Лимонная кислота

51.60 грн (цена за 1 кг)

Лимонная кислота является трикарбоновой органической кислотой, которая присутствует во многих фруктах, особенно, в цитрусовых, таких как лимон и апельсин. Ее химическая формула C6H8O7. Citric acid monohydrate

product-cheaper
Нашли дешевле? Мы снизим цену специально для вас*

*Достаточно указать, какая
компания предлагает лучшие условия

Профессиональный персонал <br/> с более чем <strong>20</strong>-летним <br/> опытом работы в отрасли
Профессиональный персонал
с более чем 20-летним
опытом работы в отрасли
Значительные  <br/> складские запасы
Значительные
складские запасы
Собственный <br/> автопарк
Собственный
автопарк
Сертифицированная <br/> продукция
Сертифицированная
продукция

Кислота лимонная – это слабая трехосновная карбоновая кислота, кристалическая или порошкообразная масса белого цвета однородной структуры, сухая, сыпучая. Его соли и эфиры именуют цитратами citric acid. Лимонная кислота служит превосходным консервирующим агентом и антиокислителем, вводимым в различную еду, в т.ч. в овощные консервации. 

Свойства лимонной кислоты

Кислота лимонная оптом от нашей компании – это продукт, обладающий свойствами, которые полностью соответствуют нормам ГОСТа. Данному веществу характерна твердость при обычной t. Кроме первого, лимонная кислота купить которую предлагает «Система Оптимум» по цене от 55,80 грн кг, бывает еще высшего и экстра сортов. 

Химическая формула - C6H8O7

Вкус – кислый, запах отсутствует.

Кислота хорошо растворяется в водной среде (133 г/100 мл), неплохо поддается растворению в этаноле и слаборастворима в этоксиэтане. . Молярная масса – 192,13 г/моль, плотность – 1,665 г/см3, pKa – 3,14.

Термосвойства:

t плавления – 153 °C

t разложения – 175 °C (с образованием H2O и CO2).

Другие свойства, которыми обладает кислота лимонная:

  • биоразложение;
  • отсутствие токсического воздействия;
  • невоспламенение.

Производство лимонной кислоты

 Лимонная кислота производится в несколько этапов:лимонная кислота формула

  • подготовительная обработка мелассного субстрата;
  • аэробное брожение сахарозы;
  • выделение из субстрата лимонной кислоты в ходе осаждения. Для этого используют гашеную известь. В результате образуется лимоннокислый кальций;
  • восстановление молекулы добываемого материала путем добавления H2SO4 + изъятие CaSO4.

По завершению перечисленных манипуляций получается лишенный воды материал с высокими гигроскопичными характеристиками. 

Применение лимонной кислоты

Купить оптом лимонную кислоту может понадобиться для различных целей, так как сфера ее применения – очень и очень широкая. Основное направление задействования – пищепром. Здесь данное соединение известно как добавка к пище е 330 (консервант, антиоксидант, комплексообразователь, вкусовой модификатор, подкислитель и регулятор кислотности). 

пищевая добавка лимонная кислотаЛимонная кислота оптом по доступной цене доступной чаще всего покупается для изготовления:

  • хлебобулочных изделий и разнообразной кондитерки;
  • масла (при рафинации) и жиров;
  • плавленных сыров;
  • рыбной продукции;
  • вина;
  • сгущенки;
  • соков, безалкогольных газировок;
  • конфет, карамели, желе, мороженого и других сладостей.

А также для хранения мяса и пресервов.

Кислота лимонная пищевая влияет также на цвет продуктов питания. При изготовлении колбас она выступает фиксатором окраса, а при работе с фруктовым сырьем ее задействуют для предотвращения потемнений, характерным разрезу ряда фруктов. 

Медицинская сфера и фармацевтика нуждаются в покупке лимонной кислоты при создании химических веществ и лекарств, угнетающих активность кровесвертывания (имеют огромное значение там, где есть необходимость осуществлять переливание крови). Это супер консервант крови, эффективный и недорогой. Также с его помощью удается ускорять метаболизм, улучшать энергетический обмен.

Производство косметических средств – направление, для которого не менее часто хотят купить кислоту лимонную оптом. Она помогает регулировать кислотность, образовывать комплексы, выступает буфером и хелатирующим агентом. В косметологии вводится в шипучие смеси (как компонент средств для ванн). Ее добавляют в большой перечень косметики, преимущественно уходовой. Это различные лосьоны, эликсиры, шампуни, крема, фиксаторы для волос. Ввиду того, что кислота лимонная обладает способностью формировать соединения-комплексы, ей находят применение в химии, текстильном и кожевенном производстве, металлургической и прочих отраслях. Другие области использования:

  • строительство;
  • нефтепром;
  • производство бытовой химии;
  • травление печатных плат;
  • электроэнергетика.

Купить лимонную кислоту, цена которой – в доступных пределах, выгодно и для того, дабы поставлять ее в розничную продажу.

Кислоту лимонную к купить можно со склада частного предприятия «Система Оптимум». В наличии на постоянной основе – большое разнообразие химических реактивов, так что, кроме рассматриваемого вещества, вы сможете пропиленгликоль купить, к примеру. Если понадобилась еще и борная кислота, купить ее также не проблема. Высокий качественный уровень всех товарных позиций подкрепляется соответствующей документацией -сертификатами качества. Цена лимонной кислоты на нашем сайте доступная. При крупных оптовых закупках возможны персональные скидки.



Квалификация

пищ

Производитель

Китай

Срок хранения   

2 года

Показатели качества

Показатель 

Норматив

Испытание

1

Массовая доля основного вещества, %

99,5-101,0

100,01

2

Влажность, %

7,5-9,0

8,78

3

Оксалаты, ppm

≤ 100

45

4

Сульфаты (SO4), ppm

≤ 150

5

5

Тяжелые металлы (Pb), ppm

≤ 10

3

6

Сульфатная зольность, %

≤ 0,1

0,03

7

Внешний вид

Бесцветные кристаллы

Соответствует

8

Кальций (Ca), ppm

≤ 200

25

9

Хлориды (Cl), ppm

≤ 50

20

10

Железо (Fe2O3), ppm

≤ 50

10

11

Прозрачность раствора

Соответствует

12

Цветность раствора

Соответствует

13

Вещества, способные к карбонизации

Соответствует

14

Идентификация и растворимость

Соответствует

Лабораторное заключение: качество реактива соответствует требованиям ВР98

Международное название Citric acid
Химическая формула C₆H₈O₇
Название-синонимы 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, 2-гидроксипропан-1,2,3-
трикарбоновая кислота, цитриновая кислота

Вес

мешок 25 кг

фасовка 1000 кг

Отзывов пока нет.

systopt.noComments

ОПТ
В интернет магазине Система Оптимум Вы можете купить оптом Лимонная кислота по выгодной цене, также заказать Лимонная кислота с доставкой по Украине. Система Оптимум - приемлемые цены, качественный товар и профессиональное обслуживание.

Спасибо за Ваш отзыв.

Спасибо за Ваш комментарий.

Заказ звонка
Спасибо за Ваше обращение. Наши менеджеры свяжутся с Вами в ближайшее время
Произошла ошибка при отправке письма. Свяжитесь пожалуйста с менеджером.