Глюконат натрия

Понадобился глюконат натрия? Купить хотите в Украине на выгодных условиях? Ищете компанию, которая не подведет? Интересует вся информация об этом веществе, в частности характеристики, способы получения, сферы применения, условия приобретения и другое? Глюконат натрия, цена которого – одна из лучших на украинском рынке химических реактивов, предлагает купить ЧП «Система Оптимум». Далее мы расскажем все, что нужно узнать о данном товаре, перед тем как его заказать.

Купить глюконат натрия в Украине

Где купить данное соединение – ключевой вопрос, на который необходимо найти ответ. Так как предложений в этом сегменте достаточно, но все они отличаются друг от друга, советуем начинать именно с выбора компании. Если репутация хорошая, если есть положительные отзывы предыдущих клиентов, а предприятие много лет активно функционирует, заботясь об удовлетворении запросов заказчиков, скорее всего, сотрудничество с ним порадует вас по максимуму.

Остановите выбор на глюконате натрия от компании «Система Оптимум» – и все аспекты приобретения будут реализованы лучшим образом. Из преимуществ нашей компании:

• высокое качество продукции, соответствие реальных характеристик и качеств заявленным;
• возможность купить вещество в различных объемах, необходимых для задействования в любой отрасли;
• оперативность поставок товара по всей Украине способом, согласованным с каждым конкретным заказчиком;
• доступные цены на любые количества реактивов + персональные скидки при крупнооптовых заказах;
• консультативное сопровождение и предоставление всей необходимой информации о покупаемом продукте.

Если изучив описание товара, поданное ниже, вы будете иметь дополнительные вопросы, сможете позвонить нашим консультантам и детально обо всем расспросить. Мы хотим, чтобы сотрудничество осуществлялось на принципах прозрачности и всеобъемности информации. Ничего скрывать от вас не станем, чтобы в итоге вы получили такой результат, на который рассчитывали.

Характеристики глюконата натрия

Глюконат натрия (натрий глюконовокислый, натрий D-глюконат) – это хим. соединение, соль натрия и глюконовой к-ты, известная в пищепроме как добавка к пище под кодом Е576. Имеет вид неокрашенной твердой кристаллической массы без каких-либо ароматических параметров. Хорошему растворению поддается в холодной воде (растворимость составляет 59 г/100 мл), щелочах и кислотах. При воздействии спиртов и их производных никаких реакций не дает. Ввиду способности соединять ионы металлов (в т.ч. Fe и Са), положительно влияет на пластичные характеристики различных совокупностей. Разлагается при t 205 °С. Молярная масса – 218,14 г/моль. Формула: NaC₆H₁₁O₇.

Где содержится? В природной среде натрий D-глюконат входит в состав глюконовой к-ты, реагирование которой со щелочами дает на выходе рассматриваемое вещество (плюс происходит выделение примесей в виде всяческих солей угольной к-ты). Кроме того, получение возможно в ходе щелочной ферментации целлюлозы.

Применение. Указанное вещество широко задействуется в следующих направлениях:

• пищевая отрасль (выступает комплексообразователем и вкусоусилителем);
• нефтедобыча (участие в цементировании буровых скважин);
• строительство (как присадка для бетона и стройсмесей);
• производство промышленных и бытовых моющих средств (является важным ингредиентом, нередко есть в составе стиральных порошков, отбеливателей и шампуней);
• лакокрасочная сфера (вводится в водоэмульсионные краски);
• текстильная отрасль (помогает изолировать ненужные здесь ионы металлов при создании текстильных волокон);
• металлургия (используется в изготовлении стали и алюминия);
• целлюлозно-бумажная промышленность (отбеливание целлюлозы);
• медицина и фармакология (выступает регулятором водно-солевого баланса);
• фотодело (ранее активно использовалось при проявлении фотоснимков).

Определенное значение данное вещество имеет и для животных (в частности, для свиней). Иногда задействуется для рыбалки.

Мы коротко рассмотрели, для чего натрий глюконат может понадобиться в том или ином направлении. Сейчас же хотим более детально остановиться на основных сферах, где используют этот хим. продукт. Но перед этим отметим, что в большинстве случаев он выступает комплексообразователем, позволяющим создавать однородные смеси из компонентов, которые естественным образом не смешиваются. Формирует с такими материалами хелатные связи.

