейся нормализации.

Для корректировки кислотного уровня используется в пектинах (амидированных и инстантных).

Не только в пищепроме находит применение фосфорнокислый двузамещенный калий. С его участием не только перерабатывают молоко, но и выращивают микроорганизмы. Его можно видеть в составе композиций, предназначенных для очищения нефтепродуктов, и моющих средств, без которых не обойтись при создании пирофосфатных электролитов.

Аграриям данный реактив известен как важный компонент значительного перечня удобрений. Благодаря ему удается повысить морозостойкость ряда продовольственных культур, в частности озимых. Если говорить об уходе за декоративными растениями, то здесь по его части – увеличение периода цветения. Также стоит отметить благотворное влияние на аквариумные растения.

Кроме того, фосфат калия двузамещенный входит в состав лекарств, незамерзающих жидкостей и служит питательной средой для плесневых грибов, которые продуцируют пенициллины.

Безопасность

Фосфорнокислый 2-замещенный калий не является токсичным соединением. Однако при работе с ним важно придерживаться гигиенических предписаний и использовать СИЗ. В ином случае не исключено раздражительное воздействие на кожу и слизистые. Также при употреблении внутрь возможно негативное влияние на ЖКТ и уровень холестерина в крови.

Упаковка, перевозка, хранение

Упаковывается фосфат калия в мешки из бумаги, дополненные полиэтиленовыми вкладышами. Стандартная фасовка – 30 кг. Перевозка допустима любыми ТС. Хранение должно осуществляться в упаковке производителя в крытых складах, ограниченных от проникновения влаги.

Гарантийный срок хранения – 12 месяцев со дня изготовления.

Если Вам нужно купить оптом фосфат калия двузамещенный, обратитесь в компанию Система Оптимум. Вопрос о цене на фосфат калия двузамещенный, а также условий оплаты и доставки по Украине Вы можете оперативно решить со специалистами компании по телефону или через e-mail.