Пошук
Триполифосфат натрия пищевой

54.00 грн

Триполифосфат натрия пищевой

54.00 грн (цена за 1 кг)

Триполифосфат натрия пищевой (Е451) – соль триполифосфорной кислоты, проэкстракционная H3PO4. Внешне это рассыпчатая белая порошкообразная масса (присутствие вкраплений иного окраса свидетельствует о низкопробности продукта). Также возможен выпуск в гранулированной форме. Существует двух марок: А и Б. Формула – Na5P3O10.

Нашли дешевле?
Мы снизим цену
специально для вас*
*Достаточно указать, какая
компания предлагает лучшие условия
Артикул: 00129. Категория: .

На складах ЧП Система Оптимум всегда есть в наличии триполифосфат натрия пищевой. У нас можно купить триполифосфат натрия пищевой оптом по доступной цене. Данный товар имеет сертификат качества. Качество, условия покупки и цена триполифосфат натрия пищевого Вас приятно удивят. Наличие собственных складов и автопарка обеспечивает: оперативность в исполнении заказов, доставку товара по всей территории  Украины. Цена также зависит от объемов закупки. При покупке товара оптом наши менеджеры предоставят Вам персональные скидки.

Получение триполифосфат натрия пищевого

Триполифосфат натрия – продукт термопереработки ортофосфорной кислоты (термоотщепление воды от совокупности фосфорных кислот + кристаллизация под вакуумом). Возможно также его получение нейтрализацией H3PO4 при помощи карбоната натрия с последующим высушиванием полученного раствора и кальцинацией солей ортофосфатов.

Применение триполифосфат натрия пищевого

Е451 – добавка к пище, активно используемая, прежде всего, в мясомолочной отрасли. Она выступает консервантом для мясо- и молокопродуктов, фруктовых напитков, питья с растительным белком, лапши быстрой готовки и т.д. Ее вводят в состав мясных и рыбных консервов, добавляют в быстрозамораживаемые продукты. При изготовлении плавленого сыра с ее помощью растворяют белки. Также данную субстанцию используют при создании сливок, сгущенки и лимонной кислоты. Может вводиться в пищу как отдельный компонент, но нередко додается вместе с прочими цитратами и фосфатами.

В целом, Е451 в пищепроме может выполнять роль кислотного регулятора, стабилизатора, закрепителя цвета, эмульгирующей соли, текстуратора и комплексообразователя, антиоксиданта и синергиста антиоксидантов.

Безопасность. Триполифосфат натрия – продукт синтетический, с нулевым уровнем опасности для человека. Не токсичный, пожаро- и взрывобезопасный. С неограниченным сроком хранения.

Где купить триполифосфат натрия пищевой, цена триполифосфат натрия пищевого

Если Вам нужно купить оптом триполифосфат натрия пищевой, обратитесь в компанию Система Оптимум. Вопросы по цене на триполифосфат натрия пищевой, а также условия оплаты и доставки по Украине Вы можете оперативно решить с специалистами компании телефоном или через e-mail so@systopt.com.ua

 

Обзоры

Отзывов пока нет.

Оставьте отзыв к товару “Триполифосфат натрия пищевой”