Глюконат натрия как пищевая добавка. Как усилитель вкуса натрий D-глюконат улучшает чувствительность рецепторов, расположенных на языке, тем самым повышая вкусовые ощущения. Благодаря ему белковые продукты (в частности, мясная, рыбная, грибная пища) становятся более насыщенными. А вообще может использоваться с этой целью в любой еде. С его участием нередко производят полуфабрикаты, соевый соус, бульонные кубики, чипсы, приправы для рыбы и мяса. В заведениях общепита (столовых, кафе, ресторанах и т.д.) в чистом виде выступает приправой.

Еще одна роль, с которой Е576 справляется на ура – образование комплексов. Поэтому ее зачисляют и к группе эмульгаторов. Кроме того, может служить регулятором кислотного уровня.

Также нельзя не упомянуть о способности глюконата натрия интенсифицировать эффективность антиоксидантов. Он связывает и делает неусвояемыми избыточные объемы таких материалов, как железо, кальций и тяжелые металлы. Как это касается пищепрома? Взять, например, пивоваренную отрасль. Здесь указанные вещества используются для борьбы с болезнетворными организмами и оседают в виде накипи на стенках бутылок, а также емкостей, используемых при изготовлении. Рассматриваемым соединением очищают и другие бутылки для пищевых продуктов, плюс моют мембраны, задействуемые в ультрафильтрационном разделении молока.

Промышленные моющие средства. Глюконат натрия, как и глюконовая к-та, является комплексообразующим средством для двухвалентных и трехвалентных катионов металлов в пром. моющих р-ворах щелочного типа. В этом сегменте указанная соль отличается особой эффективностью. Вводится в жидкие рецепты вместе с ПАВ, фосфатами, гидроксидом и силикатом натрия. Отличный результат достигается, благодаря синергетическому эффекту. Натрий глюконовокислый вступает в реакцию с ионами кальция, в ходе чего образуется поддающийся растворению хелат. ПАВ лучше показывают себя в мягкой, лишенной минералов воде. Но поскольку деминерализация – процесс дорогостоящий, использование глюконата натрия является выгодным с экономической точки зрения. Он действует не только как комплексообразователь, но и как диспергатор, антикоррозионный агент. Примечательны его значительная растворимость и повышенная стабильность в сильнощелочной среде. Поэтому вполне логично использовать его в щелочных рецептурах данного направления для очистки от органических и неорганических материалов, удаления ржавчины, отложений угля и силикатов со стекла и т.д. Внимания заслуживает также то, что данная добавка делает жидкие пром. средства подходящими для задействования в воде различной жесткости. Другие компоненты моющих составов благодаря ей действуют усиленно, их коррозионное влияние минимизируется, а растворение в воде улучшается.

Строительная индустрия. Натрий D-глюконат способен тормозить схватывание бетона, уменьшать необходимое для приготовления раствора количество воды и повышать пластичность материала даже при использовании в небольших дозах. Так, с его помощью создают высокопрочный бетон.

Основные механизмы, характерные этой добавке в указанном процессе:

• адсорбция (концентрация на частицах цемента при гидратации с последующим предотвращением контактирования с водой + замедление схватывания);
• преципитация (взаимодействие в водной фазе с ионами Са с формированием слоя глюконата кальция, который не поддается растворению и проницанию, в результате чего замедляется присоединение молекул воды и увеличивается период отвердевания);
• комплексообразование (изолирование ионов кальция, тем самым создание барьера для зарождения кристаллов);
• диспергирование (как результат – улучшение смачивания, повышение текучести, обеспечение уменьшенного содержания воды с увеличением в итоге прочностных характеристик цемента).

Нефтедобывающая сфера. Специфические свойства рассматриваемого вещества объясняют его активное задействование и в этом сегменте при цементировании буровых скважин, необходимом для того, чтобы:

• огораживать, укреплять и фиксировать буровую колонну по бокам скважины;
• защищать буровое пространство, в том числе, элементы буров и колонн, выполненные из стали и чугуна, от изменений давления и коррозионных факторов;
• уменьшать жидкостные потери сквозь проницаемый слой;
• предотвращать «засаливание» скважин (поддержка солей в растворимом виде);
• продлевать срок действия сооружения.

