Пошук
Бензойная кислота

66.00 грн

Бензойная кислота

66.00 грн (цена за 1 кг)

Бензойная кислота (Е210) – одноосновная простейшая карбоновая кислота из ряда ароматических, зарегистрированная в качестве добавки к пище, консерванта. Представляет собой твердое кристаллическое вещество белого цвета со специфическим запахом. Считается, как и преимущественное количество органических кислот, слабой (pKa = 4,2).

Артикул: 10454. Категория: .

На складах ЧП Система Оптимум всегда есть в наличии бензойная кислота. У нас можно купить бензойную кислоту по доступной цене. Бензойная кислота имеет сертификат качества. Качество, условия покупки и цена бензойной кислоты Вас приятно удивят. Наличие собственных складов и автопарка обеспечивает оперативность в исполнении заказов, доставку бензойной кислоты по всей территории Украины. При покупке бензойной кислоты оптом наши менеджеры предоставят Вам персональные скидки.

Характеристики бензойной кислоты

(pKa = 4,2). В воде почти не растворяется (0,29 г/100 мл), однако отлично растворима в трихлорметане, этиловом спирте и серном этере. Бензойная кислота просто поддается возгону, перегоняется вместе с паром воды, из-за чего увеличивать концентрацию ее водных растворов с помощью упаривания нецелесообразно.

Молярная масса – 122,12 г/моль, плотность – 1,32 г/см³. Термосвойства: t плавления – 122,4 °C, t кипения – 249,2 °C, t разложения – 370 °C. Формула – C6H5СООН.

Свое название данная кислота получила от бензойной смолы, из которой была синтезирована в XVI веке путем сублимации. Структура вещества была определена намного позже – в XIX веке Юстусом фон Либихом, а в 1875 г. Э. Зальковский обнаружил его противогрибковые качества.

Получение в наши дни возможно различными способами:

– окислением метилбензола при помощи сильных окисляющих веществ (как вот, марганцовокислым калием, триоксидом хрома, азотной кислотой, хромовым ангидридом)

– декарбоксилированием 1,2-бензолдикарбоновой кислотой;

– окислением метилбензола кислородом при наличии ускорителя, которым может выступать нафтенат марганца или кобальт (промышленный синтез).

Что касается лабораторного получения, то оно возможно также разными способами, например, перекристаллизацией из растворяющего вещества (воды, этановой кислоты, бензена, диметилкетона, нефтяного эфира, совокупности вода + этиловый спирт), путем гидролиза и окисления исходников, а также по реакциях Канниццаро и Гриньяра. Однако через дешевизну и доступность химически полученного вещества, к синтезированию в лабораторных масштабах прибегают крайне редко, преимущественно для демонстрации процесса с целью обучения.

Применение бензойной кислоты

C6H5СООН используется в разных отраслях. Это и колориметрия, где она выступает тепловым стандартом калибрования колориметров согласно температурным показателям и тепловой емкости. Это также пищепром, где с ее помощью (в чистом состоянии или в составе натриевой/калиевой/кальциевой солей) консервируют продукты питания. Она с легкостью препятствует ферментам, тормозит обменные процессы в большом количестве одноклеточных микробов и грибков, подавляет развитие плесневых грибов, дрожжей и ряда бактерий.

Кроме того, Е210 находит применение в медицине, когда необходимо обработать кожные проявления трихофитий и микозов. Ее наносят наружно в качестве антисептика и фунгицида. А бензоат натрия, в свою очередь, используют как отхаркивающий препарат.

Важная роль отводится также бензойной кислоте как сырью для приготовления всевозможных реактивов: бензоилхлорида, фенола, бензоатных пластификаторов и др. Ее эфиры востребованы в парфюмерии, поскольку имеют сильно ощутимый приятный аромат. Иные производные активно используют в синтезе красящих веществ.

Если Вам нужно купить оптом кислоту бензойную, обратитесь в компанию Система Оптимум. Вопрос о цене на бензойную кислоту, а также условий оплаты и доставки по Украине Вы можете оперативно решить со специалистами компании по телефону или через e-mail.

Обзоры

Отзывов пока нет.

бензойна кислота

Оставьте отзыв к товару “Бензойная кислота”