Способ введения глюконата натрия зависит от класса используемого цемента. Если в составе есть добавки-замедлители, данное соединение добавляют в сам цемент. В иных случаях им обрабатывают производственную скважину.

Металлургия. Глюконат натрия купить – потребность, актуальная для выплавки стали и алюминия, а также травления стали. В создании указанных металлов данный реактив выступает эффективным хелатирующим агентом, который связывает ионы, не давая откладываться AlH₃O₃ на поверхностях. Осадок благодаря ему без проблем устраняется при фильтровании. Что касается травления стали, то глюконовокислый натрий предотвращает появление отложений солей металлов в ванне/на листах, в результате чего состояние поверхности металла становится таким, как нужно.

Медицина. Каковы показания к применению в медицинском направлении? Прежде всего, потребность отрегулировать водно-солевой баланс. Также данную субстанцию используют в антишоковых и дезинтокационных капельницах. Часто не обходится без нее борьба с обморожениями, ожогами и значительными кровопотерями. С ее помощью восстанавливают баланс электролитов и лечат перитонит.

Польза и вред. Сразу же следует рассмотреть такой аспект, как действие на организм натрий D-глюконата. О пользе мы упомянули, рассматривая задействование в медицинских целях. По поводу вреда данной соли, прежде всего, в качестве добавки к пищи. Е576 принято считать добавкой, которая безвредна для человека, поэтому разрешена к применению в разных странах, в том числе и в Евросоюзе. Хотя некоторая опасность, все же, имеется. Из побочных эффектов:

• усиление не только вкусовых ощущений, но и чувства голода, а следовательно побуждение есть больше, нежели нужно;
• провоцирование аллергий, головных болей, головокружений, чувства тяжести в желудке, кожных высыпаний, покраснений лица, тахикардии и повышенного потоотделения при употреблении в больших количествах;
• зависимость при регулярном присутствии этой добавки в рационе (через какое-то время еда без нее кажется пресной).

Вывод: употреблять продукты, на этикетке которых есть Е576, можно, но в умеренных объемах, иначе придется столкнуться с вышеупомянутыми негативами.

Заказать глюконат натрия оптом

На сайте компании «Система Оптимум» вы всегда можете заказать глюконовокислый натрий в необходимых объемах. Мелкие и крупные оптовые заказы обрабатываются оперативно, независимо от места доставки. Заявки на опт принимаем со всей Украины.

Где купить, в конечном итоге решаете вы сами. Но если остановите выбор на нашем предложении, точно не прогадаете.

Транспортировка и хранение. Это важные аспекты, оставлять без внимания которые нельзя, вне зависимости от места приобретения продукта. Итак, перевозить можно любыми видами транспортных средств с обязательным соблюдением правил грузоперевозок на каждом из них. Для хранения понадобится сухой закрытый склад. Он должен быть прохладным и хорошо проветриваемым. Держать запакованное вещество нужно на паллетах, предотвращая попадание на него солнечного света. И транспортировка, и хранение должны осуществляться в закрытой упаковке производителя.

Гарантийный срок годности – два года со дня изготовления.

Цены на «Система Оптимум»

Цены на все химические вещества, представленные в нашем каталоге – в доступных пределах. Что бы вам не понадобилось – какая-либо аминокислота, щелочь, витамин, органический реактив и т.д. – все доступно для приобретения в нужных объемах в удобное для вас время и по хорошим оптовым ценам. Глюконат натрия – не исключение. Его, как и глутамат натрия, купить оптом можете, связавшись с нашим менеджером по контактному номеру телефона. Также принимаем заявки через электронную почту. Всегда готовы проконсультировать по поводу наших товаров и условий их приобретения, с помощью подходящего для вас канала связи.

Заказывайте натрий D-глюконат и прочие химические реагенты у ЧП «Система Оптимум» – сделаем все возможное, чтобы вы остались довольны каждым аспектом сотрудничества!